سره cognac کوکتل: د Noble خوند د پټو

کوکتل، د الکولي مشروبات ډول په توګه، په اړه دوه سوه کاله وړاندې وو، او د امریکا، او په لومړي سر يو مخلوط وو د روح. تر ټولو مشهور د وو سره rum کوکتل او Brandy. د دا ډول ګډ الکولي څښاک cognac ریښتیني د connoisseurs باور د د کوکتل چمتو کولو تر ټولو Noble بنسټ یو. دا Noble د څښلو د فرانسوي ولایتونو څخه شمیرل خپل تاریخ پیل - Cognac، دا د Charentais شرابو، چې د distill دوه ځله، چې دا هغه موضوع ته دوه چنده تقطیر پيل د progenitor. پایله یې دا ده يو پاک، ځواکمن، نرم انګورو روح. په بلوط بیرله خپل رول او د اوږدې مخامخ مخامخ، لږ تر لږه 5 کاله ده.

سره Brandy کوکتل دي Digestives ډلې، يعنې د، الکولي مشروبات، چې کولای شي د ورځې په هر وخت کې پرېمينځل. خو د کارولو يې د خوراک د مخه او يا د feasts مهال سپارښتنه نه شي، ځکه چې د يو خوږ خوند او پيکه اشتها لري. د کوکتل Connoisseurs، چې د cognac جوړه شوې ده، په ميز يې يا، زياتره، ډوډۍ، په مستقيمه dessert ماښامنۍ وروسته دنده. سره Brandy کوکتل سره د نه پرتله 100 زیات لیتر ښکلي وزرری ډنډر ظرفیت کوچنۍ مخروط ګيلاسه وړاندې. د ښيښه معمولا د یخ او بوس دی ننباسل شوی یا یو کوکتل بوس.

د دې الکولي مشروبات او Brandy کامل gastronomic لهجی، په توګه د یوه خپلواک عنصر، به کافي، چاکلېټ، د میوو، د جامدو سون موادو، لکه خټکي، مڼې، ناک وي. کامل مغز او د پنیر، خوږ شائسته pastry، بیسکویت، puff کيکونه.

سره Brandy په دوو لارو چمتو کوکتل: د خپلو اصلي اجزاوو څخه طبقو توی او یا په یوه کوکتل شاکر مخلوطيږي. کله چې د چمتو کولو puff کوکتل اجزا دي ټاکل شوي چې د هغوی ټول وو مقايسه رنګ. د دا ډول څښاک د يوه بريالي چمتووالي ته په پټه د برخې او د طبقو مناسب alternation حق انتخاب او ټاکنه ده. له همدې امله، د کوکتل ټیټه طبقه تر ټولو ګڼ او تر ټولو خوږ وي. زياتره اکثره دې موخه یو dessert وکاروي liqueurs، شربتونه، liqueurs او خوږ liqueurs. د اسانه اجزا دي لیمو، ودکا، شيدې، د فابرېکې، جوس او د اوبو.

اوس مهال، د ميلو لیدونکو وړاندې یو د کوکتل او Brandy بیلابیلو هڅه وکړي، سره په بیلابیلو برخو. خو په کور کې د يوه خوندور او تازه څښلو پخوي، چې تاسو کولای شي. دا اسانه ده، یوازې باید د یو ښه اساس پورته - Brandy. غذا خوندور کوکتل په اسانۍ سره په ويب پاڼه کې موندل کیدای شي. له نیکه مرغه، چې د منابعو د انټرنېټ ډله دي چې په ځانګړې توګه د جوړولو د دغو الکولي مشروبات د هنر لپاره وقف اوس دی. زه وړاندیز وکړي، چې له Brandy ساده کوکتل د، چې کېدای شي نه پخوي هڅه وکړي.

"الکساندر"

اړتیا: د ښه کیفیت Brandy 1 ټوټه، د ټيټ وازګه اوموندل 1 برخه، 1 برخه liquor Crème de Cacao، اودو powdered nutmeg.

چمتووالی: د کوچني یخ cubes شاکر سر د ډکولو، د Brandy، آيسکريم او liqueur اضافه کړي. سره د په اړه د 10 ثانيو کې يو ځواک شاکر ولړزوي، بيا په يوه کوکتل ښیښه د یی توی، barnoye strainer له لارې-فشار د مخه. سره اودو nutmeg وشيندي څښلو، چې د مځکې خوند ورکوي.

"Brandy ساوریو"

ته اړتیا لري: 50 میلی کیفیت Brandy، له ټيټ وازګه اوموندل 40 ليتره، د خوږ د بورې شربت 10 ملی لیتر، هګۍ زيړ.

چمتووالی: په یوه شاکر د ټولو اجزاو اضافه، ولړي، په يو ګيلاس توی، سره په پوډر اودو nutmeg وشيندي.

"امتياز"

ته اړتیا لري: د Brandy 1 برخه، د unsweetened سپين شرابو 1/4 برخه، 1/4 برخه د liqueur Cointreau، د نارنج اسيديک یوه کړۍ.

چمتووالی: په یوه مخلوطولو ښیښه په ټولو اجزاو توی، یخ کړئ، د يو څو ثانيو ولړي، سره په يوه سړه په يو ګيلاس او garnish د څښلو توی، د نارنج دایره يو ګيلاس په څنډه strung يې.

"شفتالو ځورولې"

ته اړتيا لري: 1 پخه شفتالو، 50 ليتره Champagne کیفیت Brandy 25 ملی لیتره، 25 ليتره تازه نارنج جوس لمده

چمتووالی: په یوه مخلوطولو ښیښه په Brandy او جوس توی، د شفتالو د غوښې پرې، د مخلوط وسوځي، د يووړل يو ګيلاس توی، او نرمۍ سره د Champagne اضافه کړي.

"ګيلاس شيدې"

تاسې باید: د لوړ کیفیت Brandy 1 ټوټه، 1 برخه شيدې، 1/2 د طبیعي ګيلاس جوس.

چمتووالی: په يو ګيلاس د Brandy او جوس مخلوط، يو مخروطي ښيښې او سر سره په دا ساړه شیدو مخلوط توی. یو بوس له لارې وڅښي.