Tangerine ثروت: غوره خوند، ګټور مال، د mandarins compote

په ټوله نړۍ کې د ډاکټرانو په کلکه سپارښتنه کوو چې موږ څومره د ميوو تر ژره وخوري. ځکه چې هغوی ويټامينونه لري، د انسان د دفاعي سيستم نور فعاله کار کوي، روحي فشار او خپګان پورې عملي کړنو ښه والی. او دا يوازې د يو د ميوو ګټه شتمنيو د لست څخه کوچنۍ خبره.

د المارۍ سره د ميوو په آزاد بازار مڼې، ناک، نارنج، کیوی میوه، pomelo، اناناس، کېنو، او ګڼ شمېر نور بیلابیلی ډک دي. میوې کولای شي د یوه بشپړ محصول په مصرف شي، خو تاسو له هغوی کار ته insanely پخولو خوندور، دا ميوه سلاته، مستو، کيک، مربا، يا، د مثال په توګه، د میوو compote وي.

په دغه لیکنه چې موږ به د ليمويي، چې يوازې د ټولو ماشومانو سره مینه وکړي. دا د حیرانتیا خبره نه ده، ځکه چې دا ميوه د ټولو د خوښې رخصتي سره تړاو نه لري - د نوي کال. د دې مادې د اتل - نګلیسي.

د نارنج کشر ورور، په هيڅ ډول د خپل مشر ورور سفلي کېنو. د ا نګلیسي پوتاشيم، مګنيزيم، ويټامينونه C، A، او P، B1، فولیک اسید، او د بيټا کروټين د اسید شتون د جوړولو دا د ټولو په ګټه د ميوو يو. طب ډېر د کېنو د ګټورتوب ستاینه. د خپل ځان قاضي: دوی ددې وړتیا لري چې د اشتها د ښه والي، د برانشي او د مخاط سږو ونیول شول، چې د په امیندوارو ښځو مسموميت مظاهر د مبارزې، شحمي زیرمې او داسې مبارزه وکړي. سربیره پردې، ګټور نه يوازې د يو tangerine د نرم برخه وه، خو هم د پوټکي. دا لازم غوړي، flavonoids لري، عضوي اسيدونو مرسته د کار د معدې د ښه. برسېره پر دې، ماندرین په دسینګار موخو لپاره په خوندي توګه وکارول شي.

يو اوږد وخت دی نه څه غيبي، نږدې هر پلورنځي تاسو کولای شي زموږ لپاره tangerine دې عجيبه میوه اخلي. او که هغه نه يوازې خوندوره، خو هم ډير ګټور دی، د ګناه نه ګټه د خپل قوت اخلي.

زه باید ووایم چې زموږ ښځې له اوږدې مودې ته دریښتینو Culinary masterpieces رامنځته کارول له mandarin. دوی پوره په ګډه سره د سبو، غوښه، ماهي کېنو - او د حق کلمه، دا insanely خوندور! دا کار د نه جم،: له mandarin جیلې، broth، ميوه سلاته، خواږه، candied ميوه. خو ښايي د ټولو خوندور خواړه پر بنسټ mandarins یو - یو tangerine compote.

یو compote روژه پوره چمتوالي او نه کوم خاص Culinary مهارتونو ته اړتيا لري. د اوبو (2 ليټره)، بوره (300 ګرامه) او، البته، mandarins (500 ګرامه): د mandarins compote چمتو کړي، د لاندې اجزاو ته اړتيا لري.

کېنو واخلئ، د هغوی په بشپړه توګه د سپين رګونو ګوښه ونیول شول، په برخو وويشي. نګلیسي اسيديک دوه parboiled او بیا هوارولو ته پرې کړي. آله پرې mandarins خپور يو پژواک، چې مخکې هلته بای د اوبو. هغه زياته کړه د بورې شربت ته د دانې راوړي. د ګرمې د اوس له لسو دقیقو وروسته، د ګرمۍ څخه د پان لرې. دا ارام او دپرواز پاتې دي. Compote mandarins چمتو دي. د څښلو په فیصلو څخه ډېر خوندور. یو ځل پخه، د mandarins compote به په منظمه توګه په خپل چای یا ډوډۍ شي.

لکه څرنګه چې مخکې يادونه وشوه، دا نه يوازې ګټور tangerine خميره، خو هم د اسيديک شيره لري. نو، دا نه وشړل. ښه دا ده چې څه خوندور پخوي. آیا ته چمتو وي، د مثال په توګه، candied ميوو يا ميوه compote، چې د ده په نامه - د tangerine peels یو compote. دا د څښلو، له خوا په لاره کې، ساتي حیرانونکې tangerine خوند او د ويټامينونو يو ستر مبلغ.

ومينځل mandarins (70 ګرامه) د پختي، وېشلو په برخو. اسيديک (2 ګرامه) scalded سره جوش اوبو ته تريخ لرې، او پرې په يزي. دانې د بورې شربت (بوره 40 ګرامه او د اوبو 150 ګرامه)، په د tangerine پای اسيديک کړه. په ګرمۍ او ساړه څخه لرې کړئ. ښکلی په ټانک خپور او دا سره سره د سياټل د mandarin شربت ostuzhennym ټوټې ډک کړئ.

لکه څنګه چې ليدل شي، کېنو - ده نه يوازې خوندوره او سالم ميوه، دا د عجيبه لوښي یو زیات شمیر يو نړيوال gastronomic بنسټ هم دی.