د چرګانو سره د چرګانو سره څنګه کول د تجربه شوي کورني ژوند تیاری

شاید د چرګانو او کچالو د ذایق ترکیب، کیدای شي مخکې له دې چې د پخلی ډک کلیک په پام کې ونیول شي. هر پخپلو درناوي کوربه د هغې په ذخیره کې یو ریستورډ لري چې دا دوه اجزا شاملوي. اجزاو ساده دي، مګر د دوی ګډ چمتووالي لپاره ډیری اختیارونه شتون لري) په ژړا کې، په توی کې، په ګل کې، په ګوتو کې، په Multivark او Aerogrill کې (. د چرګانو سره د آلو سره یو څو لارې په پام کې ونیسئ.

د آلو سره چرګان د کریم د چټک لاندې دي

د خوږ غوښه غوښه د تازه کچالو غوړونو سره په کریمي کې چې د اروماتي مصالحو سربیره چې د غوښې خوندیتوب ټینګار کوي د ډوډۍ ډوډۍ او د فیشن ډوډۍ لپاره یو غوره انتخاب دی. او که تاسو داسې فکر کوئ چې د چرګانو سره چرګ چې د آلو سره پکښې کولی شي حتی په پخلی کې پیل شي، نسخه ډیر ارزښت لري!

عنصرونه:

• 1 د چرګانو سينې نسلي
• 4 کچالو تیوبونه؛
• 200 ملی لیتر کریم 20٪؛
• نيم ليمن
• 1 پیاز؛
• دوه غاښونه لونسن
• 100 ګرامه پنیر؛
• نمونه
• د سبزیجاتو غوړ
• مصالحې (زړورتیا، کنړ، کنسري، مارجورم)

تیاری:

1. د چرګانو ټوټې په سړه اوبه کې وچول شوي، وچې شوې، د مالګې سره مخلوط شوي او د مصالحاتو مخلوط. د غوښې په ساحه کې، د چاقو سره ډیری پاټکونه جوړوي او د لرګیو غوږۍ په کوچنیو ټوټو کې ځای په ځای کوي.
2. د چرګانو پاڼې د پښو په ډوډۍ کې ځای لري، غوړ. د پیازونو سره یې وویشئ، کوچني کیوبونه یې ککړ کړل. د بټیو سره د آلو سره، مخکې له دې چې پاکې ټوټې پاکې کړي او پرې وشوې. د کریم کریم او جوس نیمه نیمه نیبو.
3. د چرګانو سره د کچالو سره د اوړو په منځ کې 200 درجو. لږترلږه 45-50 دقیقو لپاره په توری کې وساتئ. د دوی د نسکوریدو وروسته، یو الوتونکی او آلو سپک کړئ چې په نرمه مینځل شوي پنیر سره او د 5 دقيقو لپاره یې د ښایسته رستیو کرسټ جوړولو لپاره توری ته واچوئ. د ډوډۍ خدمت کولو لپاره چمتووالی، په لوړ کټ تازه تازه بوټو کې سپک کړئ.

په آستین کې د آلو سره څنګه چرګ چرګ کړئ ؟

په دې ریکارډ کې د چرګانو لپاره د عصري پخلی کولو په څیر د چرګانو سره د چرګانو پالنه شامله ده، لکه د بډو لپاره د آستین. د دې لپاره مننه، ډوډۍ ډیره شتمني او داوطلبه ده، او تر ټولو مهم - ګټور، ځکه چې دا په خپل جوس کې چمتو کیږي او له همدې کبله د تېلو یا نورو غوړ اضافې ته اړتیا نلري. یو لیمو، په غوښه او سبزیجونو کې لندبل، دا دا ډوډۍ یو چټک ته ورکوي، او دا مزه ډیر جغرافیه کوي. د چرګانو سره د خپل آستین سره د چرګانو هڅه وکړئ او وخورئ!

عنصرونه:

• د چرګ چرګ
• 1 لیمو
• د منځنۍ اندازې 5 آلو؛
• نمونه
• مصالحې (کاپيکا، خاوره، تندري، د مرچ مخلوط)

چمتووالی

1. چرګان په ژمي کې په بشپړه توګه خنډ کوي، د اضافي مايع لرې کول، د کاغذ نيپکن سره غوښه وچول. د مصالحې او مالګې مخلوط سره دباندې او دننه دننه پوښ کړئ.
2. د لیون څخه د لیمو چڼل لرې کړئ، په لوی لوګو کې پرې کړئ او د الوتونکو د غوږ سره یې ټک کړئ. غوړي کچالو او 3-4 برخو ته پرې کړئ.
3. چرګان په احتياط سره (لکه ليمويي ميوه نه پريږدي) په آستي کې واچول شي، د هغې په شاوخوا کې د کچالو د ونو سره لرګي. د بکس کنډک د ځانګړی کلپ سره سخت دی.
4. په غوړی کی د چرګانو سره یو چرګ جوړول. دا د 40 درجې دقیقو لپاره په 200 درجو کې شتون لري، وروسته لدې چې آستین باید د بل 15-20 دقیقو لپاره وساتل شي ترڅو د زړو زرو کرسټ جوړ کړي. په میز کې خدمت وکړئ، د تازه بوټو سره او د لیمو بوټیو سره مینځل شوي.