کبان salmon. د salmon او د هغوی د Description ډولونه

Salmonidae کورنۍ دي يوازې کبان چې د ده suborder Salmoniformes. یو کس چې لږ تر لږه يو ځل يې لوښي او يا chum salmon، grayling او salmon هڅه نه کوي نه شته. خو د کبانو salmon ده gourmets په منځ کې د نزاکت په پام کې. لکه څنګه چې د مشهور سور caviar ده په ټوله نړۍ مننه وکړه. خو هر څوک پوهيږي، چې د استازو د لست چې په یوه کلمه "salmon" نومیږی دي خورا پراخه.

د استازو د لست Salmoniformes

دا د کورنۍ د په توګه salmon او کتان، trout او grayling، د چهار او سیسکو، whitefish او نصواري trout، چينوک او coho، sockeye او chum salmon او رنکه trout د salmon د هغو د استازو څخه جوړه ده. په ځانګړي ډول د څو salmon او trout، چې د څو بيلابيلو ډولونو د کبانو په نامه شهرت لري. دغه نومونه په شان په یوه ډله دي.

Salmonid کبانو ډولونه، دلته چې يو لست د وړاندې د Freshwater او anadromous، يعنې په سمندرونو کې ژوند سره تړاو لري، خو په Freshwater سيندونو منډه بچیو بدل شو. کله کله د ژوند له دې لارې د هغوی او فيټس ارزښت دی.

د دې کورنۍ په سمندر کې ژوند کبان - د آرام او اطلس، او همدارنګه د منځنی او شمالي عرض البلد او د شمالي غونډاری د اوبو د تازه اوبو. د لوی اخستنې په ځمکه ګڼل Kamchatka.

تقریبا د salmon ټول ډولونه په توګه د خوړو د کبانو د ارزښت. او د هغوی د تولید دی نه یوازې، خو هم د خورا ګران caviar، چې دا هم یو نزاکت لپاره د نزاکت خوندوره غوښه او ارزښت په خاطر ترسره کړي دي. له دې امله ځينې salmonids نن د اقسام په درشل کې دي نسل. ځینی ډولونه هم تر څو د هغوی د ساتنې لپاره په "سره کتاب" لیست شوي دي.

Salmon قفس - salmon کبان چې د مصنوعي زښتې او کرنيزو. هم، د ځينو د کبانو د بزګرانو trout نوعې زښتې.

د salmon د استازو اصلي پارامترونو

د salmon د استازو د بدن په اوږدوالي څخه د دوه متره يوازې د يو څو سانتي ډېرې کوچنۍ اړخونو پورې رسېده. د کوچنۍ دي whitefish، خو د salmon، trout او چینوک salmon، په توګه د لوی وزن کې د 70 کيلو ګرامه ته ورسيږي.

په خاصه توګه، د دغو کبانو د ژوند پورې محدود دی چې 15 کاله. خو کله کله هلته ریښتیني د centenarians هم دي. د مثال په توګه، دا وه trout موندل - د salmon نوعې چې د 50 څخه زیات کاله ژوند وکړ او د نیول کېدو په وخت کې د کبانو د 105 کيلو ګرامه وزن! او د ژوندی په اندازه هر څوک هک پک: دوه نیم متره لوړ - چې د خپل بدن په اوږدوالي وه!

بڼه Salmoniformes

د استازو Salmoniformes خپل جوړښت ډیر ته Clupeiformes نږدې. ظاهرا، د اوږدې مودې لپاره او د مشهور herring د خپلو نږدې خپلوانو ګڼل. خو په نسبي ډول په دې وروستيو کې، پوهانو چې د کبانو د زده کړې، ثابته کړه چې دا یو خپلواک ګوند. Salmoniformes - د دې کشف مننه، دوی په یوه جلا ډلې، چې د ښه نوم وو.

د دې د کبانو بدن اړخیزه توګه له طبعي، elongated او پړاو ترازو تر پوښښ لاندې. په ځينو ډولونو، د ترازو لري تاج څنډه. زياتره salmon جلا د شتون پر بدن، د nakrap ډول ټوټې له خوا. برجسته ځانګړنه يو جانبي کرښې په اوږدو کې د بدن په منډه هم ده.

دانجن Salmoniformes

صدری دانجن د دې کورنۍ د ټولو نوعو spiny وړانګو لري. دوی دي nizkosidyaschimi. خو په ventral دانجن ده شپږ يا زيات وړانګو.

د دغو کبانو د يو بل په زړه پورې ځانګړنه هم شتون لري. دا، د مثال په توګه، خلفي دانجن، چې په دوو salmon واقع دی. د هغو نه يوه، يوه رښتينې، سره د رڼا ډېر. او په salmonids دا له 10 څخه تر 16 تخمونو، او په hariusovyh لري - له 17 څخه تر 24. وروسته چې دا يو بل bezluchevoy پکه، چې د غوړو په نامه. دا په مستقیمه توګه د مخالف د مقعدی پکه کې پروت دی او د ده د کبانو د دې کورنۍ يوه ځانګړنه ځانګړنه.

