د خوړو او مشروبات, اصلي کورس
Trout یا salmon - چې ښه ده؟ Trout یا salmon: څنګه توپير
ډير وختونه په دکان اخيستونکي نه شي کولای د ستونزې، د حل "Trout یا salmon - چې ښه دی؟" په پیل کې، دا باید په نښه شي چې په ټولو په لوی مقدار سره کبان لرونکی د اومېګا 3 شحمي اسيدونه، چې په خوړو کې موندل کېږي دي نادره، خو دهغوی د ارزښت په دی لپاره د بدن ready د. دا مواد په اړوندو نورمال مقدار د بدن د ننوتلو، په وینو کولسټرول یو مثبت اغېز، د ټول وخت لا زيات انعطاف او قوي په ترڅ کې د وينې په رګونو سبب ګرځي.
سور کبان
په تاریخ کې شته چې یو څو پېړيو وړاندې، ځکه چې د خپل طبيعت د لوی خپريدو salmon، یوازې د ولسي ټولګيو کې چې د معیشت د وسایلو نه لري وخوړل دي. خو اوس د حالاتو په انقلابي بدل شوی دی. د salmon نفوس شي لس ځله لږ، د سره کبان بيې پورته خيژي. له همدې امله، د ټولو نه د دغه ډول نزاکت د زېرمې لري. خو سره کبان: salmon، trout - یو خوندور او غوره تکمیل رخصتي هر میز.
Salmon - دا د تر ټولو ګران کبان، په داسې حال کې trout او salmon ډېر شهرت او د بازارونو د خپریدو دی تر لاسه کړی. خو بيې اوس هم توپير trout ارزونه لږ څه ارزانه، salmon - نور ګران. نو له همدې کبله مهمه ده چې د هر کبان د ځانګړتیاوو څخه خبر وي. تاسو له د څخه د salmon trout منځ په توپير وپوهيږي. موږ باید په روښانه توګه پوه د پیسو د څه ځي. او مه د درغلیو د قرباني، چې زياتره يو په بل پسې د کبانو ورکوي نه.
د دې لپاره چې له يوه salmon trout تر منځ د توپیر په بشپړه توګه پوه شي، چې تاسو یوازې یو ځل باید د سرچينې، چې د salmon د هر ډول يو مفصل توضيحات ورکوي په نښه کړي. بيا د ټاکلو ستونزه به يو ځل او د ټولو لپاره د حل شي.
رسامي او د salmon اندازو
Salmon - هم یوه ډیره ښکلي کبان. دا له يو نقره شین يو خړ رنګ لري. په دې صورت کې د کبانو د بدن په ډېرو وړو تورو ټوټې شته دي. د وزن د ښځينه پر نارينه برلاسي. ښځينه تر پنځلس کيلوګرامه او نمو کوي، په داسې حال کې نارینه کېدای شي په اعظمي توګه د د وزن لس کيلوګرامه لري. د کبانو د بدن په اوږدوالي هم توپير په پراخه.
د salmon غوښه رنګ څخه د روښانه سرې توپير ګلابي. دا ټول په هغه څه چې د کبانو نیول په خالص پوري تړاو لري. کارپوهان مشوره ته salmon ونيسي مخکې له دې چې د سيند ته او بچیو ته ځي. غوره دا ده چې درې اوونۍ وړاندې د سيالۍ د کبانو د ښکار. په ترڅ کې کارتلونه salmon غوښه نه یوازې د خپل رنګ بدلون، په دې وخت کې ده هم د خپلو تغذیوی ارزښت کموي.
salmon کبانو
د نيولو salmon دا ډیر ستونزمن او د معمول کب نيونې له مختلفو پروسه. د بهير پيچلتيا په څو شيبو ده. لومړی، تاسو باید معلومه تمځي د کبانو د shoals. نو تاسو باید د حق تطميع غوره کړي. که تاسو د يوه اشتباه، نو کبان به ولګوی نه.
د تیاري د پوښتنې کوي، تاسو کولای شي د کبانو پیل پرېکړه وروسته. حتی که د کبانو د چېچلو، دا دومره اسانه نه ده چې دا وباسي. د ابعادو اغېزمني دي salmon. هغې د Fisherman ساعتونو کې کله کله مخته. نوموړې د يو سفر لپاره بيړه نه وه چې په چنګک د هغه ترلاسه کړي. که تاسو تجربه نیونکي پوښتنه: "Trout یا salmon، دا ښه ده،" د دوی تر ټولو متعصب خامخا به د salmon غوره کړي. او د ښه دليل.
