"Aragvi" - د خوارک cognac

ګرجستان - یو عجیب هیواد. د هغې د ذکر ته ذهن ټولنو لکه میلمه، barbecue، نڅا، د آرامتیا، او، البته، د ګرجستان Brandy، "Aragvi" راشي. دا د څښلو پرته نه په ګرجستان هر اختر کوئ، او په ډیرو هیوادونو کې په بهر کې.

A little تاریخ

د ګرجستان د خپلو د انګورو د کرلو په اوږد تاريخ مشهور دی، او په پایله کې، ښه اسايس winemaking. د cognac د توليد تاريخ "Aragvi" يو نيم پيړۍ څخه زيات لري. Developing تخنیکي پرمختګ، د کرنې، چې د شرابو د تولید ټکنالوژۍ د پرمختګ اغيزه ښه شي. د شرابو اوج لپاره 9-12 پیړۍ جوړوي.

بېلابېلو لاملونو ته د کرنې او دمسومرکبات په پراختیا کې یو زوال دي. وروسته د 15th century د منځني اوږد منازعي ته لوړه پيل د ګرجستان د فرهنګ د له بهرنۍ نړۍ سره د ټولنیزو، سیاسي او اقتصادي اړیکو ته وده پيل شو. دا هم زیږولې پر زياتېدو او د صنعت د ودې يوه نوي پړاو. 19th-په نیمایي پیړۍ کې، دا په گڼ دې ولايت کې د لومړي Brandy تولید تنظیم. د سيند Aragvi، چې د Brandy نوم ورکړه هم شتون لري.

د توليد تکنالوژي

Brandy څخه د انګورو شراب د مختلفو څرګندتيا او عمر دی. اصلا، له 3 نه تر 5 کلونو کې. وچ شرابو مادي شو فلتر او مقطرو ته د مشبوع توندرو ورکړي.

هغه په بلوط بیرله په کوم کې infuses او جذبوي یو ښکلی لرګينو او مشبوع بلوط شیرې او غذايي موادو، چې د یو بې ساری خوند او رنګ ورکوي دا ځي. Brandy، چې د ده د تر ټولو ګران الکولي مشروبات یو - By لکه ساده، خو خورا ګران السوهنې نامتو "Aragvi" وګرځي. د غني د خوند او د څښلو د ايليټ د يو شمير اچوي ګټور ځانتياوې.

روايتونه سره cognac لرغونتوب

"Aragvi" - خورا Cognac ګټور او د خوند په زړه. دا مهمه ده چې خواړه دي چې نه يوازې دا نه بيايي، خو هم کولای چې له خوند پياوړتيا غوره کړي. د یادونې وړ ده چې، د ښه د مرغانو وياړي وڅښي پاملرنه. دا ښکاره ده چې دا د لمانځلو يوه قيمتي ډالۍ، د لوکس توکی ډول او د ښه خوند او خوند يوه نښه ده. دا cognac جوړ شوی دی چې د یوه leisurely خبرو د نږدې ملګري يوه دايره وکاروي، هر وون خوند اخلي او د هغه په شان د څکي.

Connoisseurs به په يو څو ټکي شریک "د څښاک د" cognac

• صحيح چاپېريال رامنځته کول. "Aragvi" - Brandy، د کوم لپاره چې د چاپیریال غږوي يو ستر رول لوبوي. البته، دا په کور کې د پخلنځي څخه ګټه به د خوند، خو د هغه د احساس او د څه مرموز ډول د تصور په کورنيو چارو ويناوې ویجاړې شي.
• عينکې. هر څښلو باید واچول په یو مناسب لوښی شي. دا به د کیفیت د پیاوړتیا او نور د خوښۍ میلمنو وړاندې کولو کې مرسته وکړي. "Aragvi" (Brandy) دی نه استثنا ده.
• په سمه توګه د مرغانو. او یا پر ځای خپل نه شتون. Cognac - چې د dessert څښلو ډول، د استعمال د چې د دې معنا ده چې هر څه د مخه په پوره. که څه هم، شتون لري دغسې یوه اړتیا، نو ښه دا ده چې سره د میز ته راوړي يوه رڼا ډوډۍ د (Durum) پنیر، د میوو.

یو د مرغانو cognac لیمو - ډېر مينه وال د اصلي او خورا يو عام غلطي مني. دا نه شي ترسره شي. لیمو لري په کافي اندازه قوي، سخت خوند او خوند، خو momentarily د دې Noble Beverage بوی او خوند blunts.

"Aragvi" - Brandy، چې بیا کتنه تر ډېره مثبت، او نور ليوالتيا. د هغوی سره اشنایی به خوږ خاطرې پريږدي او د يو ښايسته احساس ورکړي. د خوړو د مينه والو به د دې حیرانونکې د څښلو ده چې په پام کې وي چې د زړه، Noble گېډۍ قدر د نښه ګرجستان.