دود جنراتور سره د هغه لاسونه څکوي. څنګه د سړو سګرټ څکول جنراتور کوي

سګرټ د توليداتو له خوا د انسانانو له پخوا وختونو راهيسې دود. دا ده چې د حقیقت چې په لاره کې خرابېدونکي خواړه، چې د غوره خوند تر لاسه ساتلو له امله. په تېرو څو پېړيو خلک، تر اوسه لور قدم کې د ټکنالوژۍ کارول له پلوه، بلکې ته دوام غوښه او کبان څکوي. تر ټولو مهم رول کې د ميوه لرونکو ونو د لرګيو د سګرټ د لوګي له خوا لوبولی دی. دا هغه څوک دي چې د وروستي محصول د یو بې ساری خوند ورکوي. آيا لپاره سره په خپل لاس څکولو ته ښایسته ساده يو جوړولو په توګه د لوګي د جنراتور د smokehouse د استملاک په اړه اندېښنه ونه. څو طرحو لپاره تکرار هم په خلکو ته داسې موضوعاتو تجربه شته.

فورمې او سګرټ تکنالوژي

د مختلفو ټکنالوژي په دوه ډوله دي ساړه: د څکولو او ګرم. دوی په درجه په کوم کی د پروسې څخه تېرېږي د خوړو د محصول سره توپير لري. کله چې څکاوه حرارت کولای شي 95 ⁰ C ته ورسيږي، نو بيا د سړو دا بايد نه وي په پرتله 35 ⁰ ج

ګرم څکول

دغه طريقه په حقيقت چې د توليداتو په يو لوښی چې د دوی لخوا د ګرم لوګي وخت پروسس دي څکاوه او پاخه ځای کېږي. دا پروسه ده نسبتا چټک، معمولا د څو ساعتونو کې نیسي، او د محصول خورا داوطلبۍ، خوند او خوندور محصولاتو. په دې صورت کې د دغو محصولاتو نه د اوږدې مودې لپاره يوازې د يو څو ورځو په يخچال کې زیرمه شي،.

د څکولو جوړول تطابق

څنګه کولای شو چی د څکولو ګرم لاره یو دود جنراتور لپاره؟ دا ډېره ساده ده. په دې صورت کې د سګرټ د لوګي په جنراتور او د کمرې ښايي یو ځای شي. ځکه چې د لوګي د یخولو نه شرط ده. سره پرانيسته، يو لوی پژواک یا drum مناسب فلزي سطل. په ښکته بور يا لرګي چپس، smokehouse وشيندله او اور يا برقي بخارۍ.

په عین وخت پېښېږي د استخراج او د تودولو موادو څکوي. سره ښه مهر smokehouse، او يا کله چې د اوبو د قلف په کارولو سره، سګرټ د پروسې نه کوم ځانګړی څارنې ته اړتيا لري. یوازینۍ اړتیا د حرارت درجه، چې د محصولاتو به اور نه پورته.

سوړ څکولو

دا میتود د خامو موادو او د هغې د نور لوګي د پروسس ډېر پام د چمتووالي په غاړه اخلي. دا د دې لپاره په لاندی توګه دود، چې د حرارت درجه د بايد په smokehouse هګۍ باید ښه prosolit د مخه او د بل او وچ وروسته زیات نه 35 ⁰ ج د محصولاتو د استعمال له امله. د لوند موادو په سړه څکولو د غوښتنليک د منلو وړ، ځکه چې لوګي به په رطوبت منحل، او د پخلي پروسه به څومره اوږد وي.

په څکولو نازکیو

د سړې څکولو پروسه ده ډېر هراړخیزو. د نازکیو، سپمونې شته دي او څومره په "پخوي" مهارت پورې اړه لري. د پروسس ګامونه هر شي په مختلفو لارو لوبولی دی، او هر وخت به يې د تير پایلې ترلاسه کړي.

حتی د لوګي د جنراتور، د لاسونو لپاره د څکولو کړې، کولای شي د پام وړ د توليداتو د خوند اغیز وکړي. ډول ډیزاینونو سره مختلف شدت، په ترتیب تولید لوګي او سګرټ به په مختلفو لارو ترسره شي. لکه څنګه چې د انسانانو د سهار، په څکاوه ترټولو مهمه موضوع - يو دود. دا وه هغه د اړتیا د یوه Golden-نصواري قشر او بې ساری خوند توليدوي. راځئ چې په تفصیل سره په دې برخه کې په پام کې.

څنګه کولای شو چی د لوګي په تر لاسه

سام دود، لکه چې پورته، له لرګيو او وښو ټوټي د ځينو لرګي بور تر لاسه کړل. ګيلاس، مڼه، ناک: په خاصه توګه، دغه د ميوه لرونکو ونو ده. خو کولای شي د دې هدف لپاره، او alder، او منډې وکارول شي. د سړې سګرټ څکول جنراتور سره د هر ډول مادی سره مقابله وکړی. څه ډول د لوګي انتخاب پورې تړلې خوند، بوی، رنګ توليد څکاوه. دلته، هر څوک د ځان لپاره پرېکړه څه د لرګي ډول ټاکل، او معمولا په یو شی ودروي.

