روب د. د ساس بېلګه وي.

روب - د اصلي کورسونه بشپړ سربېره. نوموړې، چې غوښه، سبزيجات، مکروني او دمیوه يوه غوره لاره ده. د دې ساس بېلګه ده خورا ساده دي. د زده څنګه روب جوړ کړي، به په دې ليکنه کې بحث وشي.

د روب د ګټو په اړه يو لږ څه

مخکې د لوښي د چمتو کولو ته ولاړ، نو تاسو بايد د خپل مال په ګټه په اړه زده کړي. د اصلي عنصر د چې د ساس چمتو دي بانجان. دا د سبزيجاتو لرونکی lycopene - د هغه ماده چې په بدن کې د سرطان د حجرو د راڅرګندېدو مخه. برسېره پر دې، د روب د ده يو د ټيټې کچې کالورۍ محصول ګڼل. له همدې امله، دا ممکنه ده چې ډېر غوړ mayonnaise او ترش اوموندل ځای. له د ډيش دې خوند به نه ناوړه وي، د هغې په خلاف، د نوي او په زړه پورې فام ترلاسه کړي.

د طبیعی د بانجان ساس، البته، د روغتيا لپاره ښه دی. دا په پلورنځي پيرودل کيږي، خو دا ښه ده چې په کور کې پخوي. بيا د hostess کیدای شي چې د هغې په رومي gravy کوم زيان رسوي او اضافی او حفاظتي نه لري.

د روميانو gravy مکروني د جدي

د ساس به تر ټولو ساده او ارزانه محصولاتو ته اړتيا چمتو:

• د روميانو رب - 70 ګرامه؛
• بوره - 1 tablespoon؛
• پياز - 1 ټوټه؛
• نباتي غوړي - 2 tablespoons؛
• د اوړو - 2 tablespoons؛
• تور مرچ - 2-3 pinches؛
• مالګې - نیم سيپې؛
• Laurel پاڼی - 2-3 ټوټې؛
• د اوبو - 300 ليتره؛
• اوجالبو وچ بوټي - 2 pinches.

له gravies يوه د روميانو رب چمتو يو ميتود

1. لومړی تاسو باید ونیول شول، ومينځي او هوارولو د پيازو د وچو شوو. بيا دا ته اړتيا لري شي په اسانی مالگه.
2. اوس، چې په یوه جلا کانتینر ته مخلوط بوره، مالګه، د اوړو او شي د روميانو رب.
3. وروسته، په پايله کې د ډله ضروري چې د اوبو د توی دی او ټولو ته په بشپړه توګه سره ګډ.
4. بل توی د مايع بايد په سره د پياز يو پژواک وي. پخه د پاسه منځني حرارت د روميانو رب ساس تر يو غليظ ثبات. د ډله باید په دوامداره توګه د ټکانونو سره.
5. څومره ژر چې د ساس پیل thicken، دا ضروري ته د دیګ او بوټو اضافه ده.

روب د چمتو دی. مخکې له خدمت دا بايد پاتې شي چې د پرانيسته لپاره د یو څو دقیقو تړل لاندې جبري توګه. دا ساس به د هر ډول خواړو نور appetizing او خوندور کړي.

سره د تازه بانجان رومي gravy د جدي

اوس چې تاسو پوهېږي چې څنګه یو غليظ او خوند ساس جوړ کړي. د روميانو رب، اوړو او پياز - د ترکیبی موادو تولید اصلي عناصر. خو دا له تازه روميان کولای پخه شي. د دې، د دغو خوړو پورته سټاک:

• روميان - 1 کيلو؛
• پياز - 1 ټوټه؛
• هوږه - 2 cloves؛
• د لمر ګل د تیلو د - 2 tablespoons؛
• mozzarella - 150 ګرامه؛
• Laurel له پاڼي، د دیګ - د خوند.

د روميانو gravy تازه روميان چمتو يو ميتود

1. لومړی، بايد په frying پژواک اوردجهنم شي چې د تیلو، پياز thereon Fry. د پخلي د وخت - اړه اووه يا اته دقیقې.
2. بيا تاسو ته اړتيا لري تر څو د پياز په لکیو کې هوږه اضافه او سابو لپاره د یو بل د دوه دقيقو په ترکیب Fry.
3. بل، روميان scalded سره ګرمې اوبه، د شي په اسانۍ سره د خپل وجود لرې. ورپسې روميان پرې په يوه frying پژواک لوی ټوټې او ځای. اوس تاسو د سبزيجاتو د مالګې ډېر سره د دیګ او موسم ته اړتيا لري.
4. وروسته له هغه، چې د ساس بايد د يو دانې ته راوړل شي او تر داوطلبۍ معتدله حرارت پاخه دي. د پخلي وخت - شلو دقیقو. د ډله باید په دوامداره توګه د ټکانونو سره.

سره روميان چمتو روب د. د تازه سبزيجات ساس دی په ځانګړي ډول د روغتیا لپاره ګټور دي.

په کنسرو لوبیا لپاره د روميانو gravy د جدي

روب شي څخه جوړ کنسرو بانجان. دوی پخوا نه شتون د دیګ، چې د ډيش ته یو خوندور خوند او بوی دي. د دې لپاره چې د داسې یو ترکیبی چمتو کړي، لکه د اجزاو کاروي:

• په خپل جوس د پختي روميان - 1 منګی؛
• هوږه - 5-6 cloves؛
• مالګې - نیم سيپې؛
• د ليمو شيره يا سرکه - د خوند؛
• بوره - 1 tablespoon؛
• بوټو، ګرم مرچ - د خوند.

څخه د کنسرو لوبیا روميانو gravy چمتو يو ميتود

1. د پیل، روميان باید د منګي څخه لرې شي. سره جوس ميوي بايد په مخلوط شي او په يو غليظ متجانس ډله دا اړوي.
2. د محصول د بيا اړينه ده، چې د يو saucepan توی، په څادر واچوي او د دانې راوړي.
3. بيا تاسو ته اړتيا ضروري، بورې، مالګې او د دیګ د ساس د خوند هڅه او اضافه، که.
4. کله چې د روب د جوش کيږي، دا ضروري ده چې د ګرمۍ څخه لرې ده.
5. بل، دا ضروري د هوارولو په لکیو کې هوږه توی دی، او د ټولو ښه ګډيږي.
6. Optionally، د هوارولو په لکیو کې بیخونه د ساس اضافه کړي.

د روب د کنسرو روميان چمتو دي. دا بايد په ياد ولرو چې په خپل جوس د سبزیجاتو سره د بورې، مالګې او د دیګ چمتو دي. له همدې امله، کله چې د ساس په جوړولو بادارې به ولري چې په خپل خوند تکیه، نو په توګه نه د ډيش اضافي seasoning ویجاړې شي. د محصول کولای شي په اړه د يوې اوونۍ لپاره په يخچال کي زيرمه شي. معمولا، د دغه ځل لپاره دا پرته د پاتیشونو د خوړل.

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه د روميانو gravy پخوي. ښه اشتها!