کور شړشمو بېلګه

کور شړشمو - دا د غوښه او کبان لوښي، او شوربا هر ډول د بشپړ کړي. که تاسو دا د ډوډۍ خپريږي، چې تاسو کولای شي وايي، "Yum!" دا د چکنی زياته کړه کولای شي. آیا د هر لوښي خوندور خوند ورکوي د برابريدو خردل باندې. د خپل هرې کورنۍ خپل د چمتووالي او د، د حاکميت په توګه بېلګه وي، له نسل نسل وفات شو. دمګړۍ په دوکانونو استازيتوب سره د اضافی د ټولو ډولونو سره د چمتو شړشمو بېلابېل ډوله ماتو د -. کوهی، beetroot، مرچ، او داسی نور، خو په دا Flavoring ترڅنګ شته دي څو حفاظتي، رنګ، thickeners او ثبات. دا د خوراک ناقانونه ده، مګر دا چې شي په اسانۍ سره د برابريدو شړشمو، يوه بېلګه وي چې تاسو زما په مور د cookbook کولی شمه، او یا دوستانو پوښتنه چمتو شي. دا به ډېر ګټور وي، او د خوند به ګدام اخيستي سيالانو نه ورکوي. خپل چمتووالي تاسو خورا د وخت يو څه وخت نیسي، د مضره او اضافی اندازه صفر ده.

د نورو شیانو ترمنځ، په کور کې تاسو پخوي کولای شي دا اندازه چې تاسو ته اړتيا ده، په داسې حال کې د دوکانونو زیاتره لري چې ايسته يې لرې، چې يوازې د يو نيم يا يو د مرتبان دریم ولګول. دا کیدای شي ډیر، ډیر اوجالبو یا خفیف، سره لږ څه ترخه یا خواږه خوند - د ټولو د برابريدو خردل باندې. د خپل چمتووالي بېلګه وي، موږ به تاسو ته اوس وايم. له خوا په لاره کې، چې هلته څو دي. دلته دی چی د خپل د چمتووالي د انتخابونو یو.

د جدي شړشمو پوډر - پنځوس ګرامه، د جوش اوبو دوه سوه milliliters، د قند د یوه نیم سيپې، مالګې - غونج، د سبزيجاتو د تیلو یو tablespoon، سرکه.

اوس راځئ په اړه چې څنګه د يوه کور شړشمو چمتو خبرې وکړي.

مزه يې د اوبو ډک شړشمو پوډر. د موتلفينو - د نرم خوند. موږ په ګرم ځای د لسو ساعتونو کې اچوي. بيا د supernatant اضافي مایع لېږدونه، مالګې او د بورې اضافه کړي. بل، توی د سبزيجاتو د تیلو او سرکه - په غوښتنه. هغه لږ ډېر sharpness ورکوي. حاصل - اړه سل ګرامه.

دلته د بل انتخاب. کوم خوند غوره. شړشمو کور: د ګرڅی نسخه.

محصوالت: جام شړشمو پوډر، د کرم ګرڅی، لږ سرکه، د ګلانو د تیلو یو tablespoon يو ګيلاس. ښايي د تور، سور مرچ او يا د نورو د دیګ د سربېره.

د پوډر په يو ژور لوښي واچول ده او په تدریجي ډول ګرڅی توی. د بورې او نباتي غوړي کړئ. ټول ترکیب په بشپړه توګه له لوټی ډډه وکړي. راکړئ چې دا په ګرم ځای پرانيسته لاندې لپاره دولس ساعتونو کې په چايو کې. تاسو کولای شی د دیګ ته خوند اضافه کړي. معمول خوند کولای شي چې دا يو nutmeg، او نور حاد - horseradish. د سيپې لوبیا شاتو ته دا نرم، sweetish او ډېر خوند.

کور شړشمو بېلګه وي چې موږ د پورته بيان شوي ده، د اوږدې مودې لپاره ساتل نه، نو په لږه برخه دا کار، که نه دا کولای شي ليږي شي او د هغوی د ټولو sharpness له لاسه ورکړي او له ممتازو.

په حقیقت کې، هرې کورنۍ ته هلته د هغه د پخلي د ځانګړو رازونو دي، خو که تاسو د هغوی تر اوسه لري، تاسو کولای شی تجربه او د خپل خپل کړي.