د خوړو او مشروبات, Desserts
کيک سينګار سره خواږه: په زړه پورې نظرونه
د کيک وکتل ښکلي او appetizing، تل ته اړتيا نه اعظمي هڅې ګوري. نن دا دی او په اسانه او ساده ته غير معمولي پخوي په ورته وخت کې خوندور کیک. تاسو کولای شی د رپوهانو، toppings ګټه، او تاسو کولای شي د ښایسته کوي شرینی یوه چاکلېټو، د میوو، د پيشوګانو او آن چاکلیټونه واخلي. دا د دې جز به د میلمنو يا په رخصتي د زوکړې د خوشحالولو لپاره مرسته وکړي. خو بيا دا پوښتنه راپورته: څنګه د کيک د سينګار سره خواږه، caramel، چاکلېټو؟ ځواب ساده دی: تاسو باید د تصور او د موجودو توکو څخه ګټه واخلئ.
د M & M د چاکلیټونه
دا ډول د ښکلا کولای شي هره ښځه وکارول شي. د سينګار ټوله پروسه څومره وخت نه اخلي، او په پایله اغېز به د ټولو تمې زیات وي. کيک سينګار سره خواږه M & M د د، لري د ماشومانو ته د خوند، او دا ممکنه ده چې د ښاغلو-خواږه غاښ درخواست.
د اړتيا د سينګار:
- کوکي اوږدوالی - 100 ګرامه؛
- چاکلېټو "Twix" - 200 ګرامه؛
- شيريني M & M د د - 130 ګرامه.
چمتو کيک او يا بیسکویت preform پوښ Glaze او يا د خوښې اوموندل. د کيک د غاړو د بيسکوټ او چاکلېټو "Twix" یو اغزن جوړوي، سره له سري اوموندل يې رغاونه. دننه تر لاسه ټوکرۍ توی چاکلېټو د M & M د د او ملایم. دا ډول ماشومان کيک سينګار سره خواږه، به د اصلي لوښي وي او دغه بېلګه به هر ميلمه پوښتنه.
caramel
Caramel ده د کلونو راهيسې له کيکونه د سينګار لپاره کارول. دا د هغې د نمونو، Inscriptions، اچول بېلابېلو شمېرو لپاره کوي چې په یوه Glaze کارول. څنګه درخواست کولای چمتو Glaze پيرودل کيږي، او د خپل ځان په کور کې پخه کړي وه.
د دې سينګار تاسو به د 100 ګرامه او د اوبو د دوو tablespoons اندازه د بورې ته اړتيا لري. د اجزاو سره ګډ دي او جوش ته د غليظ ثبات. څه ډول د ښکلا ته ترسره کړي، په بشپړه توګه په مضمون او پيښه hostess ښکلې پورې اړه لري.
د کور caramel کيک انتخابونه ډیزاین
د نظریو د کيک سينګار په کور کې ډېر وختونه ډېر mistresses اندېښنه. د دې لپاره چې پوه شي چې د انتخاب غوره کړي، چې تاسو کولای شي د ښکلا تر ټولو عادي ډوله د پلي کولو لپاره د سپارښتنو خبردار کول:
- په caramel ميوه ده په پخولو نه يوازې په زړه پورې ښکاري، خو هم زياته کچه خوندور. د لکه د پروسس بايد د ميوې يا (berry) او په بشپړه توګه په caramel کې غوټه کړي، اجازه اضافي وزن وچوي او د واچول په يخچال ته ډارلري؛
- ذوب بوره کې د نمونې په بڼه همداسي پوستکو واچول او د سړو په يخ او اجازه. بيا به د کاغذ د توکو جلا او په نان دا واچوي؛
- caramel رنګ کاشوغه يا پېچکارۍ کې د شیرینی کيک ضروري ليکنه د اجرا وړ ده.
- د بورې شيريني سره د کوچ د سربېره او چاکلېټو لپاره د نښی په کیک ښه Glaze خوشې شول.
خواږه
د دوديزې يا شرینی په کارولو سره، تاسو کولای دکامیابو کيک سينګار سره خواږه ترلاسه کړي. په دې صورت کې تاسو کولای شي د خواږه هر ډول وکاروي - چاکلېټو، nougat، مغز او توتان، او سره liquor خواږه به د یو بې ساری خوند ورکوي جشن نان.
