په تنور بېلګه پنير کيکونه

کوک cheesecakes په تنور، د بېلګه وي چې د ده د وړانديز، کولای حتی د novice اشپز. په دا اسانه یو قناعت، ګټور او اصلي ډيش تر لاسه کړي، که د معمول په اجزاو ته يو غيرعادي موټر او يا ليکلړ په اضافه کړي.

اجزاو

د 5 servings (هر شخص 2 cheesecakes) تاسو به د اړتيا د چمتووالي:

1. پنير - يو پونډ؛
2. هګۍ - 2-3 د ولايتي؛.
3. Munk عادي - 2-3 tbsp؛.
4. د اوړو - 100-150 جی؛.
5. پلی اتیلن بوره يا powdered بوره - 100-120 جی؛.
6. سوډا يا د پخلي پوډر فابريکه نان desserts نان؛
7. وچ توتان آلوبالو او توت؛
8. د هر وازګه منځپانګه تروه اوموندل - 250 ملي ليتره.

د پخوئ اماده کول

چکه واخلئ، ترجیحا هم ترش نه، پخه 2 ورځو څخه زیات مخکې ګټه نه ده. سره د سيمولينا دا مخلوط او اجازه ولاړ لپاره د 1.5-3 ساعتونو لپاره دا لانده شی او د چکه څخه د اضافي لندبل جذب کړي.

سره د مرستې د کوم به چي خميرهشي پريکړه: د کاشوغه یا میکسر. په تنور پنير کيکونه، چې بېلګه د ده دلته وړاندیز، تر لاسه نور د داوطلبۍ، ښه پر میکسر کې پاتې شي. خو که نه، نه یوازې د نهيلۍ د مخه ملکه دوه پنير يو غوښه grinder لارې تر لاسه کوي،.

هغه زياته کړه، چې په سره بوره يا شکره powdered هګۍ فوم whisk، او curds ته ننوځي. بيا سره نان پوډر يا د پخلي سوډا او د سېټريک اسيد د اوړو سره ګډ او د پایله ډله اضافه کړي. لطفا په ياد چې سوډا کوي چې له مخکې څخه نه لري، او دا په سره يو وچ اسيد د اوړو سره ګډوي. بيا، چې دا ډېر په مساوي توګه په پخوئ او پنير کيکونه، په تنور پاخه وویشل، اړوي بهر نرم او نور فټو.

غواړي په تنور یو خوندور پنير کيکونه لپاره؟ د وړاندیز شوې ازموينه مرکبونه کولای شي د تازه ميوو او توتان يا وچې ميوې د سربېره د بدلون. د مثال په توګه، د داخل وچ آلوبالو او توت. دوی باید لاړ، ومينځي، د پاشلو او بيا د 35-50 دقیقو د اوبو جوش. کله چې د توتانو پاړسوب، په عظمت او يو څه وچ يې قات.

چمتو توتان د پخوئ معرفي شوي دي، ګډ د دوی باید یو کاشوغه، نه يو میکسر لري. هغه کسان چې د ټول نه توتان په پخولو غواړم، دا وړانديز ته په يوه غوښه grinder یو puree يې اوړه.

پخوي په تنور cheesecakes

د تشناب دی باید د 180-200 درجو په اوردجهنم شي. لاسونه په اوبو کی لانده شی، په پايله کې په کوکوی رول ډله او پرې په 10 مساوي برخو. د چاقو هم باید د اوبو د هر تمريناتي مخکې مرطوبه شي. لوند لاس د توپونو ورکړو او نرمۍ سره ځبېښل دي.

د پژواک د واخلئ غیر امسا نښی ، او يا دا چې د فاش کاغذ، په اسانی تصفیه نباتي غوړي له پوښ څخه. دا شکل cheesecakes کیږدی. چکه پنیر کیک په تنور دي نور د داوطلبۍ، که د هر 1 tbsp کړي اقامه چنډه مخکې ترش اوموندل.

د قشر به ډير ښکلي او په زړه پورې وي، که د پخلي په پای کې دا سره powdered بوره وشيندي. د دغو موخو لپاره، تاسو کولای شی چې د وهل هګۍ سپين وکاروي. دا له يو برس لپاره د 1.5-2 دقیقو د پخلي تر بشپړه توګه پخه يوه نرۍ طبقه استعمال شي. دا بايد په دقت سره ترسره شي، ترڅو په توګه cheesecakes فټو وو.

Total پخولو وخت به 25-40 دقیقو وي.

څه د خوراک لپاره

په تنور پخه پنير کيکونه په ترکیب کې، د بېلګه وي چې موږ سره د (berry) د مربا او يا ترش آيسکريم هم خبرې وکړې. خو دوی کولای شي د کم يسيون شیدې یا خواږه (berry) ترکیبی توی. خورئ باید ګرم وي. په تمریناتي پورته نه سپارښت، له دې امله، چې د میز پنير کيکونه تازه چمتو درخواست.

که cheesecakes د ماشومانو لپاره تيار، تاسو کولای شي د هغوی سره د معمول د سينګار. د مثال په توګه، رسم سترګو، پوزه او خوله، د emoticons په بڼه کولای شي د هغوی لپاره او د مختلفو موصوف مبالغه شوې ده. که تاسو په نیم پړاو cheesecake پرې او د نیمایي برخې کړي، د بهر برخه پرې، او semicircles، یو یو، دا ممکنه ده چې د دې ليکلړ يا چاکلېټو برېتونه جام رسم او يو پروانه ترلاسه کړي.

آيا له ډاره خوب نه وي. کله چې د عادي ډيش غير معمولي ډول سينګار، چې دا نور هم خوندور او په زړه پورې ښکاري.