Diet ډوډۍ. ګټې او د ډوډۍ زيانونو

ګڼ شمېر خلک د يوه واقعي ناڅاپي لري کله چې دوی د غذايي ډوډۍ د شتون زده کړي. وروسته د ټولو، موږ ټولو ته دا حقیقت چې له حق تغذیې یا غذایی اوړه تقريبا په بشپړ ډول د غذا څخه بې برخې روږدي دي. خو څوک په جدي ډوډۍ څخه ډډه، د یو عادت د کارولو دا موږ راهيسې د ماشومتوب د پيوند. برسېره پر دې، دا د اشباعي د پروسې accelerates او اجازه ورکوي د ظالمې څومره tastier شي. او دا د سیکټورو پیړۍ ته په ډيټيټکز کولی د خپلو ناروغانو ته نشايسته خواړه وخوري، او د غذایی ډوډۍ جوړ شو. خو خپل مصرف هم په جدي توګه تنظيميږي، تکيه لري چې د انسان د بدن د فردي ځانګړتیاوو او د موخو چې رامنځته یو dietitian او ناروغ.

ډوډۍ، dietetic - څه شی او په څه ډول غوره

د خوړو ډوډۍ باید د وینې د قند د کچې نه پورته او د اعظمي اشباعي احساس ورکړي. د غوره انتخاب به شفافی، چې د غلې دانې د درملنې په ډیر لږ ګټور مال له لاسه ورکړي دي او د دا د roughest برخه وي. هغوی د فايبر يو ستر مبلغ، چې اجازه ورکوي د بدن په کافي اندازه ترلاسه لري. کشاورزی ګټور ډوډۍ توليد د سترو شرکتونو چې د خپل شهرت د نظارت او د کیفیت د محصول تولید کړي. د محصول د لېبل او جوړښت د یی لوستل که تاسې د بورې یا نان پوډر په ډیره اندازه ګورې، په هر صورت، نه دا واخلي. په یاد ولرئ، سره له دې چې د ډوډۍ - یو رژيم، دا مطلوب ته یوازې د ډاکټر د مشوره دا کار واخلي.

ډوډۍ: ګټه او تاوان

هغه ډوډۍ ده چې موږ په دوکانونو واخلي، نه ده چې په روسي بخارۍ مخکې پخه کړه. هغه په رښتيا ګټور و. حتی زموږ د اوسني محصول د مثبت صفتونه لکه د غذايي ارزښت، وړتيا په چټکۍ سره د بدن saturate ميتابوليزم چټک او شمېر هم لري. يو رښتیا ګټور ډوډۍ - له امله دا حقیقت چې دا خاص د بکترياوو لري، دا ښه د دفاعي سيستم د پياوړتيا د ب ويټامينونه، کاربوهایدریت او پروتین په ورته وخت کې د يوه سرچينه ده.

او څوک پوهیږي چې څه د يوه ډوډئ ښايي له سرخوږ کې مرسته وکړي؟ د دې، د يو poultice، چې د ډوډۍ broth plantain پاڼو کړه. هر کله چې د په پایله مايع د اوړو ټکیدلی محصول، دا باید د سر ته استعمال شي، او د درد ورو ورو ارامیږي.

ځانګړي زيان

که ډوډۍ ګټور دي؟ ګټې او د محصول په دې ماده تشريح زيان رسوي. تاسو پرېکړه وکړي. خو، د پورتنیو ګټو د ډله څخه پرته، موږ ډوډۍ او خورا د پام وړ زيانونه وخوري. او تر ټولو مهمه دا ده چې زموږ د دوکانونو وړاندې عمدتا خميره محصول، چې ډېر وختونه د dysbiosis لامل. همدارنګه، رژيم ډوډۍ ده چې په هغو خلکو دي او بلايټ وزن وي په بشپړه توګه استطباب نلری، او هغه کسان چې د ميتابوليزم ډیر ورو. دليل يې دا دی چې هغه ژر تر ژره ادعا کولای شي چې د یو څو کیلوګرامه اضافه کړي.

ته زیان ډول نه په ګټه ورکړي؟

د ډوډۍ مړۍ ډوډوۍ د اوړو محصولاتو د استعمال بايد د يو څو ساده اصول رعایت په هیڅ زیان اړولی دی. په لومړي سر کې دا ضروري نه ده چې د اوړو په ګډه سره د مربا، شات او يا د نورو محصولاتو د لامل د تخمیر او اسکوریوت توان وکاروي. کله چې سينډوچې کوي، دا په زړه پورې ده چې د کوکوی یا بیکن، جوش د غوښې پر ځای او سابه اضافه کړي. دا هم اړینه ده، چې د خوږ buns او پاخه توکو د مصرف د کمولو لپاره، لکه څنګه چې د بورې ډېر لري، او د دوی په کالوري ډېر لوړ دي. يوڅه په طبيعي ډول، په پرتله زیان ځله زیات د ښه ډوډۍ، خو تاسو باید په سمه توګه دا کار واخلي.

