د مربا (بېلګه) د جیلې په شکل - څنګه کولای شو چی د یو dogwood پخوي

د امریکا د څو کولای شي د غوره Culinary استعدادونو اوښان جوړوي. البته، د هر hostess کولای ښه، کله کله هم ښه خواړه پخوي، خو د بې ساري لوښي توان واحد رامنځته کړي.

شاوخوا د کورني چمتوالی ورته تطبيق وړ دي. ټول کولای شي د سپکو اچار او د ټولو عام ميوو او سابو مربا وکړم، خو د يو څو کلتورونو پوهېږي چې څنګه هر څوک نه سمبال کړي. که څه هم، د مربا او جیلې د ميوه هر ډول له مساوي اسانۍ سره پخوي، که تاسو يو څو ساده اصولو وڅاري. په دغه لیکنه کې به موږ څنګه له dogwood د مربا د پخولو باندې تمرکز وکړي.

د ټولو نه اول، تاسو باید پوه شي د دغو ميوو څه دي. Dogwood - (berry) سور رنګ او منځني اندازه، خصوصيات، خالي يوې سطحې او د ریښکۍ د کاغذ له خوا. د تالو، دوی تر ټولو ګیلاس ورته والې لري، که څه هم، د خپل ځانګړي خوند. که تاسو د یو باغ د دې کلتور د ودې لري، تاسو به هرو مرو په ټول کې د توتانو يو زيات حاصل، چې باید څه وکړي. نو ولې د ژمي کې موجود dogwood نه چمتو؟ (جم - بېلګه وي چې لاندې درکړل). البته، تاسو کولی شئ د برابريدو شراب جوړوي، خو دا ډېر وخت ضايع بهیر چې د پام وړ تجربې ته اړتیا لري. د پيرلو دغه ميوې په توګه یو بې ساری خوند سپارښتنه نه دي او بوی ورک شی.

نو تر ټولو غوره لاره د چمتو کولو لپاره د ژمي په dogwood - جم (دوديزه بېلګه وي) - یعنې، د يو غليظ جیلې. د پخوي، تاسو باید په بشپړه توګه د توتانو ومينځي، د دوی لپاره د یو څو دقیقو لپاره د جوړولو mashed کچالو ګرمې اوبه او بیا خميرهشي د لرګيو ټولېدونکې او PIN توی. بيا په يو فلزي غلبیل، د dogwood کېږدي او په بشپړه توګه له لارې دا پاک. په دې پړاو کې، د انګور د وزن باید په رنګ او ورسېدې نارنجي وي. بيا puree بايد په ململ چې تاسو غواړی چې يو لوی لوښی ځبېښل دي، او بيا څه وخت چې د جوس نم لپاره په دې بېړۍ ځوړند وپېچل شي. تاسو باید د مايع په اړه 3-3.5 پيالې راټول کړي.

د جیلې یا مربا په بڼه (د پخلي بېلګه وي) - د dogwood پخولو ته دوام ورکړي

د مايع په اندازه د يو لږ زيات د اوبو Add په اړه څلور ګيلاسه وه. په پژواک توی او سره د 7 پيالې بوره 1/3 جام لیمو جوس ګډ، چې د دانې راوړي او د gelatin په اوبو کی حل دوو بستو کړي. دا مخلوط ته بايد د يو څو دقيقو پخه شي، بيا بل لوښی او يخچال توی. تاسو د مايع ډول تر لاسه جم dogwood. څنګه کولای شو چی د یو غليظ درملنه پخوي، تاسو کولی شئ ځينې ټکي پيدا کړي. د دوی ساده - بيا په بله ورځ د په پایله جیلې ايشوئ.

د دې، په يخچال کي د محصول په تازه د شپې ځای (په لاندی توګه د اطاق د حرارت درجې) او بیا دا ځل بيا له څو tablespoon بوره او د لیمو جوس کانتين یو spoonful ايشوئ. چک تراکم په لاندې توګه کیدای شي: - بایټه سيپې مخلوط ورغوې او څو څاڅکو په لاندی توګه پليټ غوښتنه. کله چې د ثبات به سره مطابق تاسو - د ګرمۍ څخه د پان لرې.

دا د د د ژمي په dogwood چمتو تر ټولو ارزانه لارې یو. جم (بېلګه - جیلې) په هر کور ته چمتو شي، حتی د لرلو ته وسپاري هر کور Appliance او نور عناصر نه ترلاسه کولو پرته. ټول تاسو ته اړتيا لري - په کافی شمیر، بورې او د ليمو شيره ځان توتان. دا درملنه د toasting یا په ساده توګه د چای یوه سربېره کامل.