چلونه شيريني د ښکلا
د سينګار د پروسې و آسانه، تاسو کولی شئ د سپارښتنو او لږ رازونه ځينې تعقيب کړي. نو:
- د پیاوړتیا د شيريني باید د سريښناکه سطحه وي. دا کیدای شي د یو cream او ترتيب د تیلو، يسيون د شيدو، او caramel یا چاکلېټو نښی په، مربا او يا نورو خوږ او viscous نښی په اساس. د کیک باید کلک ډک شي Cover، په دقت سره promazyvaya سيمه تاسو چیرته پلان سره خواږه او ميوو کيک د سينګار؛
- لوی تزییني په کارولو سره، لکه چاکلیټ، د دوی کولای شي په یوه ځانګړې توګه خپور شي. هغوی د یو واحد ډیزاین د مختلف سايزونو او شکلونه غوره برخو ته وګورو؛
- خواږه کولای شي نه يوازې په توګه د ښکلا لپاره وکارول شي، دوی کولای شي د پخولو لوښي. د دې، د هوارو shortcake د منځني څخه پرې او په ځانگړې توگه د ډکولو (دا کیدای شي شربت، د پيشوګانو او یا جیلې)، نو د وځپل د اصلي او بنسټيزو ټول اوموندل اضافه؛
- وروسته د کيک ښایسته کوي دا باید په ساړه ځای پرځای شي چې د توی.
تاسو کولای ځينې خواږه وکاروي سينګار
څه خواږه کولای کيک، په د لا لست انتخابونو سربېره د سينګار لپاره؟ لکه څنګه چې سينګار د مختلفو embodiments شرینی او د پخولو د خپل ترکیب (computation) وکاروي. دا کیدای شي:
- شرینی او نو په مختلفو اندازو او شکلونه شيريني؛
- dragees؛
- د Glaze مختلفو ژانر مغز؛
- toffee؛
- جیلې خواږه؛
- د پيشوګانو؛
- اشتيا او نور خواږه.
By او لوی، د تزییني، چې تاسو کولای شي په بشپړه توګه د خواږه هر ډول وکاروي. که د هغوی په اندازه ده لوی، د خوږوالي وځپل او يا پرې ټوټې ټوټې شي.
چاکلېټو
په توګه د يو چاکليټ کيک سينګار په کارولو سره باید د کیفیت محصول ترسره شي. دا تزییني به له ټولو غوښتنه، ځکه چې دا نه يوازې خوندوره، خو هم ګټور دی. لکه ښکلی چاکليټ کيک خواږه د سينګار، تقریبا هره بېلګه ټولګه ښودل شوې. خو نه Cookbooks له لارې د پاڼی ته حق مشوره ترلاسه کړو. د کمکیانو لپاره د کيک په لاندې توګه کیدای شي:
- چاکلېټو لښتو د کارولو "د لوازمو-Kat" A "اغزن" په توګه sidewall کيک کېږدي. د کيک نه مات جوړوي، دا ممکنه ده چې د په عامه توګه د پټۍ په پياوړتيا؛
- په هماغه لاره چې تاسو کولای شي په لښتو "Twix" وکاروي. خو دا انتخاب دی د لوړ نوعې نان مناسب، او یا د هر امسا به د کيک ارتفاع غيچي ته اړتيا لري؛
- درخواست bar "ته اړې شوي" یا "مریخ"، کولای شي تکمیل ښه وي د جشن dessert د خوند. دوی پرې کولای شي او په توګه shortcakes په توګه پوډر يا پاي bokovinok تر منځ يوه طبقه کېښودل. او که دوی هماغسې وشول، لکه د يو Glaze ناڅاپي ټپېدو او د خوند د پياړوتيا؛
- دریښتینو تياره چاکلېټو په کارولو سره، تاسو کولای شی په سر کيک معمول چپس، لوی curls يا پوډر ښه grout. هم، هغه به د يو ستر پرخې او چاکلېټو اوموندل کړي.
سينګار د ميوو
که تاسو غواړی چې د ډوډۍ، چې تر اوسه نه دي کورنۍ هڅه پخوي، نو دا به د کيک سينګار سره خواږه سره مطابق وي. د بېلګه د اشپز د تجربې په پام کې خورا ساده او اراده ده،.
د کيکونه:
- هګۍ - 5 ټوټې؛
- د اوړو - 2 پيالې؛
- ترش اوموندل - 50 ګرامه؛
- بوره - 250 ګرامه؛
- نان پوډر - 10 ګرامه.
سره د بورې هګۍ په يوه کلک فوم ته ماتې ورکړه، هغوی ته آيسکريم اضافه او نرمۍ سره ګډيږي. په توی د اوړو د پخولو د پوډر او په تدريجي ډول د creamed مخلوط کړئ. په پایله پخوئ ته يو داسې ډهانچه واچول دی او د 20-25 دقیقو په 180 درجو پخه کړه، تر پخه کړي وه. ته چمتو کيک ته د يخ او کيکونه ویشل. د وړانديز پورتني له امله د اجزاو درې کيک دي تر لاسه کړل.
يو کيک پرې په ذریعه له هغې څخه جوړ به د کيک ledges ده. د لومړي lay ژوره فورمه د کيک، دا هر fluff cream او د دوهم Korzh پوښښ لاندې راولي. دریم کيک په کمر بڼه کېږدي، تقلید bumpers. د کانتينر کي په پایله lay پای ته ميوه puree. همدا راز تاسو کولای شي په لکیو کې د میوو او توتان زیاتولو، او د سر سره ووهلم cream او اودو چاکلېټو د سينګار. د کيک ښایسته کوي وروسته له يخ کړي.