ګرم او تازه ډوډۍ - د پیل ټکی

د امریکا د هر سره د تازه پاخه ډوډۍ د ماشومتوب د جادو بوی بلد. کله چې موږ په بوی تنفس او د تازه دمیوی ليکلو وګورئ، ډېرې هلې ځلې باید د اغوا ته د چېچلو واخلي مقاومت وکړي. خو د یادولو وړ ده چې د یادولو توده ډوډۍ ده سره د يو شمېر دلایل او ډک. Nutritionists وايي، چې د هغه د اصلي خطر دی چې د ټاکنو پروسه له مخکې موږ ته په ډوډۍ خميره د تخمیر چې دی اوس هم تاوده سره بلد دی، ده تر پايه بشپړ نه. دا په د هاضمې سيستم د دې ځکه چې د ده او د ځينو نيمګړتيا چې په دردونه او د حد نه د ګازو د جوړښت ښکاري شتون لري. همدارنګه، کله چې د يو زيات شمېر خوړل توده ډوډۍ چي کولاي شي د جامدو لوټه، چې کېدای شي indigestion یا د کولمو د انسداد لامل جوړوي. تازه ګرم محصول دی، چې د څو ساعتونو لپاره ښکته دروغ پېښېږي په پرتله نور بدتره جذب. په هر حالت کې د تازه ډوډۍ د خلکو څخه د هاضمې سيستم د ناروغيو اخته لخوا په مصرف نه شي. د اوړو د توليداتو د مصرف څخه مخکې باید په ازاده هوا کې د یو داسې حال کې، په ورته وخت کې ښکته دروغ دي یوه طبیعي لاره اضافي رطوبت لرې. د مثال په توګه، په تزاري روسیه درلود یوازې پاخه ډوډۍ په کلکه منع دي، لکه چې د غوره Healers د تازه نان د جانبي عوارضو په اړه پوه شي.

ډېر خلک ښايي اعتراض وايي چې په منظمه توګه وخوري تازه پاخه او يا په اوردجهنم سمدلاسه مخکې د ليکلو وکاروي،. په حقيقت کې، يو سړي، چې د روغتيايي ستونزو نه لري د، توده ډوډۍ نه پېښوي کوم ځانګړي خطر، خو د دا مکرر استعمال کېدای شي د معدې مخاط د دننه د خارښت وي. دا کار به نه که تاسو بسکټ وخوري، چې نه يوازې ډېر ژر د نرم ليکلو پر ځای جذب، خو د ډول په توګه هم عمل تراش کولمو. د ځانګړو ګټو دوی د شفافی او جودر ډوډۍ راوباسه.

خو خلک چې دا د ډوډۍ نامناسب مصرف ګڼي او دا د خوړو د نه کاروي شتون لري. دا ځکه چې د دوی په ګمان دا د ډوډۍ دی د چاغۍ او هضمي ستونزو اصلي لامل.

يو مشروع پوښتنه کوي چې آيا د ډوډۍ خوړو شته دی، ګرم یو توسرت يا يو ویف تنور کارولو؟ د محصول د په یوه توسرت د تودولو، يو ستر جمع: ټول د خميره چې په دا وو، په یوه لوړ حرارت وژل شوي او د لندبل ته evaporate، او د تخمر پروسه په بشپړه توګه ناشونې وه. By او لوی دخاورو ترلاسه شي، د ګټو د چې پورته يې يادونه وشوه.

په اړه تر ټولو ګټور

په یوه غږ د ټول dietitians وايي، چې د تر ټولو ګټور اوړو محصولات هغه دی چې د ده د غوره durum غنم څخه چمتو کړو. دا په لرغونو وختونو کې د دې رژيم د ډوډۍ په صومعې او برابر شو او په پوځي کمپاین ترسره. د اوړو د توليد له durum غنم کړې، یقینا ډېر ګټور، دا لرونکی د مختلفو ويټامينونه يو زيات شمېر، په استثنا چې دا لپاره په ټولیزه توګه د بدن ډېر مغذی او ښه. خو د عصري اخيستونکي نه تل يو انتخاب کې د ډوډۍ د دې نوعې په ګټه کړي.

د برابريدو فطيره ډوډۍ

د برابريدو فطيره په تنور ډوډۍ - خورا ساده ده او دا د پخولو ډير ګټور ډول. زياتره پاخه توکي، چې زموږ په دوکانونو کې موندل کېږي، د فنګسي خميره شمېر په خپل ترکیب کې لري. پر بنسټ په دې حقیقت کې، به د زړو غذا غوښتنه کله چې د پخلي فطيره محصول بايد زموږ د نيکونو له خوا کارول کېږي.

