د چرګانو د فیلم رولونه - ساده او سواد

هرې میرمنې د کورنۍ خواړه لپاره راز راز تیاری لري. ډیری وخت دوی د پخلی کولو وخت او د ژغورنې سمدستي سره یوځای کوي، او همدارنګه د ډوډۍ د "استراتیژی" په وخت کې، کله چې دا دویمه درجه وي او د سړه ساین په توګه خدمت کوي. د چرګانو د فیلم رولونه - دا د پخلنځي په کورونو کې د کورونو څخه نجات دي. حتي ګورمټونه د عطاء کولو نه څارلو لپاره د میلمه پالنې کوربه ګناه نه کوي.

د چرګانو فیلمونو د راټولولو لپاره ریښتیا یو ماهر وي، یو کس باید په سمه توګه د غوښې انتخاب ته السرسي وکړي. د دې هدف لپاره، د دوه کیلوګرام وزن وزن لرونکي چرګان ښه دي. په پوستکي کې پوټکي ناباوره نه وي، مګر د ګلابيش ټینګ سره زر پیل شوي. کله چې د چرګانو غصب پرې کړل شي، موږ به په سينې تمرکز وکړو، له کوم ځایه به موږ رول ولوبوو. پوستکي له چرګ څخه وباسي، موږ کوچني هډوکي اخلئ، که چیرې دا ډیر غوړ وي نو بیا یې له 0.5-0.6 سینټرو څخه زیاته نه وي. که چیرې تاسو د چرګانو چرګانو سینه وپلورئ، نو دا یوازې ستاسو د ګټې لپاره دی، ستاسو د قیمتي وخت دوه برابره ژغورل. د سړې اوبو لاندې لاندې سینه قانع کړئ او د نمی د استوګنې څخه د نسج سره وچ کړئ. د یوې ټوټې تیزې چاقو سره، په احتیاط سره، غوښې له مینځه وړلو سره، فایلونه په دوه اړخیزو برخو کې په موټی کې پریږدئ. 0.5-0.7 سینټیټ کنټرول مه کوئ، کوم چې دا دوه سایټونه لکه څنګه چې یو نامعلوم کتاب دی سره نښلوي. په دې فورمه کې، فلمونه د خواړو فلم د یوې پرتې پوښې پوښل شوي او د پخلنځی هامر سره ماتې شوي. دا ټوټه ډیره داوطلبه ده، نو هڅه مه کوه سخته وه چې دا د هتمر سره وهل. دا غوره ده چې د لرګي ډنډ په توګه کار وکړو، دا لا تراوسه اسانه ده او د غوښې ریبلو ماتولو یا د هغوی د مهمو ستنو ماتولو خطر کموي. د چرګانو ټوټیو رول کول داوطلبۍ ، په خوله کې یوازې پخېدل ، موږ ټوپۍ وهله چې دواړه خواوو ته وسوځاوه ترڅو دا اندازه نیم ساعت کې وده وکړي. د سينې لپاره د موسمي چرګانو سره وينه وګرځئ، که نه، بيا يې د مالګې، لرګين، تور او خوشبو مرچ سره وسوځوئ. دواړه خواوې د میونیز سره حساس کول، دا غوره ده چې لوړ لوټری ولري (په حقیقت کې هیڅ ثبات نلري) او د رګنګ لپاره 40-60 دقیقو لپاره په فرجینډ کې پریږدی.

د چرګانو د فیلم رولونو ډیری ډیری ډک ډک سره کیدی شي، دا ټول ستاسو په خوړو غوره کولو او ناڅاپیانو، په ریفورمین کې د خوړو شتون او د خوړو څخه چې تاسو یې اوس لیدل کیدلو پورې تړاو لري. موږ به د میلمستیک غوره انتخاب چمتو کړو، دا باید سواد او اطمینان ولري. له همدې کبله موږ به د چرګانو رول د بیکین سره تیار کړو. دا د 150 ګرامه بیک بیک، 150 ګرامه سخت نینجینیک پنیس ته اړتیا لري . بیکن پتلي سلبونو کې مینځ ته راځي، او پنیر په وړو سوراخونو سره په یو پوټکی ښه والی لري. په ناڅرګنده چرګانو باندې د چرګانو بوټۍ د بکس سلائسونه په بټ ګډ کې، او له سر څخه، په ورته ډول (بیا، چې په آسانۍ سره لرې شوی)، د ګرد شویو پنیر سره ځآی کړئ. فلټ په نرمۍ سره پوښل شوی، د رال جوړول. موږ د غاښونو سره د غاښونو کنډکونه روژه نیسو یا د غاړو د خوندیتوب لپاره د تار موضوع ګړندۍ کوو. په دې فورمه کې نیم نیم شوي محصول د کنګل سره تړاو لري، که تاسو دا په زیرمه کې ترسره کوئ، کوم چې تاسو په لاره کې، تاسو به په هیڅ ډول غیر متوقع میلمه لید کې ناخبره یاست. موږ د بیکار پاڼې په 200 کیلومتره سیټ کې پیل کوو، یو سبزی غوړ د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ او د چټک رول د 45 - 50 دقیقو لپاره د سرو زرو خړوبو څخه پریږدئ. د چمتووالي آزموینې لپاره، ازموینه وکاروئ. که چیری تاسو غوښه د انګور سره وخورئ، که چیری پاکه جوس اختصاص شوی وی نو بیا غوښه چمتو وی که چیری دا ګلابی وی نو بیا د 10-12 دقیقو لپاره یی ونیسئ. د رول په پورته برخه کې، پیریري برش د ساکرو او شاتو مخلوط سره د ښه ذائق او ښکلی رنګ لپاره مخلوط کړئ، او یو ځل بیا په تشناب کې د 5 دقیقو لپاره واچوئ. موږ چمتو ډوډۍ اخلئ او د ساتونکو سټو ته یې وینو. موږ د لیټیو پاڼو په اړه د چرګانو فیلټونو څخه ډک کړئ او د غوږ مرچ د رنګې کیوبونو سره یې مینځل. موږ د غوره شوي انتخاب په توګه د جوش شویو آلو یا اسپرګوس لوبیو څخه ګرم کاروان خدمت کوو - دا کیدای شي د شیدو یا ریست شوي بروکولي ګوبو ډیری ډک وي.

که میلمانه په ماښام کې په زړورتیا نه و، او تاسو د چرګانو پښې لرلې، نو په سختۍ سره د سهار په سهار د سړه ساین په توګه خدمت وکړئ. ذوق به په بشپړه توګه مختلف وي، که تاسو نور او چټکي اضافه کړئ. ټول یوازینی ګوتې لټوي ...