په بوجۍ ځلمکیان توت. د یوه کوچنې کاروبار د لوی لرلید

توت - د جنس Fragaria ګلابي کورنۍ کې د پام وړ نبات. خپل جوړښت کې د اکثريت اسيدونو (Quinic، malic، سېټريک، succinic او glycolic لږ et al.)، په اړه 6-8٪ بوره، ويټامين C، جلا، لرګينه flavonoids شامل دي. دا د ټيټې کچې کالورۍ، خوندور او ډير خوشبويه.

، نو د کښت د دغه ميتود د روسيې په عرض البلد د حاصل ترلاسه يوازې په د اوړي په مياشتو ممکنه ده - د توت کرل په خلاص ډګر، نسبتا لوړ حرارت او ډير ګرزنده لمر (د مطلوبو 15-16 ساعتونو) ته اړتيا لري. په مقابل، د مثال په توګه، اسپانیا، چې، له امله له دې نباتاتو مناسب اقليم حاصل څخه د فبروري تر جون ترلاسه کړي.

خو د ټکنالوژۍ شتون د توت کال پړاو کښت، چې د ځمکو د محدودو سرچينو په یو هیواد کی راغلل پورته - هالنډ. دا تش په نامه د توت د کښت په بوجۍ. د تطبيق لپاره دا، لوی پلاستيکي کڅوړې اخلي، د هغوی سره د يو ټاکلي ترکیب خاوره ډک کړئ. لکه څنګه چې د راتلونکې ناستې ته د يوه لايه واخلي coir، rockwool، علف، په تنهايي يا د خاوری، پارو او شګې د مخلوط (1: 1: 3)، سره په لومړيو څلورو انتخابونه دي چې د وروستنۍ بهتره دي، او تر ټولو غوره ده په تنهايي. يوازې غټ لوړ لګښت دی.

د لايه ډک کڅوړو جوړولو cruciform incisions متناوب له خوا 0.3 متره او یا په په 0.4-0.5 مترو د قطارونو په منځ واټن د دوو کرښو. هغوی د نباتاتو کرل، او د کڅوړه ده په يوه نان ځای.

ددې لپاره چې په بوجۍ کې د توت د کښت د کرلو لپاره بريالي شوي دي بايد د په سمه توګه څارنه وشي. لومړی، د تودوخی په اعتبار حالت (18 څخه کم او نه زیات 25 ج نه) او رطوبت په اړه د 75٪ (له خوا شيندل پرته ګل موده ساتل) ته اړتیا لري. دوهم، دا ضروري ته د رڼا ډېر کرلو برابر دی (په اړه 20 مربع 2-3 40-50 واټ رخصت څراغونه. د پوړ فضا مټر)، چې په ژمي کې، په مني، په پسرلی او اوړی د توت د کښت لپاره اجازه ورکوي.

په د نباتاتو په طبيعي ګرده په نه شتون کې، ګرده فعالیتونو سره د يو برس ته د انځورګري، پکه په مرسته تنظيم شوي دي، د ګرده انتقال ته وده ورکوي، او یا که په یوه لویه ګلخانه د توت تجارتي کښت ترسره کړل، نو دوی کولای شي دپي سره د مچيو (په فصل) لپاره.

په بوجۍ ځلمکیان توت د قطره د اوبو لګولو د سازمان د لوړ ظرفیت په تيوب سیستم د اوبو د هر نبات د جریان له لارې د لوړوالي پروت لپاره چمتو کوي. نو د نباتاتو نه خوسا اوبو لګولو د سيستم (چې کیدای شي په یوه لوړ حرارت په بوجۍ پېښ) باید منظم وي څو چې د بوجۍ د اوبو د٪ څخه 10-12 نور نه درلوده، پاتې اوبه د ښودلو شي، او نشی شي.

کله چې د توت په يو صنعتي ترازو، د ټولې اوبه دوران، د رڼا د هالند د ټکنالوژۍ په واسطه توليديږي، هوا سره د اتومات په مرسته تنظيم، له دې امله چې د هر نبات د رڼا required ډوز، د مطلوب د حرارت درجه او يو د غذايي چې د اوبو لګولو د سيستم له لارې داخل ځينو معياري تر السه کوي. د توت دا تقطیر د نباتاتو د کرلو وروسته په اړه 35-37 ورځې وروسته د لومړي ميوه برابروي.

بايد يادونه وشي چې په بوجۍ توت د کښت د نباتاتو د غوره هڅو ته اړتيا لري، نو اړتیا نه د بذر د وخت په 3 کلونو کې نوي، په توګه د پرانیستې په ځمکه عرفي ده، او په کال کې. "مصرف شي" نباتاتو کولای شي چې د نيالګيو، چې بيا خرڅوي، سره د توتانو په اوږدو کې د تولید لپاره کارول شي. داسې باور کیږي چې د يو بالغ په هر کال کې توت لس کيلوګرامه چې د "سټاک پورته" نږدې ټول ويټامينونه او منرالونه کافي ده. يو دېرش نباتاتو، د ميوه لرونکو کال په بوجۍ پړاو کې، کولای شي د څلور د يوې کورنۍ د يو معياري ورکړي.