د انزايم cleaves پروټينو. د دندو د پروټينو څه دي؟

په انسانانو کې، چې د اړونده مقدار پروتين لپاره خپل عادي فعاليتونو لپاره يو د طبيعي اړتيا ده. دا برخه له امله له دې چې په دې کې د اهم امينو اسيدونه کافي اندازه لرونکی د مطلق ډول د بدن ټولو حجرو د ودې تضمینوي. د پروټین غږوي د RNA او DNA مالیکول توقیقیانو مهم رول لري. څه دندی په بدن له خوا د پروټينو ترسره شوي دي؟ د هغوی د تخریب په غاړه انزايمونو څه دي؟ د دغو او نورو پوښتنو ته به تاسو ته د ماده کې ځوابونه پيدا کړي.

د پروټین څه ده

پروتينونه تر ټولو مهم د خلکو د تغذيې د عناصرو په مختلفو خواړه شامل دي. په طبابت کې يو مختلف پروتين له پروتين په نامه. دې مودې کې د تجربه ډاکټرانو د سپارښتنې ډېر عام.

د رول په د انسان په بدن کې د پروټينو له خوا لوبولی

د پروټین ډېره مهمه ده چې د انسان د بدن د عضلاتو د حجم وساتي. دا به هم د د زيانمن نسج ځايونه، چې د درنو داغونه په ترڅ کې او یا د يخ او سوځیدنی اکثرا واقع اعاده په صورت کې ګټور وي. د پروټین سره هم د سر د ويښتانو او یا نوکان روغ حالت د ساتلو ئب.

د د دفاعي سيستم د پروټين ښه او باثباته فعالیت دا په حقيقت کې د بقاء لپاره.

اصلي پروتين دنده څه دي

نو هغه څه چې د دندو په بدن له خوا د پروټينو ترسره شوي دي؟ د لاندې ګوته کېدای شي:

• هڅونکې دنده - د امکان په کارولو سره دا په د یوه ځانګړي کيمياوي تعاملاتو بيولوژيکي سيستم رامنځته اداره؛
• د ترانسپورت دنده - د ټولو ارګانونو او د اکسیجن د انساجو د هغوی لپاره ضروري د انتقال؛
• د حفاظت دنده پر حقیقت چې په وينه کې د پروټين دې ته بوټۍ، چې د امکان په صورت ټپونو څخه د وينې د زيات تاوان د انسان په بدن ساتنه، ووب پر بنسټ؛
• contractile وظيفه دا ده لپاره د پروټينو actin او myosin مستقیم ګډون سره د بدن عضلات د کمولو په غاړه لري؛
• جوړښت دنده جوړښت Biomembrane حجرو ډاډ؛
• هارموني دنده کې د هورمونونو په کارولو سره د بدن دننه غذايي مناسب جلا ترسره کوي؛
• د تغذيې د فعالیت د پاره د انسان د ژوند د پروتين کالوري مناسبه اندازه د کارولو اجازه ورکوي، او دا هغه څه دي هغه فرصت ته د اړتيا وړ انرژۍ او فزیکي قوت تر لاسه ورکوي.

چې د تر ټولو مصرف پروتين کړي

هغه خلک چې په فعاله توګه په ځينو کې د ورزش ډول بوخت دي، دا په کلکه څومره چې امکان سپارښتنه خپل ډاکټران او د روزونکو له خوا د خوراکي توکو چې په کافي اندازه پروټین لری وخوري. په اوسط ډول، چې د ډاکټرانو د څېړنو له مخې د مسلکي لوبغاړي باید له 2 تر 3 په سلو کې د بدن د 1 کيلو ګرامه پروتين منځپانګه.

څه خواړه لري د پروټين په جوړښت کې د ټولو

لپاره د پروتين په اړه د 34 ګرامه په سلو کې محصول حساب د 100 ګرامه - د پروټین په سويا لري زياتره. که موږ ته د نورو توليداتو د مثال په توګه واخلي، اټکل خپل کړی ښايي مادي سره توپير لري. د اصلي توليدات، چې په کافي اندازه، يعنې د پروتين لري:

• پنیر - څخه په سلو کې د محصول د 100 ګرامه 14 تر 20 ګرامه؛
• کب - 12 څخه تر 16 ګرامه؛
• غوښه - له 14 تر 20 ګرامه؛
• لوبيا او نخود - په کوم کې چې رقم په اړه د 20 ګرامه دی.

