د توربانجان خوندور خواړه: غذا

توربانجان - ډېر خوندور او هم د هراړخیزو د سبزيجاتو د. دا شوربا زياته کړه کولای شي، له دا پخوي یو د مرغانو، پخوي، stew او آن Fry. د سابو په ارزښت عناصر ضروري د بشري روغتیا، په شمول د پوتاشيم د مسو او د شتمنو. دا ماده د توربانجان تر ټولو خوندور خواړه تشريح کوي. دوی ډېر په اسانۍ او چټکۍ سره چمتو دي.

د توربانجان خوندور خواړه غذا

رخصتي appetizer

آېت: څلور تور بانجان، ګازرې، مرچک دوه بلغاریا، 2 روميان، پياز، درې هوږه cloves، parsley، مالګې او نباتي غوړي.

خواندور د توربانجان، لوښي چې یوه غذا موږ ورکړي - دا د هر میز یو مطلوب د مرغانو. چمتو کول دا په توګه په لاندې ډول. ګازرې grate grater. توربانجان په ټوټې پرې او د مالګې د اوبو د نيم ساعت لپاره د پاشلو. بيا پرانيسته دوی سره په Napkin او براون د پان وچه شی. په مرچ، د اصلي لرې او cubes دا پرې کړي. د پيازو او اسيديک او وچو شوو. د هوږه مطبوعاتي وځپی. روميان پرې په cubes. پياز، هوږه او ګازرې popasseruyte نباتي غوړي اووه دقیقو زياته کړه، چې لږ مالګه او مرچ. انگيري، توربانجان څخه همداسي د يو پليټ، ځای سابه پر سر او له parsley د ډيش د سينګار. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.

پاخه توربانجان سره روميان

د جدي درې تور بانجان، دوه هګۍ، دوه د روميانو، parsley، 500 لیتره اوموندل، مالګې او د سبزيجاتو د تیلو څلور tablespoons.

د توربانجان خوندور خواړه کولای شي په تنور پخه شي. د دې لپاره بېلګه وي، لومړي ځل لپاره په یوه جلا کاسې، د هګۍ سره ترش آيسکريم ته ماتې ورکړه. توربانجان پرې په شعاع او د مالګې د اوبو د نيم ساعت په اچوي. parsley هوارولو وچو شوو. روميان پرې په ټوټې. په د پان Fry توربانجان. د پخلي په پای کې، د بل لس دقیقې د روميان او د سبزيجاتو simmer مخلوط کړئ. آيا د مالګې او نباتي غوړي ونه باسو. بيا په يو ګيلاس چڼاسکه د سبزيجاتو کې واچوم او ترش آيسکريم د پانسمان توی. په لسو دقيقو د ډيش پخوي. ښه اشتها!

saute

د جدي د پياز، parsley 500 G، پنځه توربانجان، د ګازرې، مرچک کيلو، مالګې، نباتي غوړي 500 ګرامه.

د توربانجان خوندور خواړه کولای شي د دواړو غذایی وي. دا زموږ د راتلونکي بېلګه وي. توربانجان په ټوټې پرې او وحشيتوب د اوبو د پاشلو. Grate ګازرې او saute تر نرم. مرچ پرې په يوه frying پژواک نری يزي او propasseruyte. Fry توربانجان تر سرو نصواري. سيلوګانو کې رېبل اور سره پرانيسته تړل شوي دي. روميان پرې په cubes. په يوه ژوره frying پژواک د چمتو سابه کیږدی، ولړي، پر اور او تر جوش انتظار. Add مالګه، مرچ او د ډيش ته د لسو دقیقو لپاره simmer پخوي. طبقه توربانجان - د لوښي په بېخ د قاشق د سبزيجاتو د marinade، او سر جوړه کړي. بيا بيا، د marinade توی. د بله طبقه - د توربانجان. د تېر طبقه هم بايد marinade واچول شي. لوښي اچوي د اور او د دانې انتظار وباسي او له دې توگه دا اړوي. خوندور خواړه چې د لسو دقیقو لپاره ودرېږي ورکړئ. مخکې له خدمت، سره د خوند تازه بوټو د ډيش وشيندي.

سره د پنیر توربانجان

د جدي د آيسکريم 60 G، د پنير 150 ګرامه، څلور توربانجان لږ خردل باندې.

دا د توربانجان خوندور خواړه، لکه څنګه چې په بشپړه توګه د جشن جدول کې بشپړوي. په دې ډول، د "لږ نیلي" په ټوټې پرې او وحشيتوب د اوبو د پاشلو. د پنير Grate. سره د تیلو د برس نان. سره د شړشمو ترش اوموندل مخلوط کړئ. په يوه نان پاڼه د توربانجان کیږدی، سره ترش اوموندل يې برس او سره د پنیر وشيندي. پخه کړه د مرغانو د شلو دقیقو. ښه اشتها!