یو څو ګټور ټکي او چل: څنګه کرم ليکلو لپاره

کرم ليکلو دي خوندور، مغذی او متوازن ډوډۍ، چې په تاريخ کې د څو پېړيو ځي بېرته. په هغه وخت کې د يوه فرانسوي نامتو delicacies نینی کوترو وو - د هغه د نوم په 18th century ښکاري. ځکه چې زموږ په هېواد کې د خوراک د دغو مرغانو شوي نه منل، او د ډيش خورا د روسيې په پخلې په کې زموږ د هېوادوالو مينه د تش په نامه "غلط کوترې" شامل دي، د واېښول غوښه او کرم پاڼی شامل دي. له هغې وروسته، چې دا د اوږدې مودې، او کرم ليکلو کړ، او د دې ورځې ګڼل د په روسیه کې تر ټولو د خوښې وړ او نامتو لوښي یو.

هر ځان احترام hostess بايد پوه شي چې څنګه د کرم ليکلو لپاره. د غذا ډېر شته دي، د يو د toppings او اجزاو نوعه د استعمال په بر کی نیسی. او یوازې یو کرم د پاڼی د پاتې بدلون، او د دې ډيش یوه بنسټیزه برخه. د خپل جوش دا نه وروسته سمدستی د نرم سپارښتنه ته لوی رګونه ځانګړي څټک او يا د لرګيو د رمبی په مبارزه وکړي. د کمکیانو لپاره د پاڼي هم نرم، پرځای کرم مشر، Pre-بسته په اړه د يوې ورځې د پاره په یخچال يوه پلاستيکي کڅوړه. کله برخمنه ده، دا به نرم او نرم شي.

که تاسو غواړی چې زده کړي چې څنګه د کرم ليکلو لپاره ډېر ژر او په اسانۍ سره، تاسو ته بايد څو بدلون موندلی بېلګه وي پاملرنه وکړي.

دا په کرم پاڼو د ناروغ او د پاملرنه نغاړل ډکول ته اړتيا نه لري.

نو، څنګه جوړ لټ کرم ليکلو؟ دوی سره د سترې برخې، لکه غوښه، ګازرې، پیاز، وريجې، او داسې نور د لکیو کې کرم یو مخلوط له خوا معنی

د وړو patties یو مخلوط جوړوی او په يو frying پژواک يې پخوي، تاسو کچه خوندور او تر اوسه ساده ډيش ترلاسه کړي.

راځئ چې څنګه د کرم ليکلو لپاره يو څو ټکي ورکړي:

• د خواړه په برابرولو، تاسو هر ډکول تقریبا استفاده کولای شي، د کبانو پرته. دا کیدای شي د په مختلفو تناسب غوښه بيلابيلو ډولونو یو مخلوط. البته، تر ټولو خوندور ډک د غوښې څخه د غوښينو، د 1 د يو نسبت د ځمکنیو خوګ مشتق: 1.
• پر هر ډک کرم باندې د کوچ د کوچنۍ ټوټه، نو تاسو به د ډيش ځانګړي نرموالې او معتدله خوند ضمیمه کړي.
• که تاسو غواړی چې زده کړي چې څنګه د رخصتي جدول کرم ليکلو لپاره، هڅه کوي چې په سبزيجاتو د مصرفي په ورته اور مړ. سابه به په يو لوښي اضافي (جوس) او روښانه کړي. روميان، ګازرې، زنګ مرچک، پياز، ستاسو د خوښې بیخونه، بوټي او د دیګ استفاده وکړئ. یوازې د اجزاو په وړو ټوټو له خرڅلاو او په یوه پژواک preheated سره آيسکريم او يا د لمر د تیلو کې يې واچول. تاسو هم کولای شی چې په طبقو د سبزیجاتو خپريږي، خو وروسته چې موږ باید د ګازرې پيل کړي. Optionally، کیدای شي چې هغوی د يو بالښت او د خوندور، کوکوی یا حام بیلابیلو اضافه کړي. Podsolit دا خوند، د ډک کرم او simmer، تر پوښښ لاندې تر داوطلبۍ سر کېږدي. د سبو سوځوي، تاسو بايد وخت په وخت د پژواک لږ اوبه توی. دا لوښي به د شرم لپاره جشن جدول درخواست نه وي.
• سره غليظ ښکته، ژوره frying پژواک، د پخلي لوښي او آن نان پژواک: د کرم چې تاسو کولای شي د ټولو مختلفو لوښي استعمال اور مړ.
• د اوبو پر ځای quenching کولای وچ شرابو، مڼو، انګورو او يا د روميانو جوس زیاتولو په ترڅ کې د ډيش نور piquant خوند کړي.

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه د هغه د کرم تخصص شیندنی کړي.