Benzyl شرابو: د Properties، د تیاري، د غوښتنلیک

Aromatic شرابو - بینزین homologues مشتقاتو، په پاله چې د هايډروجن اټوم له خوا hydroxy بدل شوی دی. په اوسني حالت، د عطر صنعت ډېر وختونه benzyl الکولو کارول. د ودانۍ د یو الکولو او بینزین (phenyl) افراطي پاتي شونو له خوا استازيتوب فورمول - S6N5SN2ON. د هایدروکاربن په شبکه کې د OH - Aromatic شرابو خصوصيات isomerism افراطي اړخي زنځير او د رسنېو د ډلې. په ډیرو مواردو کی د شرابو، د کوچني نوم ورکړل.

Benzyl الکولو: د ترلاسه کولو لارې چارې

په وړيا د دولت Aromatic شرابو په پراخه توګه په طبيعت وویشل. د قانون په توګه، هغوی په لازم غوړي کشف شوي دي. Benzyl د الکولو څخه د halogenated بینزین homologues، په کوم کې چې halogen يو اړخي زنځير په دی محلي شو دننه. دغه شرابو څخه د فينول پورته ټولو ځکه چې دوی نه دي اعلان توپير تيزابي ځانتياوې. Benzyl د الکولو له طبيعي خامو موادو، چې لري هم تر لاسه esters. وروسته، په دې توګه تر لاسه سره aromatic شرابو شو استخراج. Aromatic شرابو ته aliphatic شرابو ډېر نږدې دي: د القلي فلز alkoxides عمل ته جوړ کړي؛ د آکسيډېشن، تکيه لري چې د جوړښت، دا بدلیږی اړونده aldehydes یا ketones د؛ د ویلو ده چې فورمه ethers او esters آسانه.

د شرابو د فزیکی ځانګړتياو

د لومړي استازو د homologous لړۍ مايع، او د لوړو شرابو - - جامدو موادو د acyclic شرابو. fusel غوړي، لوړو - - نه بوی لومړی homologs (متانول، ايتانول، propanol) د الکولو، منځني (isopropanol، butanol، isobutanol، pentanol، hexanol) د يو بوی لري. شرابو لري یو لوړ غليان له نقطې نه، چې د ده له خوا د هايډروجن بانډونو وسيله د مالیکول د ټولنې سره تړاو لري. د دغو او د شرابو د نورو physico-د کيميايي ځانګړنو سره زياتره مالیکولي وزن زیات توپیر لري.

دا بايد په پام کې ونیسي دا حقیقت چې له مايع ګاز دولت ته (په جوش) د انتقال د الکولو مات د هایدروجن بانډ. د ماورای بنفش د جذب د طیف په سیمه کې 150-200 NM يو بند شتون لري. X-ray او الکټرون کریستلوګرافی په امکان د nonlinear کوره د C-C-N د 110 ° 25 'زاویه معلوم کړي. لکه څنګه چې د aromatic شرابو، نو په توګه د acyclic شرابو چې ورته ځانتياوې له خوا خصوصيات دي. دا مرکبات ضعيفه او یا نه حل کېدونکی دي په اوبو، ښې - په عضوی محلولونه. د غليان له نقطې د اړونده arene په پرتله د پام وړ لوړه ده. په ماورای بنفش او اودبې spectra جذب بند ته aliphatic شرابو ورته.

د aromatic شرابو د کيميايي ځانګړنو

دا مرکبات ورته د کيميايي ځانګړنو په توګه د aliphatic شرابو لري. دوی alkoxides، ethers او esters، halogenated د اړخي زنځير پر جوړوي، او کله چې د آکسيډېشن - ketones د، aldehydes، او aromatic اسيدونو. سربیره پردې، د دغو شرابو ښايي مال arenes تبارز. halogenation، nitration، sulfonation، او Hydrogenation، او داسی نور - د مثال په توګه، دوی ښايي benzenovogo هسته غبرګون

Benzyl شراب - د جامدو، ډېر په ايتانول محلول، ضعيفه - په اوبو کې، په 15،3 درجو د سانتی ګراد رادبره شي، په 205،8 ° ج جوش له خوا د سوديم ايمونيم په شتون سره formaldehyde benzaldehyde غبرګون، د ځینو لازم غوړي او طبيعي balms خپل د benzyl کلورايد القلي hydrolysis چمتو. په توګه بوی، بوی قلف، د عطر په صنعت کې د تنظیمات لپاره کارول کيږي.

بيتا phenylethyl شراب - په 27 درجو د سانتی ګراد د جامدو رادبره شي او په 222 ° C جوش کيږي، په ايتانول محلول. په ګلابي، clove لازم غوړي شامل دي. دا کارول aromatic مواد، چې د ګلاب بوی. هم، يوه ماده کې په عام ډول عطر او د خوړو د صنایعو کارول.

Cinnamic شراب - په 33 درجو د سانتی ګراد د جامدو رادبره شي، په ايتانول په آسانۍ حل کېدونکی. دا په لازم غوړي، چې خوشبويه، الک، balsams ethers په بڼه په عمده توګه شتون لري. سره hyacinth بوی Aromatic موادو د عطر په صنعت کې د د ګنډو موادو تر ټولو د ترکيب په خامو موادو کارول، او په توګه.