کبان snapper: عمومي کتنه، ځانګړنو

که تاسو غواړی چې پوه شي د کبانو ډول څه ده snapper، زموږ د مقاله به تاسو ټولو ته د ځوابونو د موندلو کې مرسته وکړي. د کورنۍ، د الوتونکيو او د کبانو د تجارتي ارزښت د بڼې په پام، په پخلي او يو شمېر نورو په زړه پورې حقایق وکاروي. او د انځورونو سره مرسته وکړي تر څو د snapper تر ټولو بشپړ انځور ترلاسه کړي.

طبقه بندي

Lyutsianovyh کورنۍ ته امر Perciformes کلاس پورې اړه lucheporyh کبان. دا څو نسل شامل دي. زموږ ماده کلن snapper وقف دی، د نوعې په لسګونو شتون لري. دا کبان وختونه lutyanami، snapper او snapper په نامه.

استوګنځي

snapper د ماهیانو د pelagic پورې اړه لري. دا ژوند د آرام، اتلانتیک او هندي سمندر تودو تودو او نیمه تودو اوبو.

د snappers ټول ډوله دي ښکارکوونکی داسې حال کې چې ګڼ شمېر هم یوه لویه اندازه ولري. په طبيعي استوګنځې، دوی د خوراکی توکو د کمښت نه، او د طبيعي دښمنان دوی لږ لري.

خارجې ځانګړنې

Snapper Fish، انځورونو چې تاسو په انځور لاندې وګورۍ، نسبتا يوه پراخه مشر او ښه جوړ گوزونډو لري. د ټولو ډولونو د خولی په اوبه کالم ښکار لپاره ګټه اخیستل. څخه د کب ښايي هم د ښکته په غذا راپورته کړي، خو د سرسري قدرت هغې نه کوي.

د جنس څو غړي د ده له خوا د لوی اندازه. د مثال په توګه، خړ snapper کولای شي په اوږدوالي د یو متر ته ورسيږي. خو د ځنيو نوعو دي د کوچنيو، د خرما په پرتله لوی نه.

تجارتي ارزښت

سره snapper - یو د کبانو تر ټولو په زړه پورې د کبانو شرکتونو. د هغې غوښې نه عبارت ده يو نزاکت ګڼل. Stein دا کبان trawl په رګونو کې د سره ډبرينه-د تيږی ښکته ژورو اوبو کې دي ښکار. وزن تر 20 کيلوګرامه له خوا د یوه شخص، خو د شبکې او د روسیې د پلورنځيو له المارۍ څخه د 30-40 سانتي کوچني دنوعو ترلاسه کړي. کولای شي يوازې لکه سور snapper کې وموندل شي (چې کله کله راجع ته په ساده توګه د بحر بم).

لوی تجارتي اهمیت او خړ snapper لرلو تقريبا ورته اړخونه.

Culinary ارزښت

snapper د کبانو لپاره ښه شتمن خوند، د داوطلبۍ ایستنی، د یوه غوره روښانه غوښه رنګ او د هډوکو د یو نسبتا لږ شمېر له خوا مسلکي chefs وياړي. ښایي د کب په منځنۍ کچه د، خو په اسانۍ سره لرې.

يو شمېر خلک د دې د کبانو څخه د ملي لوښي په پام کې او په محلي رستورانتونو ته د سيلانيانو ته يې وړاندې کوي.

څرنګه چې د کبانو د بدن اړخیزه توګه د پلنو او څو پخوونکي ته ترجيح ورکوي ترڅو له جسد fillets پرې نه او د ټول پخوي. سره غښتلي گوزونډو او لوی سترګې د یو لوی مشر ته رهي ډېر زينتي ښکاري، نو زياتره دا د جسد څخه پرې نه. خو په بازار کې کولای شي پیدا او fillet، چې د ده څخه د يو نوعې لوی غړي پرې.

خطرناک زهر

Snapper کبان، چې د غوښې نه عبارت ده حاضر tsiguatoksin کولای سخت مسموم سبب شي.

د عين نوع استازو، د زهر کولای شي اوسني غیر حاضر او يا وي. یوازې له خوا د روغتيا د څيړنيز وسیله خپل حضور جوړ کړي.

د snappers ځینی ډولونه او د بشر د مصرف لپاره مناسب نه وکړل. خو هغوی د ورزش د کبانو یو څیز په توګه ګټه دي. د دغه ورزش، ټوله لانجه دا ده ته د اوبو د بېرته خوشې سیالي ده بشپړ وروسته. د هټيو دا نه راځي. خو ښکار فعاليت کولای شي نندارې ته خطرناک توکو شي. نو تاسو باید د یو ښه شهرت دوکانونه يواځې باور ته د مالونو ضروري ازموینو مناسب سندونه ترسره کړي او لري. آيا نه ډډه ته د اسنادو د اخیستلو نه مخکې پوښتل. د بڼه پاملرنه: د کبانو د کیفیت د ترازو لري فلزي شین، د خيټه سپک پرته ځورولې ده بيرته، لکۍ او دانجن integers، او د هغه د سترګو په روښانه،.