د خوړو او مشروبات, Salads
سلاته "چای سيلانيانو:" سره يو عکس د بېلګه
آیا تاسو پوهېږي چې څنګه د ژمي سلاته "چای سيلانيانو" چمتو کړي؟ د خالي لږ مشهور پخوونکي مرکبونه. که تاسو ته د هغو شمير پورې اړه لري، موږ به په دې لیکنه کې وايي مصرفیږی چمتو ګام میتود له خوا يو ګام وړاندې کړي.
سلاته "چای سيلانيانو" د ژمي لپاره: له يو عکس د بېلګه
ګرانه، او خوندور د سبزيجاتو د چکنی او وريجې ده په توګه د لومړي یا دوهم ډيش ته مطلوب. د دې د مرغانو نوم يوازې نه ده. کنسرو salads ډېر وختونه پر ورپېښه سفرونه شوي دي. دوی په څېر چې کارول شوي دي، او زیاته یې کړه چې د مختلفو لوښي پخه پر اور.
نو څه خواړه چې تاسو ته اړتيا لري چې د ژمي لپاره د سلاته "چای سيلانيانو" لپاره اخلي؟ سره د دې ډيش یو عکس مرکبونه ته اړتيا لري:
- ګازرې غوښينه لوی - 1 کيلو؛
- حاد پياز بلب - ددې 1 کيلو؛
- د اصلاح د لمر ګل د تیلو - 500 ليتره؛
- مرچ سور خوږ - 1 کيلو؛
- لوی غوښینو روميان - 4 کیلوګرامه؛
- د وريجو پړاو - په اړه 2 پيالې؛
- د مالګې د پخلي - 2 لوی قاشق؛
- قندی چوغندر - 150 G؛
- د سپینې شراب سرکه - 100 ملي ليتره.
د اساسي اجزاو چمتو
ته سلاته چمتو "چای سيلانيانو" چېرته باید پیل شي؟ سره د وريجو مرکبونه د ټولو برخو متبادل پروسس ته اړتیا لري. پړاو rump ښه ومينځل، توی ګرمې اوبه او خواته 1/4 ساعتونو کې جوړ. وروسته، دا ومينځل شو، او په عظمت او د شپېلک.
په داسې حال کې سره د وريجو ینو کې اضافی رطوبت، د نورو اجزاو د پروسس پيل کړي. پخه او پراخه روميان ومينځل او په بشپړه توګه وځپل مخلوط. پياز او خوږ مرچکو د پاک او پرې په cubes. لکه څنګه چې د ګازرې، چې دا هم د پوستکي او حرج په يوه منځني grater څخه وړيا دی.
په ذریعه کوک سابه
څنګه زه بايد د سلاته، "چای سيلانيانو" چمتو کړي؟ سره د وريجو مرکبونه لوی لوښي ته اړتیا لري. دا pyurirovannye روميان او پياز خپريږي. د يوه دانې سابه راوړل، د هغوی د اودو ګازرې او ښه فانينشيل اضافه کړي.
کله چې په روب د محصولاتو به په کلکه ايشوئ، دوی خواږه مرچ خپريږي. هم د سبزيجاتو د مالګې، بورې توی او توی اصلاح نباتي غوړي.
ته جوش برخو ته رسیږي، دوی د په اړه د 50 دقيقو په کم حرارت پخه دي. د دې وخت څخه وروسته يې زياته کړه، چې پخوا د وريجو حبوباتو درملنه او د ¼ ساعت پخوي.
د پنځو دقیقو لپاره د تشناب دی مخکې له دی چې سابه جدول شراب سرکه واچول شو.
څنګه د ساتلو لپاره؟
اوس تاسو لپاره سلاته "چای سيلانيانو" د ژمي لپاره بېلګه وي پوهيږي. وروسته چې څنګه يې په جوش ورته په توګه د تعقيم مرتبانونو ایښودل او مهر سابه پخوي.
د ډک لوښی سرچپه سپارل د، هغوی د پخوانيو ګڼ کمپلې دنده او د 1-2 ورځو پاتې په لاندی. دا ځل وروسته، په یو ارام ځای تياره پاک د سبزيجاتو د سلاته.
چې د تر ټولو خوندور د مرغانو "چای سيلانيانو"، د بېلګه وي چې موږ معاينه پورته شي، دا باید د مياشت 1 مياشتې په زېرزمینی وساتل شي. په دغه موده کې، د سلاته به ډېر خوشبويه او شتمن وي. که تاسو د workpiece مخکې د وخت مرتبان دابرخه، دا به تازه او ډېر خوندور ښکاري.
