بیسکویت "Zebra": د برابريدو بېلګه

خطداره بیسکویت "Zebra" - يوه بېلګه ده چې په ډیرو هیوادونو کې خورا مشهور. دا نان تل ښکاري ډېر په زړه پورې، سره د چاکلېټو او desserts تيار د دې بېلګه په اساس د يو ګرينوف، يو نازک خوند ده څخه دا ښکاري ډېر اسانه دي.

سفنج کيکونه کولای شي په توګه د عادي ورځني بنسټ د خدمت لپاره د چای کيک، او کولای شي اړوي او د زوکړې کيک. په ډیزاین او اضافي کارول (رپوهانو، impregnation Glaze، ganache) د ټول موضوع. سربیره پردې، پر بنسټ زموږ په مقاله بېلګه وړاندیز پخه شي او عجيبه cupcakes.

آېت

لومړی ګام دی چې د توليداتو د چې زموږ بیسکویت "Zebra" به چمتو شي چمتو کړي. سره ګام په ګام عکس مرکبونه مرسته ډاډه ده چې هيڅ هلته د پخلي په اړه پېچلې. ښه دا ده چې په مخکې د يخچال په ټولو برخو لرې ترڅو چې دوی ته د اطاق د حرارت درجې ورسوی.

موږ د لاندې اړتيا لري:

• cream - 200 ليتره؛
• هګۍ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• د اوړو د (sifted) - 2 v.
• سوډا - 1 TSP...
• مارګارين، کوچ يا خپريدو - 50 G؛
• بوره - 1 tbsp؛.
• د تلوسې - 2-3 tbsp. l.

آيا نه هم د په بڼه آله- د ګريس په اړه هېر شوی وي. د دې هدف لپاره، مطلوب د تېلو په يوه دوا.

په ګامونه د بیسکویت پخوئ د تیاري

داسې باور کیږي چې د هر ډول د برابرولو لپاره د بیسکویت پخوئ دی ښه میکسر. دا نه استثنا او بیسکویت "Zebra"

د خوا سره په کور کې عکس ګام بېلګه ګام به تاسو سره مرسته وکړي، که تاسو هلته په خپل اختيار کې داسې وسايل دي. تاسو کولای شي په منظمه توګه مخلوط استعمال او يا د لاس په اجزاو whisk، يو کرولا کاروي.

1. لومړۍ خبره موږ ته اړتيا لري چې په احتياط سره د هګۍ سره د بورې whisk. دا به زموږ د راتلونکي بیسکویت یو نرم هوايي اډه کې رامنځته کړي. ثابت څوکې تاسو کامیابه نه شوی، ځکه چې مونږ ټول هګۍ، نه د پروټينو وکاروي، خو د ډله باید په کافی اندازه متجانس او رڼا وي، او د پردې برسیره، په حجم زیات کړي.
2. که د آيسکريم تاسو وکاروي، هم له خرابې نه او ترش، تاسو کولی شئ د پخلي سوډا په مستقيمه توګه دا اضافه کړي. اسيد به کافي وي. که نه مخکې مړ سوډا سرکه او یا لیمو جوس.
3. د وهل هګۍ اوموندل، ذوب کوچ، اوړه کړئ. په دوو برخو د پخوئ وویشئ.
4. په یوه برخه د تلوسې اضافه او ښه ګډيږي.

په فورمه ډکه کړئ

بیسکویت "Zebra"، د بېلګه وي چې موږ په دې ليکنه وړاندیز، هره ښځه کولای شي چې ستاسو خوند عیار. تاسو کوم strips ترجیح: ډیره نرۍ، نازک او د بیان او واضح کړي؟ په دې شېبه مخکې پریکړه وکړي، ځکه چې په پایله کې به د تعقیبي پورې اړه لري.

که تاسو غواړی چې نری يزي تر لاسه کړي، توی لږ پخوئ، يوازې په يوه tablespoon هر وخت په همدې ځای. د خپریدو طبقو به په خپله جوړ کړي، لکه څنګه چې باید، سره له امله چې تاسو سره ډېر نری کرښو بيلګه جوړه کړه. که تاسو د لوی بند، د متناوب رڼا او تياره غوره توی batter ladle.

د 40 دقیقو کې د یوه preheated 180 ^{° C} تنور د Bands، بیسکویت نان ضروري د ضخامت پرته. مه بيړه ته چمتو جوړ کيک لاسه! راځئ چې دا د بل نیم ساعت لپاره په تنور ولاړ.

Decorating بیسکویت

په کوم مناسبت مو فيصله بسکټ پخوي "Zebra"؟ سره عکس مرکبونه، په دې لیکنه کې د وړاندیز لپاره د مختلفو لوښي مناسب. دا کیدای شي د چای لپاره یو ورځني کيک. دا د د تلوسې، powdered بوره، پرخې او توتان یو برخودنه له خوا سينګار شي. A little مشوره: د برخودنه حاصلوم، دا نه د بنډل څخه غوښتنه او يوه کوچنۍ غلبیل په کارولو سره، شيندل په سطحه.

torte

دا بېلګه ده د پخولو د يوه جشن په مناسبت مناسب. اصلي ښکاري غنمونو څخه په کوم کې چې د ايډيانيو د Bands او خارجې ډيزاين له خوا يې ملاتړ کيږي. تاسو کولای شی د ganache (سپين او تياره چاکلېټو) دوه ډوله، او همدارنګه د یو رنګ اپين کاروي. که تاسو سره د velor پوښ په کار بوخت دي، يو stencil وکاروي.

"Zebra" سره رنګه Stripes،

عادي کيک نه "Zebra"، تاسو د ماشومانو د رخصتي لپاره چمتو شي. د بېلګه وي چې تاسو لا د مشهور او د کيک رنګ مناسب.

غليظ، غوښینه پخوئ باید په دوو نه ويشل شي، خو په دریو برخو، یو ته په رڼا، د تلوسې بل tint، او دريم د وتلو د يو د رنګ و شیرینی څو څاڅکو اضافه کړي. د دې ازموينه، تاسو باید د غوړو کې حل کېدونکی رنګ پر بنسټ غوره کړي.

يو غيرعادي بېلګه وي: تور او سپين "Zebra"

که تاسو غواړی چې تور او سپين کيک "Zebra"، بېلګه وړاندیزونه لاندې کړي، تاسو ډاډ مينه وي. دا به ګټور وي، د مثال په توګه، که تاسو د په فایرفاکس سبک د رخصتي د موضوع يو اختر چمتو کړي. هوکړه وکړي، دا یوه Zebra نصوارمايل-Brown، لکه د تور او سپين نه ده.

د ازموینه په رڼا برخه، د تیتانیوم (یو خوندي خواړه خاکي، له خوا چې د باثباته pastry ترلاسه سپين راپاریدلی) څو څاڅکو اضافه کړي. ترلاسه تور ستونزمن. په دوکانونو په ساده ډول نه شي د cuttlefish رنګ کړئ، او په هغه بيه يې خورا لوړ دي. د مرستو کولای راغلي ځرګنده رنګ، لکه د "AmeriKolor" چې په مساوي توګه په يو مشبوع وړانګه چې د پخوئ باندې راکاږي. په د معمول په څېر د ورته لاره يو کیک پخوي، او ښکاري ډېر په زړه پورې او غيرعادي.