Pumpkin muffins: بېلګه او انځور

Muffin - یو pastry بيضوي يا پړاو اندازو وړو. معمولا، دا په اسانۍ سره د يو بالغ انسان د خرما غوټو. د نزاکت اکثرا زياته کړه توت، cinnamon، blueberries، مغز، کيله، ليمو او نور ډير زيات توليدات. په دغه لیکنه کی به موږ په اړه چې څنګه د pumpkin muffins لپاره خبرې وکړي.

A little تاریخ

Muffins پيل ته د اوږدې مودې لپاره پخوي. د هغوي د لومړي ځل ذکر کې په انګلستان کې د 6th century ښکاري. په داسې حال کې د کامبینات او د وړو کيکونه په بڼه واخيست. زياتره وختونه دوی د جوارو د اوړو څخه جوړ شوي دي. عملي او روژه خواړه به ډېر ژر د يوې دوديزې اروپايي چای شي. Muffins په فوري توګه په انګلستان کې او وروسته په امریکا کې شهرت تر لاسه کړه. که څه هم، چې په اروپا کې له خميره پخوئ اساسا چمتو شوي دي، خو د سمندر د پخولو د سوډا يا د پخلي پوډر د پخوئ زياته کړه شو. اوس د دې نزاکت رامنځته دوکانونو ځانګړي مخلوط وپلوري. که څه هم، تر ټولو خوندور او سالم desserts دي کور. په ځانګړي ډول ښه pumpkin muffins. د غذا د برابرولو به د لاندې تشريح شي.

د جوړولو pumpkin muffins د جدي

دا نزاکت به هم تر ټولو بدنامه nelyubiteli pumpkin قناعت. تر ټولو ښه، دا چې د سبزيجاتو د puree بهر، یو تولید میتود چې تاسو وروسته د لوستلو سره. په عين وخت کې موږ د زده کړي هغه څه چې د توليداتو د کدوانو د muffins دي.

اجزاو

• د غنمو د اوړو - 250 ګرامه؛
• هګۍ - 2 ټوټې؛
• pumpkin - 200 ګرامه؛
• بوره - 150 ګرامه؛
• چاکلېټو - 100 ګرامه؛
• نباتي غوړي - 100 ليتره؛
• cinnamon - 1/2 چای کاشوغه؛
• د پخوئ نان پوډر - 1/2 چای کاشوغه؛
• سوډا - 1/2 چای کاشوغه؛
• مالګې - د خوند.

د پخلي pumpkin puree

د pumpkin غوره muffins څخه mashed کچالو کړې. چمتو دا، تاسو اړتیا لري چې په يو heatproof لوښی لوی ټوټې او ځای، او ځای په تنور تر 200 preheated د سبزيجاتو د وچو شوو ګيراد. د پخلي وخت - 25 دقیقو. کله چې د pumpkin ښه propechetsya، دا بايد په يو مخلوط وځپل شي. Puree باید يونيفورم لري، پرته له ټوټی او شبهو څخه. دا ډول د یوه محصول پاتې لپاره په اړه د دوو ورځو په يخچال کي د تازه، ځکه نو دا له مخکې ترسره شي.

د Cucurbitaceae muffin چمتو يو ميتود

1. د ټولو نه اول، تاسو باید تر 200 درجو ګراد د تنور تود کړ.
2. دې، مالګه، اوړه، سوډا، cinnamon، نان پوډر وروسته او په یوه بېړۍ په ګډه او په دقت سره مخلوطيږي.
3. اوس، بورې او هګۍ په غټ کاسې تر وسوځي ملایم مخلوط.
4. بيا، pumpkin puree او د تیلو بايد د هګۍ ډله زياته شي. د جدي تاسو باید ښه ګډيږي.
5. بل pumpkin مخلوط باید سره د اوړو سره وصل شي او د چي خميرهشي.
6. لږ تر لږه دا ضروري د چاکلېټو اضافه ده. دا ضروري ده چې د چاقو د مخه اوړه.
7. وروسته له هغه، چې د پخوئ يو ځل بيا د ټولو محصولاتو توګه مخلوط په هغې کې په مساوي توګه وویشل شول.
8. بيا دا اړتيا لري چې د cupcakes چڼاسکي تجزيه شي.
9. اوس، pumpkin muffins باید په preheated تنور تر 25 دقیقو ته واستوي. نان جریان کې، دوی باید د غوره دمیوی قشر اخلي او په اندازه لږ څه ډير شي.

نزاکت ته چمتو! دا بايد د لږ يخ او خدمت وکړي.

لپاره د پنير او pumpkin muffins د جدي

دا بيکري د ايستر کيکونه یو عجیب بدیل دی. په پخوئ اوړو پر ځای اضافه پنير او د سيمولينا. دا ددی سبب په ځانګړې توګه فټو pumpkin muffins. مرکبونه انځورونه به ډېر ژر د delicacies د چمتووالي هم novice بادارې زده کړي.

اجزاو

• pumpkin pulp - 500 ګرامه؛
• چکه - 410 ګرامه؛
• د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې؛
• د سيمولينا - يو نيم جام؛
• کوچ - 120 ګرامه؛
• وازګه ترش اوموندل - د میز 4-5 tablespoons؛
• د پخوئ نان پوډر - 1 چای کاشوغه.

د چکه-Cucurbitaceae muffin چمتو يو ميتود

1. د ټولو نه اول تاسو ته اړتيا لري چې په يوه زيږه grater د pumpkin وچو شوو.
2. نو تاسو باید د یو غلبیل له لارې د پنير د ژوندي ونیول شول.
3. وروسته له هغه، سره د بورې د هګۍ، په اسانی whisk.
4. بيا د هګۍ په ډله admixed د تیلو ته اړتیا لري. دا بايد په اطاق د حرارت درجې وي.
5. اوس، په پايله کې د مخلوط باید سره یو غليظ اوموندل سره وصل شي او د ټولو یو ځل بیا ښه ګډيږي.
6. برسيره پر دې، په سيمولينا باید د مالګې او نان پوډر اضافه کړي. بيا دا اړتيا سره تر ملایم هګۍ مخلوط وشمېرل شي.
7. وروسته له هغه، د pumpkin د ډله بايد د پنير او د ازموینې سره وصل شي د سيمولينا ، او د نيم ساعت لپاره پرانيستی.
8. اوس د کیک چڼاسکي باید په بشپړه توګه سره د لمر ګل د تیلو د پېر شي او 2/3 د خپل حجم د پخوئ ډک کړئ.
9. د 200 درجو ګراد د تودوخې ضروري muffins پخوي. Dessert پخلي وخت - 30-45 دقیقو.

پنير او pumpkin muffins چمتو دي! هغوی کولی شي سره coconut، د کوکنارو د تخمونو یا د بورې وشيندي. په اختر، لکه شرینی باید سره Glaze د رنګه د بورې د سينګار.

پایلې

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه pumpkin muffins کړي. د بېلګه ساده ده، نو تاسو دې ته د وخت د ډاليو په پخوي ډېر نه لګوي. او په پایله کې ډير ستاسو کورنۍ خوشحاله کړي. له همدې امله، ډاډه اوسئ چې هڅه وکړي تر څو په کور کې د دې Culinary masterpiece رامنځته کړي. ښه اشتها!