میتودونه، چې څنګه د ګلپي تازه يا کنګل ذخيره

په وروستيو کلونو کې دا ډیر پیروان کې سم خواړه او د مختلفو غذاي شي. هغه څه چې د هغه کسان چې د خپل د روغتیا ښه پاملرنه او یا غواړي چې د وزن له لاسه د رژيم تر منځ توپیر دی؟ د ټولو نه اول، چې د مصرف ميوو او سابو، چې هڅه کوي چې د خواږه ځای، د اوړو د لوښي، او کله کله د غوښې لوښو حجم زیات کړي. د تازه، طبيعي خواړه دي چې په سپڼسی او ويټامينونه ګټور شتمن نوعه، دا یو ځانګړې ځای د کرم، ګلپي په ګډون بوخت کړي دي. دغه مقاله به د دې وقف شي، دا په بڼه ډېر اصلي معني لري او سابه. لاندې چې څنګه د کرم ذخيره ټکي، په يو مارکيټ يا بازار پیرودل دي. او هغه څه سره د طبیعي د خامو موادو په خپله دسيسه د کښت وکړم؟ د څنګه د ذخیره کولو ګلپي autographic توليد، د حاصل او نورو اړوندو عواملو د وخت په پام کې بنسټیز اصول.

چېرته، څومره وخت او څنګه د ګلپي د ذخیره کولو؟

په تخصصي د سبزيجاتو د ګودامونو د حرارت درجه معمولا په 0 ° C او ساتل او د رطوبت د 95٪ څخه زيات نه دی. دغه ډول شرايطو لرونکي دي، تر ټولو مساعد لپاره ذخيره. سره په اډه کې دوه يا درې پاڼو د سر غوڅ شي 40-50 ورځو په موده کې د خپل ښه وړاندې وساتي. په کور کې، د تازه سبزيجات معمولا په يخچال کې ساتل. په دې صورت کې د ضرورياتو ته د ژوند په دې اکر کې به د 10 ورځو څخه زیات نشي. له همدې امله، کله چې په ګرمو ورځو کی د یادولو وړ ده چې د حاصلاتو د حجم په پام، د ټولو پورته، د خامو موادو د پروسس امکان. ډیرو غذا کې د کنسرو salads او يا د مختلفو "انټرنيټ د" په بڼه سره ګازرې، پياز او نور سبزيجات د ژمي په ترکیب لپاره د کورني چمتوالی موجود دي.

څرنګه چې د وساتي مشورې ګلپي په خپله دسيسه کرل په اوړي کې

ځينې قواعد چې باید شنه د حاصل د راټولولو له خوا تعقيب شي موجود دي:

1. عليحده مشر او د غوټی زيرمه نه شي. هغوی بايد شي د مختلفو لوښي د برابرولو لپاره د ژر تر ژره کارول.
2. آيا په لمر نه پري جواني. د سبزيجاتو د پریزنټشن او خوند ژر تر ژره به د خراب. مشرانو ته د زيړ او آن ارغواني رنګ بدل کړئ.
3. په تاوده اوړي ورځو سره لوړ رطوبت پرې ګلپي او بیا، ووب ته د کري. له همدې امله، د اوږد مهاله د ساتلو اجازه ميوې په توګه ناوخته تر ژره او په وچو هوا راټولې کړې.

د ژمي په ګلپي پلورنځي میتود

البته، تر څو داسې وخت کې دا ناشونې ده چې تازه سبزيجات، آن د حرارت او رطوبت شرايطو په درناوي د مطلوب وساتي. له ګڼ ګل کلسترونو په لوښي اختر، تاسو کولای شي د دوه غوراوي يو غوره کړي. لومړی - په مغازو تازه محصولاتو واخلي، ځکه چې دوی د تقریبا کال په ټولو موسمونو د شتون شته. دوهم - موجودي ګلپي، په کنګل فورمه دا چمتو کړي. په کمره کې د پلاستيکي کڅوړو کمه اندازه دا کیږدی. په ټول یا ړنګ پر غوټۍ - معمولا ژر د پوښتنې راپورته، چې څنګه د ګلپي کنګل ذخيره؟ pretreatment kochanchiki پري ټوټې، د 2-3 دقیقې د ښه او problanshirovat برش کول. په جوش اوبو. یخولو وروسته، په کڅوړې او کنګل خپور کړي. او بيا په ژمي کې د خپل د خوښې روغ لوښي خوند!