د "چای سيلانيانو" د ژمي لپاره ګام په ګام بېلګه
د داسې يوه سلاته چمتو څو انتخابونه شته دي. البته، ټول له يو بل سره ډېر ورته دي. سره له دې، د ځينو مصرفیږی دي چې خوشبويه، داسې حال کې چې نور - اوجالبو او تيره.
نو څنګه يو اوجالبو سلاته "چای سيلانيانو" لپاره؟ دا بېلګه د مصرفیږی د کارولو ته اړتيا لري:
- د اصلاح د لمر ګل د تیلو - 400 ليتره؛
- ګازرې غوښينه لوی - 1 کيلو؛
- سور خوږ مرچ - 1kg؛
- حاد پياز بلب - په اړه د 2 کیلو؛
- تازه هوږه - یو څو cloves؛
- سوديم مالګه - 3 لوی قاشق؛
- د روميانو د لوی غوښینو - 3 کيلو؛
- د وريجو پړاو - په اړه 2.5 جام؛
- قندی چوغندر - اړه 140 G؛
- د سپینې سرکه - 100 ليتره؛
- wigs powdered، چې خوشبويه مرچ، capsicum ګرم مرچ، تازه بیخونه - پر خپل کړئ.
د پروسس برخې
د دې سلاته اجزاوی چمتو بايد په دقيقه توګه په بېلګه vyshepredstavlennom ورته لاره وي. د ټول سابه د پروسس پيل کړي. د پيازو او خواږه مرچ پرې په cubes، ګازرې grate، روميان، mince، او پړاو کې د غلو دانو د وريجو په بشپړه توګه ومينځي او په یوه غلبیل ولړزوي.
د حرارت د درملنې پروسه
څنګه چې د تر ټولو اوجالبو او خوند سلاته "چای سيلانيانو" ترلاسه کړی؟ د preform بېلګه د غليظ پټنځایونو glassware د کارونې ته اړتیا لري. دا په کلکه تاوده، تصفیه د لمر ګل د تیلو، او بیا په لکیو کې د پیازو خپريږي. کله چې د سبزيجاتو د سرو زرو رنګ خپلوي، دوی هوږه پليټ او اودو ګازرې اضافه کړي.
د محصوالتو د ترکیب، دوی د په اړه 7 دقیقو کې د منځني ګرمۍ Fry. وروسته له هغه، چې په يوې کاسې د بلغاریایي مرچ او پړاو کې د غلو دانو د وريجو اضافه کړي.
لپاره په اړه د 10 دقیقو د اجزاو کړي، دوی توی یوه طبیعي روب د. ته سابه زياته عام مالګې، د ځمکنیو paprika، لبلبو، د خوږ او لوبیا، د هغوی د هود لاندې ښه او پاتې د 40 دقیقو د مخنيوي (په کم حرارت).
په دې وخت وروسته، د اجزاو د خپریدو شنه او سپين سرکه وی. د سلاته stew اوس هم پر 8 دقیقو په دې برخه.
د سبزيجاتو د Canning د ژمي لپاره د سلاته
وروسته د يو په زړه پورې د مرغانو مستحق "چای سيلانيانو" خپور ته د رعایتولو په parison لاندې ګرمۍ درملنه ترسره. د هغوی ګرم رول جوش lids inverted او تاو په يو تودې کمپلې کلن.
څومره ژر چې د يو اوجالبو د مرغانو د بانکونو ته يخ ښکته، په زېرزمینی، زېرزمینی يا پداسې يې ژوندي ونیول شول.
څنګه کولای شو چی د خوړلو؟
اوس تاسو پوهېږي چې څنګه د بېلګه پلي کړي. "چای سيلانيانو"، په ژمي کې حاصل، ده د پام وړ څخه د تیر یو توپير لري. هغه د خوشبويه او ګرانه، ډېر سينمايي. دا په بنيادي ډول د دې حقیقت چې د خپلو اجزاو برخه کې د سبزيجاتو د مالگه په غوړو کې ترسره شوی دی.
د نوټ هم حقیقت دا دی چې اوجالبو د دیګ او seasonings شوي لا د preform د چمتو کولو لپاره کارول.
وخورئ سلاته چمتو خوري، تاسو ته فقط هغه وروسته يوه مياشت. د سابو د مرغانو په وړو kremanku په ګډه سره په دويم او يا په لومړي کورسونه خپور او د میز ته وړاندې کړې. ځينې د کور د دا سينډوچې کړي. د دې flavored سلاته په هواره plates استعمال د راوړو په ويناد او د ډوډۍ راکول.
Similar articles
Trending Now