ډیزاین لوګي جنراتورونو

د سګرټ د برابريدو لوګي جنراتورونو په طرحه کې توپیر لري، خو هغوی ډېر اسانه تکرار. برېښنا، یا خلاص لمبه: دوی په دوو ډلو پورې اړه لري چې ایا د ګرمۍ سرچينه ده کارول ویشل شوي دي. د سګرټ د لوګي په اسانه جنراتور، سره د هغه په خپلو لاسونو جوړ - سره پای کې، چې د واغوستل یو کوچنی فلزي صندوق پوړونه پايپ د لوګي د لرې کولو لپاره. دا بور ځای، او دا په يوه اور ځای. کله چې د لوړ حرارت بربنډ چپس پیل ته د اکسيجن لاس رسي پرته smolder ورو. د وسیلو لکه ډولونه د ساده سره سره دا د کارولو خورا ستونزمن وي. څرنګه چې د څکولو بهیر کولای شي د څو ورځو، او کله کله واخلي - څو اونۍ، ستونزمنه ده چې د لوګي د خوشې کولو، په ګډون د خپلو دوامداره رسولو کنټرول.

دغه ډول طرحو ته اجازه نه ورکوي چې په چټکۍ سره بور اضافه او د smokehouse د حرارت درجه کنترول څکوي. له دې غټ لپاره سړې سګرټ څکول جنراتور تحویلوونکی، چې د برق عنصر دی. په دې حالت کې دا امکان لري چې د راتلونکي او د لوګي، او د اره دوړو د سوځولو د پروسې د حرارت درجه کنترول - دا د برېښنايي کنترول واحد دی. له ساختماني، دا اوس هم سره د پايپونو د پیوستون په یو کوچنی بکس، خو د تودولو عنصر په دننه کې د داسې يو spiral یا د Appliance. د يو ټاکلي وخت (معمولا د ساعتونو کې يو څو) وروسته، د تودولو عنصر په تودېدو او چپس ته ورستيدل پیل شي، د دود ټینګار په داسې حال کې. لوګي د جنراتورونو د کوره پر بنسټ جوړ شوي دي شته دي. په دې ډول په اړه ایمنی سمنټو پایپ ده د nichrome یو spiral زخم. هر د پوښل شوي fiberglass د نوي پړاو، او د ټول جوړښت په سر پاڼه له بنده ده. دا ډول د حل لاره دا اسانه ژر د يوه درجه په کوم کی دوی ته ایښی پیل شي د چپس تودوي.

هم د کوره يو څه مودې لپاره د تودوخې ساتي، دیوې پړاو د تودولو وروسته د لوګي د تېښتې اجازه. د smokehouse پخپله په دې توګه کولای شي مدغم شي سینسر چې به د تودولو عنصر ناپيوست کله چې د 35 درجو اعظمي حرارت. دا طرح نه د بهیر د څارنې ثابت بشري شتون ته اړتيا لري، کله کله په ساده توګه د سګرټ ته د برابريدو بور لوګي جنراتور اضافه کړي. دا د تر ټولو پرمختللي وسایلو ته لوګي توليدوي ده. که تاسو د پلان يو ثابت ښایی، لکه دود له جنراتورونو کار اخلي - تر ټولو غوره انتخاب.

څنګه چې لوګي يخ

کله چې لوګي ده ترلاسه کړ، دا باید د یوه مطلوبه حرارت په لاندی شي. دا کیدای شي په ډیرو لارو ترسره شي، د کوم چې تر ټولو مشهور دي - په د يخو اوبو د ټانک د chimney او د ږدی. معمولا په دې صورت کې، د څکولو د يو دود جنراتور، سره د هغه په خپل لاس د پرانیستې اور لپاره. همدارنګه، د chimney او کولای شي په ځمکه کې، چې د ده هم کولای چې له دود ډېر ښه يخ خاورو ته وسپارل شي. جوړښتونه چې د chimney او ده په ځمکه د يوه خندق له خوا استازيتوب، له سر تر پوښښ له سګرټ څخه شتون لري.

د دې کورس په تيريدو، دا سړیږی، او په عادي حالت سوړ څکولو چلوي. دا ډول دود يخول طريقه داسې ده چي په پټی شرايط، چې د پوړونه پایپ او د اوبو یو لوی حجم د ظرفیت د ستر ستونزه ده د موندلو لپاره کارول. د سګرټ د لوګي جنراتور (راټولو سره خپل لاسونه) سره د برق د تودولو عنصر، معمولا د دود د یخولو نه دی ته اړتیا لري. حرارت سینسر د د څکولو یو مهم تودولو د حرارت په ساتلو پروسه د رسېدو او پرته له دې چې د خوراکي حرارت ماتولو توان لري.