جوړښت Salmoniformes

هم له نورو ټولو د دې کورنۍ د غړو تر منځ د نورو توپيرونه شته دي. د مثال په توګه، salmon کبان دی لامبو مثانه، د مرۍ ځانګړي چینل سره نښلوي. د کولمو سره د خپلو ګڼ شمېر pyloric appendages سمبال دي. د salmon کورنۍ سر خوله کبانو د ده له خوا د هډوکو premaxillary او مکسېلري په نامه د دوو جوړو پوله لري.

يوه په زړه پورې ځانګړنه مختلفو ښځينه چې په بسیا oviducts نه لري، چیرې چې له تخمدان څخه د هګيو د خواص په ترڅ کې ژر تر ژره يو بدن جوف په مستقيمه ولويږي.

کبان salmon هک پک د دې حقیقت چې دا د شفاف لېمه په مخ کې ده. همدارنګه، تر څو د مرګ تر ټولو Salmoniformes نه په بشپړه توګه ossified اسکلټ. د مثال په توګه، د پام وړ د غضروف او د اړخي څانګو ته فقرات مړي incremented نه د ټولو دکوپړۍ لري.

ښکار د salmon اولاد ووژل

په ترڅ کې د کبانو د دې کورنۍ نور تشکیلوي، او نور ترکيبات کارتلونه. دا حقيقت چې د دې بهير کې د تازه اوبو یوازې واقع دی. له همدې امله، د مهاجرت کبان په سمندر او دريابونه، چیرته چې اوبه مالګينې، کارتلونه په سيندونو او ويالو پائين زياتېدو کې ژوند کوي. Lake Salmoniformes هم د هغه ځای د ځان کې زېږېدلي ؤو ته راستون شو.

اوس هم د فرضيې، چې ولې او يا ولې د کبانو ته اړتيا لري تر څو د هغه پانګونې یې په ځمکه تر لاسه ده د هغه د زېږېدو ځای پرېمانه شتون لري. خو د poachers نه زما په سر دې پوښتنې مات کړي. دوی د دې حقيقت رحمۍ بېغمه doroguschy د کبانو د زيات شمېر، چمتو ته بې شمېره اولادې ولادت ورکړی دي ګټه اخلي. د د پانګونې زمینه دي جالۍ جوړه په لاره کې، د چاوديدونکو توکو بستې کارول. په پایله کې، د رڼا نه د salmon يو ستر مبلغ ښکاري.

دوی په یوه ورته لاره poachers عمل نه يوازې ځکه چې ته د تګ په هغه پانګونې د کبانو خورا اسانه ونيسي. پوښتنه اوس هم، چې په داخلي ميټامورفوسيز salmon کارتلونه مخکې په حقیقت ته راجع کیږي. د مثال په توګه، دوی degenerated معدې، ينه او کولمي، غوښه د خپلو elasticity او د شحمو، چې په طبيعي ډول د محصول د خوند اغیزه له السه ورکوي.

هغه پانګونې salmon

لکه څرنګه چې مخکې يادونه وشوه، په دې موده کې مخکې د نسل اخستنې کيدو له خوا د salmon کورنۍ کبان بدل شو. په د غوښې palatability په سوځېدو سربیره، دوی بدل شوي دي او د بهر: د بدن د خپلو سپينو زرو له السه ورکوي، خپل رنګ شي روښانه، پر بدن سور او تور داغونه ښکاري، دا د لوړو شي. د ځنيو نوعو نارينه humps شي، او دا چې د د د د نوعی يو نوم په بڼه و - salmon.

د salmonids ژامې بدلون: د مشرانو ليندی ښکته، او د بېخ، د هغې په خلاف، پورته، د غاښونو د کچې زياتولو.

د پانګونې په موسم کې د کبانو salmon نارينه لاسه روښانه واده جامو. هر subspecies او د ګوري نوعه په دې وخت کې بل ډول.

دا ښکاره ده چې هغه پانګونې وروسته د anadromous salmon اکثريت مري. دغه ډول برخلیک د آرام salmon، sockeye، ګلابي salmon او څو نور په تمه ده. خو د اتلانتيک د افرادو په منځ کې، په ځانګړې توګه salmon، يو شمېر افراد اداره ته ژوندی پاتې شي. کيسي شته کله چې په يو کارتلونه کبان څلور ځلې وشوه، او يو ځل شو هم ریکارډ شمېرل - salmon د پنځم ځل لپاره د اولاد د توليد راغی!

trout

د salmonids استازو خورا ستر لست. له خوا د دوی بڼه مختلفي نوعي، او همدارنګه د استوګنځايونه. یو مثال: د trout - salmon کورنۍ. دا کېدای شي نه يو ډول، او د ډله د نوم د يو څو. په بڼه، هر څوک دې جوګه نه دي چې د کره کسانو ته د یو ځانګړي ډولونه پورې معلوم کړي. خو د کارپوهانو په توپیر Alpine او د سکاټلینډ، اروپا او امریکا، د سيند او د جهيل، او همدارنګه د رنکه trout. د کبانو د دې نوعې د ټول استازو ده ډېره ښکلې.

