دا سخته ده چې د پخلي په سيمه کې چېرته چې يو به د چرګانو هګۍ استعمال پیدا کړو. ښه، مګر دا چې له سبزيجاتوڅخه کوزين. د مختلفو رپوهانو، د ټکانونو پخوئ، salads جوړولو تياري - رښتیا، دغه لست به پر يو ډېر اوږد وخت لپاره ولاړ شي. په کارولو سره هګۍ زښتې hostess masterpieces، Culinary پیدا delighting میلمنو او د کورنۍ غړي جوړ کړي. خو له دې چې په ډډه وکړي: "مهرباني وکړه:" ستا د ګران خلک د خوړو د زهري، بايد له احتياط وي او د وايي د محصول د ټاکلو په پروا. وروسته د هګۍ بد ډېر ژر لاړ شي، او ښه خواړه ترلاسه کړي، نو بايد تازه وي. تر ټولو ساده میتودونه، د لابراتوار په مايکروسکوپ او د نورو ځانګړو وسايلو د استعمال څخه پرته - نو، څومره چې د هګۍ د پتنوسونو په کور کې وګورئ؟
په حقیقت کې، نو څو نه لارو ته وګورئ چې که تاسو پیرودل د هګۍ په تازه ډول شتون لري. خو د پيل ده چې د یو خوندي ځای د اخستلو د سپارښتنه - د جامدو مغازو او مغازو، يا، که تاسو ته ترجيح جوړ چرګانو هګۍ - څخه د باور وړ خلک. مخکې intelligibility او پاملرنې د برملا ښايي تاسې له لرلو ته د هګيو د پتنوسونو وګورئ وژغوري. خو د احتياط نه درد - او آن که تاسو د مړه (چې طرحه شوې دي چې د محصول د کیفیت او طاق ژوند تصدیق) څخه د هګۍ پیرودل، به نه بولم ترڅو ډاډ د معلوماتو سره منافي لپاره د دقیقو يو څو مصرف شي. ځکه چې په خطر کې - ستاسو د روغتیا، او ښايي د ژوند پخپله.
نو څومره چې د هګۍ د پتنوسونو وګورئ ژر او په ساده؟ د اسانه لاره - چې د اوبو لوښی توی او په هګۍ دا ولویږي. دا ډوب شول چې د ښکته او پراته خپل لوري؟ ښه، مبارکۍ - تاسو اخيستي په رښتيا تازه هګۍ. دا په ښکته دی، خو دا "په ارزښت" یا په منځ کې ځای لګیدنی؟ د محصول د ژر تر ژره دې د تازه، او ښه نه ده چې د خوراک دا - د کورس، د واجب ګرمۍ له درملنې وروسته. د هګۍ سره ويستل؟ وشړل دا - دا ضايع شوې.
بله لاره دا ده چې د هګۍ د پتنوسونو وګورئ، دا په اسانۍ سره د پوښتنې محصول ولړزوي. لطفا په ياد - که تاسو د هګۍ د حرکت د کړی په شان احساس کوي، نو دا د اوږد شوي دي پر ضد پراته. په تازه هګۍ زيړ به حرکت نه، که هغه په احتياط تاسو ښورول نه وه. بله لاره وګورئ د هګيو د پتنوسونو - دا په خپل مرمۍ یوازې نژدې وګورو. په تازه هګۍ هغې به جامد شي، له يوه matte سيوري. په هر صورت ځلیدونکی نه! په خړ tint او نرم سطحي - د فساد یوه نښه! او په پای کې، تاسو کولی شئ وګورئ د هګۍ په پتنوسونو د درجو، دا زده کړې د مرمۍ د ماتولو وروسته وروسته. تازه هګۍ زيړ دی پړاو او د پروټين - ګڼ، لوښی له لارې نه خپروي. په ليږي هګۍ زيړ کولای شي د پلنو شي، او د پروټين دی تقریبا ځینو ته په ټولو لارښوونو څخه خپره شي. برسېره پر دې، دا زيړ څخه به ووځي، په کلکه دا نه د پابندی. ښه، د فساد تر ټولو څرګنده نښه - بوی!
په پوهيدو سره چې تاسو اخيستي هګۍ (چرګ) او د تازه، تاسو کولای شي سره یو روښانه وجدان يې د هر لوښي چمتو کړي، چې د خپل د روغتیا او ستاسو د کورنۍ د روغتيا لپاره د باور او آرامۍ پوره.