کور او کورنۍ, لوازم
(ګرميدلو) څه شی دی؟ لپاره د کانتينرونو کې د تودوخې د درملنې لپاره د ساتلو میتودونه
(ګرميدلو) څه شی دی؟ باید قادر وي ترڅو شیشه مرتبانونو چی څومره ممکنه وی کولای شي د مخه تعقيم لوښی خوړو د ذخیره کولو. د کلیمو دي خراب نه، نه یوازې د بېلګه کټ مټ تعقیب، خو هم پوهيږي چې څنګه لوښی چمتو کړي، له خاورې او مایکرو دا، غزنی، دا ضروري ده.
څه ده د غمنو ګرميدلو او ولې دا ته اړتیا ده؟
د ګرميدلو شرایط څه دي؟ څو چې مطلوبه اغېز ترالسه کولو لپاره، د ساتنې په لوښی کې د ت نه په پرتله 85 ټيټ د حرارت preheat د باکټريا حیاتي دندې چې کولای شي د ورستیدو سبب له منځه وړلو د بشپړولو لپاره ضروري ده، بانکونه باید مخامخ شي چې د اوږدې مودې لپاره تودوي. تعقیب حق معیارونه دي معمولا د ترمامیتر، د لوړولو او د حرارت درجه، چې د دې موخې ته د رسیدو ته اجازه ورکوي د تثخين.
(ګرميدلو) د غمنو سره د کلیمو او پرته - په ساتنه زېرزمینی يخچال د اوږدې مودې د ساتلو د باور وړ د حل لاره. راځئ چې څنګه په سمه توګه د ښيښه کانتينرونو کې چمتو کړي.
ګرميدلو څو
يو څو د (ګرميدلو) څه شی دی؟ د میتود څخه جوړه ده په اوبو ایشول، د بخار لږونه obdaet لوښی پورته ده. لکه د تودوخې د درملنې لپاره باید د 15 دقیقو تر لږه وي. د بانکونو د په پای کې باید د lattice له خوا ځای پرځای سرچپه په يوه پاک ټوکر لرې شي.
په تنور
په ویف د غمنو حرارت د درملنې
شیشه کانتينرونو کې چمتو چې د محصولاتو Canning او کوالی شي microwaved شي. د دې هدف لپاره د کانتینرونو ښکته باید له خوا د شاوخوا 1 سانتي متره د مخه او پرزی شي د اوبو سره. په یوه ویف ګرميدلو شامل ګرمۍ په لپاره د 5 دقیقو په اړه 800 W د واک د غمنو درملنه. کې د عمل بستې پورته کورس ته تابع به توی باندې ځان په مساویانه بخار.
سره کلیمو ګرميدلو مرتبانونو
زياتره شته ده لپاره د (ګرميدلو) ته اړتيا ده نه يوازې يو ګيلاس لوښی چې د ده د ساتنې په کارول، خو هم د اخري توليد. معمولا د دې اړتيا کدو caviar، salads، lecho، د نورو د سبزيجاتو د لوښي. دا د اوږدې مودې د ساتلو بانجان، اچار، مربا په بانکونو occlusion مخکې ګرمۍ درملنې ته اړتيا نه لري.
سره کلیمو (ګرميدلو) څه شی دی؟ د طرزالعمل لاندې نیسی:
- مرتبانونو سره پای محصولات ډک، سره lids چې د جوش مخامخ پرمختللی پوښل شوي دي؛
- دغه طريقه په يو لوښي کې د ښيښو په کانتينر کي کيښودل کيږي له خوا چمتو؛
- مرتبانونو سره د تودو اوبو پوښل نو چې د مایعاتو د شاوخوا تلاشۍ کې کانتينرونو ته ورسیږي، خو د څټ نه لمس؛
- په بهتره ده او همدارنګه د په مخکې د یوه لرګيو کلپ چې به اجازه نه ورکوي کانتينرونو کې د ګرمې د بهير يو بل سولوي او کېږدي د لوښي په بېخ؛
- په بېړۍ بشپړېدو ده مخامخ د درملنې د تودولو، او بیا له عراقه ووځي او واخيست.
څومره وخت باید ښیښه کانتینرونو سره د کلیمو په دا ځای (ګرميدلو)؟ که د محصولاتو د 1 ليتر په کافي اندازه د 10-15 دقیقو جوش مرتبانونو کيښودل کيږي. کوپرا دوه ليتر ټانک به په اړه د 20 دقیقو لري. څرنګه چې د درې ليتر کانتينرونه، د وروستنۍ سره د 30 دقیقو کلیمو په ګډه کوپرا. دا وخت انټروال دي لپاره د قطيو ميوو، مايع سلاته، روميان چمتو کولو مناسب. مالگه خواړه بايد د يو څو دقيقې نور کوپرا شي.
ګټور اشارې
- د قطيو باید یوازې د نوي خولۍ، استعمال شي. محصوالت چې په استعمال کې چې په سطحي او یا deformation نوکاري لرونکی وو، اجازه نه ورکوي چې په اوږد مهاله کې د کلیمو د ساتلو حساب کوي.
- مخکې Canning خواړه باید په بشپړه توګه پاک شي. دا لاندې اوبو ته په وار وار کنګال preform مطلوب.
- کله چې په د پان ګرميدلو بسته باید ځای نه شي په خپلو ښکته سره ګرمې اوبه لوڅ فلزی لوښی. په حقيقت کې، په دې صورت کې، د ښيښه کولای شي په اسانۍ سره مات کړي.
د پایلې په توګه،
نو مونږ د بهر لپاره د کیفیت د کوم ميتودونه موجود دي تعقيم مرتبانونو لپاره په کور کې د ساتنې. په پای کې دا د یادونې وړ ده چې د د د د د موسمونو کې د اوږدې مودې لپاره د زيرمه محصولاتو د چمتووالي د ټکنالوجي په بڼې د په رعایت د appetizing د خوړو د امن د کارولو په کلي ده.
Similar articles
Trending Now