څنګه بسکټ شکل پخوي

شکل کوکيز اکثرا د ماشومانو لپاره او يا د يو جشن جدول پخوي. دا سينمايي ښکلی، په عامه توګه او اصلي. هر ماشوم غواړي چې د دې خوندور او په عامه توګه dessert هڅه وکړي. په دغه لیکنه تاسو به څو غذا پیدا pastry شکل او ټکي څخه confectioners.

Shortbread: رقم

د ماشومانو څه غير معمول سره مينه. له همدې امله، دا ممکنه ده سره د ارقامو کوکيز چمتو پخوئ. دا نرم، لږ crumbly، خوږ او ډېر خوندور. يوازې هغه څه چې هغه د ماشومانو خوښوي.

د چمتو shortbread د نرم کوچ 220 G واخله او ماتې سره بوره (100 ګرامه) او د مالګې يو بدلوونکي مخلوط. تر ملایم ښه مخلوط کړئ. 2 بيا هګۍ او دوه قاشغو vanilla یا vanilla بوره sachet، 0.5 hr اضافه کړي. L. سوډا، څښلولی سره سرکه.

کله چې د پورتني ټول شو تر یونیفورم طلبانه، اضافه د sifted اوړه 450 ګرامه. سره ښاخۍ ده، نه يو مخلوط نرمۍ سره مخلوط - نو د پخوئ دی ډیر نرم او متوسط. په پلاستيکي پوښښ دا ونغاړئ او د 60 دقیقو استراحت اجازه.

تر څو چې پخوئ ده brewed، د اړتيا وړ چڼاسکي ټاکي. که تاسو د ماشوم لپاره کوکيز کړي، نو د څارويو، د کریسمس ونې، پروانې او داسې نور. D. د لوی ماشومان (4-6 کاله) برابر کیدای شي د هندسي شکلونه په بڼه کوکيز کړي. په پايله کې نه یوازې یو خوندور dessert، خو هم روزي.

کله چې د پخوئ دی پوره الرزاق، دا ضروري ته څرکنده ده. له ياده ونه باسي، چې دا کار به په تنور لوړه شي. له همدې امله په ضخامت د 6 ملي مترو په اړه کړي. بيا، يو فارم جوړ کړي او دا په تنور ته وړاندې کړي. د 20 دقیقو په 180 درجو پخوي.

دلته موږ وشول کوکيز تعین. د عکس لاندې د فورمې، چې دا به ستاسو د ماشومانو د جذب نوعه په ګوته کوي.

د پنير shortbread پخوئ ورزیات کړئ

دا dessert څخه په خوند او جوړښت د تېر يو دواړه توپير لري. سره اوموندل پنير د shortbread کړي، نرمښت پيدا مارګارين (250 ګرامه) سره د powdered بوره يوه پياله ګډيږي. بيا چکه مخلوط perebeyte تر یونیفورم. دا بايد د مارګارين زياته شي. په vanilla پخوئ رول. د ټولو په ګډه مخلوط کړئ.

اوس دا ممکنه ده چې توی د اوړو د 350 ګرامه او 1 ساعت. L. نان پوډر. چي خميرهشي. دا به اړوي نرم او نرم. اجازه د پخوئ چې لږ تر لږه د 20 دقیقو له لیارې، نو ارقام ورکړو بهر او متوقع بڼه ځبېښل دي. که يو ماشوم 5-6 کالو په عمر، د پخوئ کولای شي په تورو، شمېروو او یا هندسي شکلونه پرې کړي.

کله چې په تنور کوکيز د استولو، دا سره د بورې وشيندي. په 200 درجو چنډه کیږدی. ګولډن براون په ډاګه چمتووالی. د اعتبار دملنګ سره toothpick يا لوبه یو ککوړی. که پخوئ ده ته يې پرېښودې، له همدې امله، دا ته چمتو دی.