خو د بدن په اړتيا اندازه پروتين ترالسه کړي، ډیر اغیزمن ته غوښه او د شيدو پر بنسټ د لوښي درکړې ده. حقیقت دا دی چې دوی د یو بشپړ امينو اسيد لري. خو سره د لوبيا يا نخود، او همدارنګه د نږدې ټول د نبات اصلي توليدات اندازې توپير لري. دوی په خپله په چوکاټ کې لري د امينو اسيدونو يو نابشپړ ټولګه. Soy، په نورو ټولو فصلونو برعکس، دلته دي څو بريالي شي. يو پروټين کوم چې لري دا، تر ټولو لوړ ټولګي ځانتياوې لري. د سويا پروتين وروسته هم کيدای شي د انزوا له نسکو.

د منفي پايلې څه دي او کولای شي په بدن کې د پروټين يو حاصلا د نشتوالي لامل

که د بدن مشبوع نه د پروتين کېدای شي چې دا د ځګر، د وړو کولمو او پانقراص تخلف ولیدل. همدارنګه، دا ستونزه ده وتوانېږي چې د عصبي سيستم د فعاليتونو لپاره يو منفي اغيز ولري.

کله چې د پروتين د يو اضافي دا د تدریجي وړتیا په بدن کی ټولیږی. په ځيګر اضافي پروټين د ګلوکوز او د مختلفو نايتروجن مرکباتو، چې دي هم ډېر منفي نندارې ته د پښتورګي بدلوي.

ځينې انزايمونه چې د پروټينو cleave

خو په بدن کې د پروټينونو د کچه نه د اړتيا وړ حدودو څخه تجاوز څه رامنځ ته کيږي؟ د يوه مهم رول له خوا انزايمونو چې د جز تجزيه لوبولی دی. اصلي انزايمونو دي چې د دې "د ماموریت" ګمارل شوي، شامل دي د سکروز، lactose، او د Amylase. د Amylase نسبت داسې حال کې چې لویه برخه، د ټول عضوي محتوا په اړه د 90٪. دا انزايم پروټينو رسېدلې دي، چې سره د خپل پيچلي کاربوهايدريتونه چي د کیمیاوي ترکیب موجود پروټينو ئب.

د معدې د پروټينو ویشل

د معدې په پروتين رخ - د څو پړاو پروسه. د پروتين، چې د هیلۍ دي ليدلې په اړه د 97٪ په توګه وړیا امينو اسيدونه د جذب په مستقيمه توګه د انسان د وينې.

د خپل انزايمي دستګاه د معدې او مننه د مالیکولونو د پېپټايډ تش په نامه بانډونو په اسانۍ cleaves پروټينو. په پړاوونو کې دا ټول ترسره کیږي، او یوازې په د ټاکنو کړنلاره. د د یو د پروټین د مالیکولونو په خوا پېپټايډ او امينو اسيد جوړه څخه د امينو اسيد د مرآز صورت کې. وروسته، د پېپټايډ له ده بل اماين اسيد د وخت په تېرېدو cleaved، نو په راتلونکو. دې ته ورته عمل تر هغه وخته چې د مالیکول د ده په بشپړه توګه پرته د پاتیشونو ترسره کیږي، به cleaved نه شي اسيدونو امينو.

د پيپسين: دنده او هغه اصلي عمل

В желудке образуется в результате естественного синтеза профермента пепсиногена пепсин. د پيپسين په خپل په انسانانو اصلي موخه، د خوړو د مناسب ویش او همدارنګه د خپلو مختلفو پېپټايډونو او د معدې په امينو اسيدونه د ده له خوا د طبيعي ترکيب proenzyme pepsinogen پيپسين جوړه ورپسې بدلولو سره تړاو لري.

په توګه د سبزيجاتو د اصلي (څخه د نخود، لوبيا او نورو نباتاتو د کارولو مشتق) همدارنګه غوښه، پنیر، د شيدو او نورو محصولاتو ته د څارويو له لارې د توليد د پروټین د پيپسين په اسانۍ سره cleaved.

څه د پيپسين د مال؟ هغه یو په زړه پورې ځانګړنه لري. دا حقيقت چې د پيپسين کولای پړاو د شيدو اړوي، بدلوي دا casein او kazeinogen. په دې توګه، زياتره د پنیر او نورو توليداتو څخه لاس کې د شيدو د بنسټ کړې.

په طبابت کې دا په پراخه توګه کارول د پيپسين. دوي کولاي شي د ناروغيو لکه د معدې څڅیدونکی زخم، ګاستریت، د معدې سرطان د مزمن بڼه چلند وکړي. د اغېزمنتوب د پوره پيپسين، چې د فعاليت د اوس په پام کې ده، او سره د هضمي جهاز ستونزې. په دې صورت کې دا د ځای ناستی د درملنې ډول په توګه کارول.