د salmon غوښه جوړښت
دا بايد پر دې حقيقت چې په غوښه کې د غوړو د ویش تقریبا يونيفورم، کوم چې داسې يوه مهم حقيقت او د نورو سره په پرتله د د کبانو د دې ډول زيات ارزښت ټاکي دی هم تمرکز وکړي. سربیره پردې، د يوه ښه hostess باید پوه شي چې وازګه - trout یا salmon، لکه ډیرو حالتونو کې شتون لري په کوم کې چې دا یو ستر بدلون.
لاندې د غوښې رنګ حرارتي د درملنې د نفوذ دی تقریبا د تېرې، يوازې د راپاریدلی شي لږ څه سپک.
په خاصه توګه، غوره ده ورکړل وحشيتوب یا کبان fillets څکاوه. خوندوره salmon وحشيتوب کمزوری عملا د ټولو خپلو غذايي ولري. دوی د تېرې پنجشنبې په فورمه کې د بدن د ننوتلو دي، دي فوق العاده روغتيايي ګټې. د salmon غوښه لرونکی pyridoxine، ويټامينونه، B12، D، نياسين، اومېګا 3.
د پورته موادو د د انسان په بدن ستر ارزښت لري. که تاسو په منظمه توګه په salmon وخوري، نو د بدلون لپاره د ښه له پامه نه شي کولای. د عمومي حالت ښه والی، د ميتابوليزم، د هضمي سيستم د کار، د ځيګر حالت. د نرخ راځي فشار، د وینې د رګونو د قوي د وينې شي. په د عصبي سيستم د ښه دولت بدلونونه، د معافیت لوړه شوې ده.
څکاوه salmon لږ ګټور مال ولري. خو، د يوه په مهر لاک بسته مننه، د هغې د ذخيرې، چې نه شي کولای چې د پیرودونکي جذب ناکام غزوي. که مخامخ له درملنې سره د کبانو د تودولو، دا غوره ده، چې په زرورق دا پخوي، نو هغې د هغه د ټولو ګټې نه له لاسه ورکړي لکه څنګه چې په صورت کې پېښېږي کله چې په يو frying پژواک ته چمتو دی.
رسامي او د trout اندازو
نو د ټولو په همدې: د trout یا salmon؟ کوم ښه دی؟ دواړه کبان دي ګټور دي. د دې سوال ته یو قطعي ځواب ورکړي، چې په اړه trout نور پوه ضروري ده.
د salmon نورو نوعو په خلاف، دا کبان په اندازه چې دا د یوه ځانګړنه له ځانګړتياوو څخه کوچنی دی. خپل اوږدوالي د دېرشو څخه زيات سانتي متره، او د حد اکثر وزن نه دی - دوه کيلوګرامه څخه زيات نه. د تر يو متر مثالونه موجود دي، خو دا ډیر په ندرت سره پیښیږي.
پوری د الوتونکيو د شرايطو (غذا، موسمي بدلونونه، د اوبو د پاکوالی) د کبانو په تشکل توپیر لري. د خلفي سيمه پکه رنګ ښایي نور شنه، کله ناکله په تور وګرځي. د خيټه دی سپين یا خالونو رنګ، په داسې حال کې چې د خواوو سره د سپين يا سور ټوټې پوښل شوي دي. جنسي توپير دا دی چې لري د نارينه وو په پرتله زيات ښځينه، خو کوچيانو مشر د یوه لوی اندازه.
trout کبانو
په نسبي کبانو کولای شي وايي، چې د trout اخستونکي په پرتله salmon زيات پېچلی. د عمده ستونزو تر څنګ، هلته یو ډیر مهم خبر داري. Trout - یو ډیر شرمندوکه کبان. هغه د هر ډول راوسپړو غږ ډاريږي. نو اکثرا د کبانو د پروسې تاسو باید یو ځل بیا په ټول پيل کړي. يوازې تر ټولو ناروغ نیونکي بريالي دي. کارپوهان وایي چې د کب نيونې trout - د دې نه يوازې د بهیر، د يو دود چې ښه مهارتونه او craftsmanship ته اړتيا ده.