کوکيز له puff pastry

دا dessert دی نه يوازې ماشومان خو هم د لويانو ډېر خوږ. د دې لپاره چې دا، نو تاسو لومړی باید یو چودلی pastry کړي. دا ته اړتيا لري محصولات:

• مارګارين (موجود د تیلو)؛
• د ليمو شيره؛
• د اوړو د؛
• لږ مالګې؛
• cream (مستې)؛
• د هګۍ (يوه هګۍ زيړ).

د اجزاو دي مناسب یوازې د سړو، نه د اطاق د حرارت درجې - دا د puff pastry د برابرولو لپاره د اصلي حالت.

350 ګرامه اوړه خپريدو کوچ (200 ګرامه). له دې دا ضروري ده چې د ښه دخاورو لاسونه وکړي. بيا په همدې کانتينر زيړ، مالګې او د تخمیر د شيدو (مستې، ترش آيسکريم او يا مستې) اچوي. اوس موږ بايد چي خميرهشي. که دا ستاسو لاسونه په لښتو، بيا لږ زيات اوړه کړئ. په پلاستيکي پوښښ د پخوئ بشپړ نغاړل او د سړو ته واستوي تر څو لږ تر لږه د 20 دقیقو لپاره د استراحت.

اوس د شمېرې پرې بهر او په يوه پېر نان پاڼه بهر کوکيز کېږدي. ډیر وختونه د يو مثلث جوړ کړي. خو که تاسو د خپل ماشوم سره د شګو ټولګه pasochki لري، دوی کولای شي بهر کوکيز ځبېښل دي. به نه يوازې خوندوره، بلکې اصلي. د 20 دقیقو په 180 درجو دا پخوي. رنګ باید د سرو زرو اړوي. دا د ماشومانو لپاره د ټولو تاو کوکيز چمتو دي.

کریسمس dessert

په رخصتي کوکيز په د ستورو، snowmen، په بڼه gingerbread نارينه، نوایی، او نور ... په دا خوند او exquisite خوند اضافه مختلفو seasonings اضافه کړي. دا رقم کوکيز یوازې د اصلي، خو هم ډېر خوندور نه دي سينمايي. اصلي خبره دا نه ده چې دا سره د دیګ overdo.

لومړی perebeyte کوچ او بوره (100 ګرامه) تر متجانس. 0.5 ماده کړئ. قندی، چې کېدای شي د شاتو او يوه هګۍ زيړ بدل شي. په يوه جلا لوښی وشيندي اوړه (400 ګرامه)، دلته هم د مالګې، نان پوډر او د پخلي سوډا (2) G اضافه کړي. د cinnamon، clove، زنجبیل او nutmeg 2.5 G - اوس د seasoning توی. ټول ترکیب په بشپړه توګه، د homogeneity راولي. بيا په همدې لوښی، د کوچ او بوره او د شاتو توی.

د پخوئ بدل بهر elastic، نرم او جامې. په يخنۍ کې د 60 دقیقو دا کیږدی. کله چې تاسو د يو پخوئ، رول دایره 5 ملي متره ضخامت وباسي. پرې بهر ارقام، چې د جشن لپاره د اړتیا وړ دي، او د یو نان پاڼه ځای. Dessert بايد په يو ساعت په اړه 180 درجو پاخه شي. اوس چمتو کوکيز ته تعین. مرکبونه چټکه او آسانه. له همدې امله، دا د هر خاوند د واک لاندې درک.

ګټور اشارې

که تاسو غواړی چې د بشپړ کوکيز ته د سينګار، انتظار تر هغه ښکته سړیږی. وروسته د ټولو، powdered بوره يا icing به په توده کې ترسره نه شي.

که تاسو نه د ځانګړو اچوله، تاسې کولای شی ارقام د شګو ټولګه pasochek کارولو extrude. که څه هم، دوی باید د استعمال مخکې ډېر ښه سیل وي. تاسو کولای شي خپل ځان د یو چاقو په تورو، شمېروو پرې، او نور ته موسکی دی.

د کوکيز د سينګار، د څو رنګه Glaze چمتو کړي. په تېره بيا که تاسو په يو د ماشومانو د ګوند او یا د کریسمس desserts پخوي. نور کولای شي وشيندله کوکيز د بورې پوډر.