تر ټولو ساده بېلګه: د اوبو د يو ګيلاس، 2.5 پيالې سره سلايډ 1 سيپې مالګې اوړو. د محصولاتو د تازه پخوئ ده kneaded او په یوه پژواک غليظ tortillas مالگه. که تاسو د اوبو د kefir ځای او د سوډا 1.5 قاشغو کړئ، نو دریښتینو فطيره ډوډۍ ترلاسه کړي. پر kefir سټارټر حتی tastier پخوئ. د خپل چمتووالي تاسو باید د اوړو تر مایع ترش آيسکريم د ثبات د زیاتولو او په ګرم ځای په يوه شپه کړي مستې. زياته زيات اوړه خميره غلبېل په څېر د غليظ اوموندل وروسته، په نرمۍ سره ګډ او تاوده ځای ته راستون شي. وروسته 3-4 ساعتونو کې په ستره حباب به د سطحې - دا يو سيګنال چې دا وخت چي خميرهشي. لپاره د ټکانونو د sifted اوړه 400 ګرامه، د خميره 400 ګرامه، د تودو اوبو ته 200 ګرامه، 1 سيپې مالګې، د ګلانو د تیلو 2 tablespoons، 2 tablespoons بورې ته اړتیا لري. ټول ښه ولړي او په ګرم ځای، د يو سپين توليه پوښښ څخه ووځي. 3 ساعته وروسته، د نرمۍ په يو پېر چڼاسکه د پخوئ واړوي او بل ساعت لپاره ووځي، وروسته له مخکې په یوه preheated تنور ته واستوي. په 200 ° ج پخوي

د دې د اوړو د میز ته د توليداتو د سپارلو سره د لومړي یا دوهم ډيش ګرم په ګډه ترسره شي. دا توده ډوډۍ نه د بدن ونه رسوي چې دا حقیقت چې دا شامل نه خميره له امله ده.

ساندویچ ډوډۍ

په د اوړو د توليداتو د هغو ډولونه دي، چې له ماشومتوب له موږ سره بلد، د نسبتا د له المارۍ څخه سربېره په دې وروستيو کې راڅرګند لپاره راوړو یوه ځانګړې ډوډۍ. دا د محصول د ډول، چې کله ناکله د يو اوږدې اشاره شوې ده، ځکه چې دا ډېره په هوالرونکی او نرم. دا د پلور مخه لپاره د چمتووالي toasts ټوټو پرې کيږي او معمولا هغه کلک ډک. دغه ډول ډوډۍ ده د بېلا بېلو toasting سينډوچې چمتو کولو او يا په يو توسرت ډېر ګټور دي. هم دا خوندور کلچی تر لاسه کړل.

جودر ډوډۍ او کالورۍ

د دودیزو سپين وروسته تر ټولو مشهوره ډوډۍ تور یا جودر ده. هغه دومره اوږد نه مخکې خپل ژوند ته ننوتل، خو د هغه د مينه وال ډېر ترلاسه کړ. دا له امله د حقيقت وشول، چې په ډېرو خلکو د سپين لامل ستونزو وزن او د هضم. هم جودر توليدات د بشر د لګښت لپاره د څومره نور مناسبه وي او دي چې د بهرنیو عواملو منفي نفوذ لږ حساسيت لري.

که تاسو په کالوري حساب تور ډوډۍ، یو به پوه شي چې دوی په پرتله د سپين ډیر لږ دی. د اوړو د توليداتو 100 ګرامه یوازې 214 کالوري لري. دا په خپل تل زياتيدونکې شهرت کې ستر رول لوبولی دی. په تور ډوډۍ کالوري ده څخه سپين ډیر لږ دی.

په روسیه کې د تور د اوړو د تر ټولو مشهور محصولاتو په ډوډۍ Borodino سره د تاریخ یوه پیړۍ. د دودیزې Borodino لري سره د دیګ aftertaste sweetish خوند. خو عصري پخوونکو دي چې د دوديزې بېلګه وي يو څه بدلون جوړولو، مننه چې د ډوډۍ کولای شي په مختلفو لارو واقع کيږي.

خوږه ډوډۍ

د معمول په ډوډۍ، سره د اصلي خواړه د انسان د مصرف لپاره سربیره، هم شتون لري چې د خوږ د تش په نامه، چې د چای او یا سينډوچې سره کوچ کامل دی. د اوړو د توليداتو دا ډول مميز، وچ زردالو او يو د دیګ زيات کړئ. خواږه ډوډۍ لري د اصلي، ډېر ښه خوند، خو دا د اصلي ګټو ډېر لږ. هغه يو-لوړ کالورۍ، پخه سره د خميره لوی مقدار د سربېره.

د خوند نه محاسبې

لکه څرنګه چې مو ليدلي دي، د هر ډول خوند تقریبا ډوډۍ څو ډوله دي. د هغوی هر ګټي او نيمګړتياوي لري، خو دا اوس هم خوندور. کوم ډوډۍ د اخيستلو، دا ستاسو په خوند او د موخو تاسو تعقیبولو پورې تړاو لري. ښه اشتها!