د trout غوښه جوړښت
موږ نه شو کولای دا حقیقت چې trout ته غذایی تولیداتو ته اشاره کوي له پامه. د علمي د معلوماتو له مخې، دا د غوړو یوازې 4.3 ګرامه. په somge نږدې درې څومره ځله - 15 ګرامه. خو، له دې سره سره، nutritionists توصیه په بشپړه توګه دا ستاسو د رژيم څخه لرې نه دي. Trout سره salmon کیمیاوي ترکیب ته ورته ده. خو په بشپړه توګه interchangeable، د کبانو د دغو ډولونو کولای شي نه وي. نو، د هغه پوښتنه ده چې د fatter - trout یا salmon، ګڼل شي تړل شوي دي.
په په مختلفو شکلونو کې هټيو کې پلورل سره کبان. زياتره اکثرا د له المارۍ څخه تاسو کولای تازه، کنګل يا وحشيتوب trout پيدا کړي. دا چې د somge د شهرت سفلي نه ده. د trout کیفي جوړښت ښه دی. سربیره پردې، دا په advantageously خصوصيات چې په دې کې د اهم امينو اسيدونه، شحمي اسيدونه شمېر لري او منرالونو کې ګوري.
پوری د trout د نوعی، په هغې کې د غذايي کمي نسبتونه په کتابتون کې. ډیر مصرفه عناصرو په کبان لري. فلوئورو، سوديم، کلورايد، مګنيزيم، کروموم، کلسيم، مسو، اوسپنې او Molybdenum په trout غوښه شامل دي. هم په دې کبان ويټامينونه د A، B، D، E. لرونکی د
د سور کبان انتخاب
د ځان لپاره پرېکړه پوښتنه "Trout یا salmon - چې ښه دی؟" دا يو فرنګي. تاسو بايد يواځې د اړتيا وړ معلومات ولري او د خپل ځان په خپل غوره توبونه يو بشپړ راپور ورکړي. Gourmets او د خوند او مينه وال ادعا کوي چې د trout ده د salmon د ټولو ډولونو په منځ کې تر ټولو د اصلاح او نرم. د هغې د غوړو کم سلنه اعلان خوند او ځانګړي غوښه جوړښت له امله دا.
غوره کله چې کبان، په ځانګړې توګه وحشيتوب کمزوری، پروا نه کوي، نو دا به یو salmon یا trout وي، دا ضروري ده چې د رنګ په پام کې. غوښه باید ډیر روښانه رنګ نه وي. دا کیدای شي يوازې يو شی په ګوته - د مصنوعي colorings پلورونکو د استعمال د محصول د يو په زړه پورې بڼه ورکړي. په طبيعي غوښه چې نه لري هر اضافی باید د لیدلو وړ سپين رګونو، چې وښيي د کبانو د لوړ معيار وي.
خواندور trout - البته، خام trout ده، ځکه چې په دې لاره دا نه یوازې د ټولو خپل ګټور مال ساتي، خو هم د خوند. که څه هم، د کبانو خام خوړلو دا هیڅکله هم خوندی ګڼل. دا چې ولې دا مشوره سره د ليمو او د آيس ساس پخوي، او پخوي.
اوس، له یو salmon trout تر منځ په توپير پوه، تاسو کولای شي په خوندي توګه د سودا ته ولاړ شي. د معلوماتو شتمني يې دې ته اړتيا نه ډاريږي، چې د غلط انتخاب کړي وي.
Trout یا salmon؟ د خوند خبره!
سپورونه چې خوندور - trout یا salmon، د تل لپاره دوام کولای شي. د دې د کبانو غوښه خوند دی چې توپير، بلکې ستونزمن دي. هرڅومره چې عادي خلک کولای شي چې یوازې د رخصتۍ نه رسيږي. د خوارک دا په زېرزمینی نه ده.
څه خوندوره، trout یا salmon، د هر کس باید د ځان لپاره تعریف کړي. وروسته ټول خوند په بشپړه توګه توپير لري. څوک خوښوي چی کبان fatter څوک دی چې د غذایی رژیم د خوړو د کاندل trout، د بدن غوړ سلنه چې وړوکی دی نو ته ترجيح ورکوي. او چا سره د سپما په څوځلي، او د دې د خوښې توجيهوي.
Similar articles
Trending Now