جیلې سينګار
یو ښه پورتني ده کيک سينګار سره جیلې خواږه. د داسې يو تزییني به اړتيا پيدا:
- agar - 20 G؛
- د اوبو - 0.6 ليتره؛
- بوره - د خوند.
د کیک چمتو کړئ، که مطلوب دا prokremit شي، او بیا په نرمۍ لومړي ځل لپاره په د غنمونو څخه په بڼه د کيک د سانتي يو څو سره پولو پرځای پورته خوا ځرګنده توی. د جیلې چمتو کړي چې د بورې او اوبو مخلوط دانې سره ګډ او د پنځو دقیقو ايشوئ ضروري ده. د يخې اوبه نيم ګيلاس Agar-agar ده منحل او په جوش د بورې شربت توی. د بل دقیقه قبلیږي دانې د ليکلو او يوې خواته. ارام جیلې یا یو څو درجو او د هغوی توی د فورمې په کيک. که غوښتل، د ډکولو لپاره، تاسو کولای شی د ميوې او توتان د خوښې ټوټې کړئ. په یخچال کی کیږدی تر څو د شپږو يا اوو ساعتونو سخت کړم.
1 کال
د دې لپاره چې د ماشوم د ژوند په لومړي کال د لمانځلو به مطلوب د يو جدول او داسې معامله چې هيڅکله به هير شي چمتو وي. دا په دې توګه کیدای شي کيک سينګار سره د يوه کال لپاره خواږه.
تاسو ته به اړتيا:
- بیسکویت کیک چمتو؛
- د خوښې اوموندل، ترجیحا پرته د وازګه لوی رقم؛
- خواږه؛
- zheleshki؛
- غله د حبوباتو څخه.
د ټولو برخو د کيک fluff اوموندل کيکونه راغونډ او سره خواږه، جیلې، جیلې لوبيا او نورو چاکلیټونه دا د سينګار. که تاسو پلان لري د کيک ماشومانو ته خواړه، نو د ټولو د "بد" د ښکلا کولای شي ګټور حبوباتو چای له خوا بدل شي.
د په پای کې
د برابريدو کيک سينګار سره خواږه، نه بې تجربې hostess وويروي. یو خوندور او ښکلی masterpiece چې ناوړه نه، او حتی ښه کيکونه پیرودل، چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره، له ښه confectioners سپارښتنې په کارولو جوړول.
ځکه نو، د icing د استعمال. دا د icing د قند د یوه ځانګړي ډول، برخه د کوم لرونکی د بوره، هګۍ پوټکو او د ليمو شيره په توګه. د اجزاو سره ګډ شوي دي او له غونډيو ته یو کلک فوم. بايد يادونه وشي چې د icing په يو لوند لوښي نه چمتو شي، ټول وسایل باید وچ شي. همدارنګه د يخچال په مخلوط اضافي يخول اجازه نه ورکوي، چې دا په اطاق د حرارت درجې او په ګرم تنور په خوشالۍ.
Waffles. که تاسو د سينګار د کيک شریفه عکس، د دې طرحې به د ورځې او د زوکړې د هر اتل و ارزوي، د عمر په پام کې. دا سينګار به امر اړين وي، ځکه چې نن د داسې عکسونه په ځانګړي خواړه رنګونه شیرینی پرينټر چاپ. د کارولو wafer کاغذ سينګار کولای شي په يوه بېلګه، عکس ترسره شي، او یا د انفرادي عناصر دي.
Meringue. دا ornament به د سطحي د مرستې او خوندور ترکيب کيک جوړ کړي. چنډه ووهلم هګۍ پوټکو او د بورې په څلويښت دقيقو د تنور په کم حرارت - د دې، چمتو کړي د meringue. دغه ډول "bezeshkami" د کيک خواوو په سر ایښودل.
ووهلم اوموندل. سره د داني او مېوې همغږه اسپه په دې نازک dessert په کارولو سره، تاسو کولای شي د ټولو unpretentious کيک يوه خوندوره نښی په رامنځته کړي.
چاکلېټو سره د کلاسيک دی کيک Decorating خواږه. دا په توګه واوښت چی وکارول شي. د دې کاشی ده په يوه زيږه grater دبارولو، چپس. هم کسبګر چاکلېټو plates لرې او curls، چې وروسته د کيک په تصادفي توګه خپور وغزول شي. ذوب چاکلېټو کیدای شي د سیلیکون چڼاسکه واچول او په اطاق د حرارت درجې يخ. تاسو هم کولای شی له خوا د يو انځور راځي یا د لیکلو د پوستکو يوه پاڼه کې شامل کړي. چاکلېټو Glaze پوره کوم کيک بشپړوي. او که دا د درنو اوموندل کړئ، بيا دا نښی په نرم، نرم او وتلي.
Similar articles
Trending Now