سلاته 'mushroom Glade: د چمتووالي تکنالوژي

د بادارې رخصتۍ - دومره نه ده یو مناسبت د خپلو Culinary استعدادونه نندارې ته، په توګه يو فرصت د خپل د نوي خوله-خړوبوو لوښي ارسنال بشپړوي. د روسیې د دود له مخې، چې میزونه څخه ښکلي، nourishing او خاص لوښي لېرې مات کړي. د کمکیانو لپاره دا نه هيريدونکي، تاسو کولای شي د ډول ډول او بې ساری salads وکاروي.

- موږ یوه فوق العاده بېلګه وي او ډېر خوندور خواړه وړاندې سلاته "mushroom د پاکولو،" چې دا به د نندارې ته وګورو، او د خپل اصلي خوند به مېلمانه خوشحاله کړي.

د خپل چمتووالي ته اړتيا ده:

• د د د يو سايز ټول pickled مرخیړی يو نيم ليتر؛
• درې لوی جوش کچالو تیوبر؛
• دوه منځني جوش ګازرې؛
• د جوش چرګ درې سوه ګرامه.
• درې جوش هګۍ؛
• ځينې اچار؛
• mayonnaise؛
• د شنه پياز بڼکو؛
• د کاهو سل ګرامه؛
• د parsley او دل پنځوس ګرامه.

د ډيش مهم ټکي به د نندارې وړ ښکاري او په خدمت وکړي. له همدې امله، سلاته "mushroom د پاکولو" ښه ده، چې په يو ژور جام لرلو يوه پراخه ښکته او لوړ bumpers چمتو کړي. دا سره په غيږ کې فلم او يا په احتياط او نرمۍ سره خپور سره کوچ دی په ليکه.

بل، په ښکته ډېر کلک يو بل ته نژدې خپور پیل، pickled مرخیړی Cap ټيټ لوري. د دې سپارښتنه کېږي چې د کنسرو مرخیړی یو کوچنی منګی واخلي. د قوي او يا borovichki مرخیړی سره برابرول او فنګسونه باید ډاډ تر خولۍ او ساقي وي.

بل ريتاړه ومينځل او کډه parsley او دل، د هغوی په بشپړه توګه سره ګډ. موږ پیل ته په سمه توګه او ناحيه سره د مرخیړیو یو مخلوط ډک کړئ. دا ضروري ده چې د شنه يې په بشپړ ډول تر پوښښ لاندې. د پښې باید ځوړند شاوخوا نه. طبقه موجوده ده سپارښتنه ته ډاډ ګڼ کړي. د دې اثر د رسیدو، د بیخونه ځينې پسه ته اړتيا لري، هڅه کوي چې د مرخیړیو يې پاتې وساتي.

بيا درخواست mayonnaise بڼلي. په دې صورت کې د اساسي قانون ده چې د ساس ډېر نه وو. که نه نو سلاته "mushroom glade" ډېر مايع د يو ترلاسه کړي. له همدې امله، د شنه mayonnaise د طبقه سپارښتنه د ساتلو لپاره.

اوس، د يوه زيږه grater طلوی ګازرې په کارولو سره، د شنه باندې خپور شي. دا باید ترسره شي، چې د بیخونه په کلکه tamping د لیدلو وړ نه وه. تل mayonnaise شبکې چې بايد د تېر په پرتله یو لږ زیات سخاوتمندانه غوښتنه وکړۍ.

د بله طبقه ده سپارښتنه د ښه يزي کړي pickled بادرنګ. خو موږ بايد په ياد ولرو چې دا بايد ضرور وي چې حل، او يا د اضافي رطوبت هم کولای شي مځکه يې سلاته "mushroom glade". بل، مطبوعاتي ښکته لږ بادرنګ، نه mayonnaise بڼلي، خو ډېر غليظ نه.

کټ مټ په هماغه يزي بايد د چرګانو پري کړل شي. نوموړې په سلاته کېږدي د ساس کړي. که تاسو غواړئ، چې تاسو کولای شي، اېشول حام او یا د خوګ وکاروي.

د بله طبقه بايد د يوه زيږه grater هګۍ دبارولو شي. دا سپارښتنه ده چې د مالګې د زیاتولو او د سخاوتمندانه بڼلي mayonnaise کړي.

وروستۍ طبقه coarsely کچالو اودو. هغه هم، لږ مالګه او ښه سره mayonnaise.

لوښي اړتیا په يخچال کي د شپې خواته جوړې کړي، ترڅو چې دا ټکیدلی. که دا ممکنه نه وي، نو دا به کافي دا د اطاق د حرارت درجې له دریو څخه تر څلورو ساعتونو لپاره ترسره شي.

اوس، مونږ څنګه د میلمنو راتګ چمتو سلاته "mushroom د پاکولو" نو دا د هغې د نندارې وړ محتویات ترلاسه باندې تمرکز وکړي. د دې د، د د کاهو ښکلي لوښي بېخ کېږدي، نو په کوم کې زموږ د چکنی لپاره لوښی سرچپه اړوي، او په شنه کړي. اوس، ډېر په نرمۍ ته دا وباسي د سلاته طبقو دي تيت نه، او مرخیړی، لکه د يو اصلي اتالن مرخیړیو، به پر سر پاتې شي. بل، په مځکه سطحي دل او parsley.

دا ډېره سينمايي غيرعادي سلاته، چې تل د ټولو میلمنو مروجه ده.

ښه اشتها!