سره د کبانو د چټلیدو له کورنۍ څخه د خوارک د کبانو ډولونه په نامه، هره ورځ وینا کې د خپل نوم دی زياتره د salmon کارول. د دغه طبقه سقوط salmon، ګلابي salmon، chum salmon، salmon، trout، او داسې نور. D. بايد يادونه وشي چې د سرليک نصارا هم ده او حتمي پدي معنا نه چې د کبانو غوښه باید سور وي. په پورته د درياب او سيند اوسیدونکي درک په توګه د روسیې د اصلي محصول، او له همدې امله د نړۍ د دا نوم په روسیه کې راښکاره شو. په زاړه ورځو کې دا د سور ټولو ښه، لوړ کیفیت او ګران، او لکه د یوه محصول په نامه شو کولای یوازې د شتمنو خلکو وس درلود.
د سور د کبانو ډولونه، د د روسيې په بازار کې تر ټولو عام - دا salmon، trout، salmon، chum او ګلابي salmon. په مصنوعي شرايطو د هغوی یو شمېر کرل شوي دي، له دې امله د هغوی د غوښو په توګه د افرادو ګير په وحشي چې د مغذی نه ده. خو د ويټامينونو او منرالونو دوی لري. بلکل د salmon هر ډول یو بې ساری ژونکيميا ترکیب، چې کولای شي د انسان په بدن rejuvenate لري، چې دا د روغتیا یو مثبت اغېز لري. اومېګا غوړو دي په دې محصول حاضر، کار معجزې کولای شي، نو دغه نزاکت ده په اونۍ کې لږ تر لږه 3 ځله سپارښتنه ده لپاره د عادي پرمختګ حامله امیندواري او زده کوونکو د يوه خوندي.
نو، هغه څه دی چې تر ټولو معمول سره د کبانو؟ د salmon ټولو ډولونو کې د روسیې د سيندونو، حوضونو او دريابونه اوبو کې موندل کېږي. Salmon ده نسبتا عام، چې تر د اقلیمي پیړۍ د منځني شو د ساده دليل چې د ځوان او د لويانو د پام وړ مختلف وو په دوو بيلابيلو ډولونو ویشل، په پام بڼه. د Fry کې د پاکو سيندونو د Michigan کې زیږیدلی دي او د درياب، چیرته دي حریص ژوند پریښی او په چټکۍ سره ترلاسه وزن خوځېدو وړاندې د څو کلونو لپاره هلته پاتې شي.
د salmon نسل اخستنې په ټولو ناروې بريالي، مرسته د دې هېواد د طبیعت له خوا. د fjords جزر او دوه ځله په ورځ کې د پاکو اوبو راولي او د تل توپانونه شتون نه لري. له همدې امله په ناروې کې د ساحل په اوږدو کې ندي لګول شوي پنجرو کې چې کرل سور کبان. د دواوو، عکس درياب او سيند اوسیدونکي د څرنګه دوی ګوري يوه مفکوره ورکړي. سره د کبانو په غوښه یو بل رنګ، هغه څه چې د الوتونکيو د اغیز لري. د مثال په توګه، salmon، اتلانتیک salmon هم غږ وکړ، چې په لويديځ کې يوه عادي خبره ده، او په شمال کې د اتلانتیک د شمالي قطب په سمندر کې، خو د خپل استوګنځايونه لړ ډېر پراخ دی. په روسیه کی دغه کار په Murmansk سیمه کې موندل، په بهيږي د بالتیک بحیرې د.
د salmon ځینی ډولونه دي لپاره په اوسط ډول تبعه خورا ارزانه. دا ډول تړاو salmon کرل په مصنوعي conditions. دا د ټولو salmon کوچنۍ ده، خو بیا هم ډیر ګټور او خوندور. ګلابي salmon یوازې په سړو اوبو کې موندل، له 5 څخه تر 14 درجو د تودوخې غوره که د مخزن دی چې د 25 درجو د سانتی ګراد تودولو، نو مري.
په ټوله نړۍ کې د سور د کبانو ډولونه باندې په پراخه کچه شته دی، دوی دي chum او trout. د لومړي او بچیو یوازې یو ځل په خپل ژوند، مري وروسته. Trout لپاره کولای په دواړو مالګې او تازه اوبو کې ژوند پېژندل. بلکل د سور د کبانو لپاره د بدن ګټور هر ډول، له دې امله باید په توګه زياتره تر ژره يې شامل دي ستاسو په خوړو غوښه.