د خوړو او مشروبات, غذا
څنګه کولای شو چی د خوارکی کړي
څنګه کولای شو چی د خوارکی دا د داوطلبۍ، خوندور او پرته لوټی شي، ځکه چې دا لوښي ده د پر هر میز تر ټولو نامتو او د خوښې وړ اړخ لوښي يو، هر ځای په نړۍ کې. بايد يادونه وشي چې دا نه يوازې د مغذی، خو هم خورا ګټور دی، چې زياتره دا معمولا سره غوښه، کبان، او سلګونو ترکیبی مرخیړی دنده. د جوړښت شامل دي د کچالو پوتاشيم او ويټامين ج يو زيات شمېر
څنګه mashed کچالو لپاره؟ البته، چې د يو خاص او یا د دوديزې چاقو سره د پوستکي د نرۍ طبقه لرې پیل شي. غوره دا ده چې په سره د يخو اوبو د کاسې د پختي کچالو قات نو چې دا تياره نه. بيا د تیوبرونه باید په منځنیو ټوټې پرې شي، چې دا مرسته کوي هغوی ته ژر او په مساوي توګه پخه کړي وه. وروسته له هغه، چې په وحشيتوب د اوبو د جوش او د کچالو، د اور په لږ screw راښکته شي، ډاډه اوسئ چې د فوم لرې. هم د خوند، تاسو کولای شی په لوښي Laurel مرچ، پياز او سر کې غوټه کړي. لیوالتیا تاييد شي په لاندې توګه، که د سبزيو شي نرم او په اسانۍ piercing، نو هغه ته چمتو دی. اوس، لاړ چې د اصلي بهیر، چې د خوراکي توکو د خوند، بڼه او نرموالې اغيزه کوي. زه له دريو لارو کار واخلي.
لومړۍ لاره څنګه mashed کچالو لپاره، زما په اند، د ارزانه ده، خو په پایله کې خورا خوندور. د دې، د جام اوبه توی او د جوش کچالو د خوارکی (په دې ترسره شي په چټکۍ سره پوره، نو چې نه لوټه وي) زياته کړه، چې د اوبو دا په کوم کې چې دا شوه پخه، او د کوچ يو ښه ټوټه. په هر صورت Puree باید ډبلي نه وي، خو د هغې په خلاف - نرم او فټو.
دوهمه لاره څنګه mashed کچالو لپاره، دا مرسته کوي چې نه يوازې خوندوره چمتو کړي، خو هم ډېر مغذی او شافي ډوډۍ. د دې، په پخه کچالو، د اوبو څخه د مخه نم، د جوش شيدې ضروري اندازه، چې کېدای شي له وازګه اوموندل بدل شي او هلته د تازه کوچ يو ښه ټوټه کړي اضافه کړي. ښايي په لومړي نظر کیدای شي د دې ډېر زړور ښکاري، خو د خوند د خپلو fantastic وګرځي. په رښتیا، د کان دوستانو خوښوي چې دغه لوښي رڼا mayonnaise، چې هم په فیصلو څخه ښه کړئ.
د څنګه mashed کچالو لپاره دریم لاره، بلکې دا د gourmets جوړ شوی دی. چمتو دي کچالو باید لومړی وځپی، او بیا د خام، خو یوازې د برابريدو چرګانو هګۍ، چې باید سره mashed کچالو په بشپړه توګه وشمېرل شي اضافه کړي. په هر صورت، دا لوښي نه چمتو ستونزمنه ده، او کوم میتود دی ښه د کارولو، د خپل غوره توبونه او د خوند پر تړاو لري.
څنګه جوړ ښوروا؟ دا د تغذيې د ډوډۍ، دا ښه انسان د بدن په وسیله جذبیږی او په دې توګه دی، بلکې مغذی. دا له دقت او زياتره پوره pureed سابه، ماهي، غوښه، د چرګانو او غلو ته چمتو دی. زیاتره دا د ماشومانو لپاره، زاړه او د غذایی موخو لپاره هم وکارول. د دې لپاره چې دا، نو تاسو باید تر ټولو د محصولاتو پخه ايشوئ - غوښه او سابه، نو غلبیل سره مخلوط او یا قمچينو له لارې يې سولوي او تر لوښي به د puree په بڼه نه لري. دا بيا د هر غوښه يا د سبزيجاتو د broth او garnish سر سره د سمسورتيا د يو sprig اوبلن شي. غوره دا ده چې دا ښوروا ګرم خدمت وکړي. هم دا کولای شي د شيدو، آيسکريم او croutons اضافه کړي.
ډیر وختونه د خپل عزيزان د کور زه له croutons پنير ښوروا پخوي. د دې لپاره دا ضروري ده چې په د نباتي غوړي، چې له هغه وروسته دوی باید له 1.5 ليتره د ګرمې اوبه شي ډک یو saucepan ټوټی ټوټی پياز (1 مشر)، کچالو (تیوبر 4) او celery (تیوبر پوړ) Fry ده. کله چې د سبزيجاتو چمتو دي دوی باید سره یو مخلوط وځپل شي. وروسته له هغه، سولوي او د آيسکريم پنير 400 ګرامه پر یو زيږه grater مطلوبه او د ښوروا کړئ، مه تر مرچ او مالګه د زیاتولو او د دانې راوړي او ولړي پرله پسې ونه باسو. بيا، د يوه frying پژواک ته په اوړو باید کوچ ډوډۍ او پياز د مخه رول Fry. او اوس، د هر يوه کاسې ښوروا توی، د پيازو سره croutons او سره د بوټو وشيندي.
ښه اشتها!
Similar articles
Trending Now