درخواست د پيپسين (يو انزايم چې د پروټينو ښکته مات) په دننه کې، چې په پام کې په یوه تيزابي چاپيريال د لوړ ترسره کول اړين دي. که د معدې د اسيدي کم، استعمال دې د نشه يي باید ناکامه شي. که په پوډر فورمه پيپسين، چې دا د اوبو د 100 لیتره یا په هايدروکلوريک اسيد (1-3٪ د حل) باید اوبلن شي، او که د تابلیتونو په بڼه، نو په اوبو کی حل.

ډاکټرانو څخه په ورځ کې 2 تر 3 ځله سپارښتنه پيپسين. سربیره پردې، دا په زړه ته ډوډۍ مخکې ترسره کړي. په اوسط ډول دوز له 0.2 څخه تر 0.5 ګرامه دی. که څه هم، د ماشوم دا باید د پام وړ کم شي لپاره - دا به کافي څخه د نشه يي توکو 0.1 ته 0.08 ګرامه څخه ګټه وي.

هغه شخص څخه د ګاستریت او يا د معدې څڅیدونکی زخم اخته، د ګټې لپاره د پيپسين به نه ځي. په دې صورت کې د کارولو په کلکه منع دي.

ترپسين: د انزايم دنده

(Trypsin) څه شی دی؟ دا د انزايم يو بل ډول چې د پروټينو او د پېپټايډونو ښکته مات. نو دا د esters hydrolysis یوه دنده لري. د (Trypsin) اصلي دنده دا ده چې په پوره ډول د هضم پروسې ته د عملياتو کنټرولوی.

درملنه Trypsin پواسطه د ناروغيو لکه د برانشيت، سینه بغل، سينوسايټس. دا بيا د مختلفو ککړه ټپونو د شتون او د عملیاتو وروسته د سوځیدنی وکارول شي،. په غاښونو، د شفاهي د چمتووالي د ناروغيو ډېره ګټوره هم ده.

جانبي عوارض چې ښايي د (Trypsin) په صورت کې رامنځته شي، سره تبه تړاو لري. که (Trypsin) له خوا تنفس شو اداره کیږي، کیدای شي د خارښت د پورتنۍ ساييزې غشا جوړوي.

(Trypsin) Apply، چې دنده یوه ورځ بهتره ده د دوو نه زیات ځلې 0.01 ګرامه ګڼل د مقاله کې،. د ماشومانو څخه هیله کیږي څو دا هره ورځ 1 وخت، د 0،0025 ګرامه د ټولو څخه ګټه واخلي.

د الکولو یا شنه رنګ له درملنې وروسته ټپ هم کولای شي سره Trypsin پواسطه له څیړلو څخه تحمیل جالیو شي. دا ټوکر باید لږ تر لږه په ورځ کې د زيانمني SPOT وي. په دې حالت کې، (Trypsin) (انزايم cleaves د پروټينو او peptides) د بېلابېلو ناروغيو پر وړاندې د ساتنې ډول په توګه کار کوي.

protease

Protease - يو انزايم، او یا په ځای د انزایمونو د يوې ډلې چې د معدې د جوس دي. دوی، په خپل وار، د پانقراص پواسطه توليديږي. سربیره پردې، د protease دی کې هم لوستلای شی او په کولمو کې. د protease اصلي دنده - د په بدن کې د پروټين د یو اغیزمن مبتلا دي.

د proteolytic انزايم اصلي pancreatin

د انزايمونو دي چې په فعاله توګه په د هاضمې پروسه کې شامل شته دي، او په بریالیتوب سره د هر التهابي پروسو لرې. دوی هم pancreatin شامل دي او دا چې د منفي په انسانانو کې د ځانګړو توليداتو د الرجی اغیز کمزوري کوي. هم په داخلي ناروغيو واقع pancreatin مناسب يې ښه چلند وکړي.

خو، هغه خلک چې د انزايم د کمښت سره مخ دي، دا سپارښتنه د هغه درمل چې په یو شمېر مختلفو انزايمونو د خپل جوړښت لري وکاروي. دوي کولاي شي په خوندي توګه بيولوژيکي فعال او اضافی طبقه بندي شي. خو د دغو نشه يي توکو ډېر په احتياط سره دي او تاسو ته اړتيا سره د ځینو Periodicity مطابقت وکړي. دا په زړه پورې په سره د هغه د لارښوونې سره سم پر د معالج ډاکټر قوي سپارښتنه دا ټول کوئ. په دې حالت کې په خپل نوښت د تمرین لازم نه دی. په ځانګړې توګه، دا چې دا ډېر خطرناک کوي که يو څوک د طبابت په ډګر کې د ځانګړو پوهه نه لري. په یاد ولرئ، ځان يوازې وضعه خرابوي او د پروتين او انزايمونو د نه شتون په ګوته کړي په بدن پرته له طبي مداخلې ناشونی دی. پاتې روغ!