د خبرو د رنکه trout په اړه، نه دې چې خپلې ګټې د نورو ټولو ډولونو ذکر. دا unpretentious کبان ډېر خوندور، او ترڅنګ، او ډیر ښکلی. د هغې نوم د بدن د روښانه رنګ چې د رنکه د ټولو رنګونو په رڼا کې shimmers څخه مننه ښکاري.

Trout لري تجارتي ارزښت، لکه څنګه چې په بریالیتوب لپاره د ښکار او د خوړو د مصنوعي زښتې. ځینې رستورانتونو وړاندې gourmets په ځانګړو مصنوعي زیرمتونونه چې ونيسي جالۍ پخوي او د مشتريانو د پخولو په ژوندۍ بڼه د کبانو غوره کړي. په پرتله trout نورو trout نوعې نسل شامل trout او چهار ده.

چینوک

دغه استازي د Salmoniformes په Koryak لوړو ځمکو، Kamchatka او عمدتا spawns د قوماندان ټاپو. چینوک salmon - د آرام سمندر په لوی salmon یو، او همدارنګه د تر ټولو لوی Freshwater کبان شمال. ځینې نمونو سره يو بدن په اوږدوالي د مساوي نږدې يو نيم متره د شپیته کیلوګرامه وزن ته ورسیږي. چینوک مختلف رنګ داغونو: کوچنۍ ټوټې او خالونو د مشر، د خلفي پکه او د لکۍ په سر او د بدن د پورتنۍ نيمايي په اوږدو کې خپاره شوي دي.

سپی-salmon

عملا د کبانو د salmonid د ټولو ډولونو، چې د عکس په دغه مقاله د بدن او دانجن ټوټې وړاندې دي. خو chum خپل بشپړ نشتوالي توپیر. زیاتره دا د واده جامو د غرغنډو نښې ليدلي شي. دا معمولا د خالونو ګلابي Stripes، چې په ټول توپکمارو د پرمخ.

کارتلونه chum په ترڅ کې ټيټوالي څخه د salmon ټولو نوعو توپیر. دا ځکه چې د هغې د بدن دی سره سره زرغونه پټۍ صلیب د سور تور سينګار. يو نارينه chum د هغه د ستر غاښونه دي چې په فعاله توګه په دې موده کې وده وکړي نو چې دوی نه هم دا توان د خپل خوله وتړي لري هک پک.

سور salmon

د salmon دغه استازي د دوهم نوم - سور کبان، ځکه چې د غوښې نه عبارت ده چې په دا ګلابي نه، د salmon نورو ټولو غړو، او د سره د شدت په شان. هو، او د نسلګيرۍ په موسم کې، د salmon دې نوعې لري یو بې ساری خاکي: شنه مشر ته د سره بدن ته ځي.

مخکې له هغه پانګونې، د ښځو لپاره د هغه د راتلونکي اولاد د ځالې جوړوي. دا په کلکه د تېږه ځمکه پورته دانجن حرکت، برش لرې د ښه شګو او سليټ. بيا emits سور salmon caviar، چې، په کتو سره د مقناطسي تودوخي درجه له 50 څخه تر 150 ورځو پراختيا. د هګۍ د زېړو د لاروا resorption د بشپړولو لپاره د مور-جوړ ښځينه ځالې پاتې شي.

grayling

دا د هغه د salmonids تر ټولو ښکلي استازو یو. هغه تياره خړ بېرته monochrome او غاړو، د ځنيو نوعو د مختلفو رنګونو او اندازو تور داغونه لري. ریکتور او zholtopyatnisty، امو، او د ولسي امو او Baikal grayling جلا د د بطن د غاړو یو لوی سوربخن داغونه د شتون له خوا. د حوصلې دانجن سره د سور نصواري Stripes، سينګار دي. دغه رنګه روان دی ارغواني دستورې واچوي. روښانه maroon لکۍ او مقعدی دانجن grayling د دې ښکلی سړی بشپړ عکس.

whitefish

د salmon دا ډول په توګه بڼې مهم ټکي دي چې د دې محتویات ځانګړي polymorphic ګڼل، ستونزمنه ده. ښايي په ارزښت د غاښونو یادونه نه شتون او د ولسي جوف د شتون. ځینی ډولونه شي برجسته rylnuyu ځای لیدل شي. په منځ کې په دې ډول د salmon د غوره استازي شامل دي.

د بدن اوږدوالی whitefish کیدای شي 10 سانتي مترو د وړو د نوعو او 60 سانتي مترو - په لوی. د دغو کبانو ژوند کولای شي تر 20 کلونو پورې رسيږي، خو د کيچونه له 7 څخه تر 10 کلونو کې تر ټولو عام دنوعو دي. Semianadromous او د جهيل په whitefish کله ناکله په اوږدوالي 68 سانتي مترو پورې رسيږي او کولای شي چې د 2kg پورته وزن. د ستر شخص چې وکړای ونيسي، د 12 کيلو ګرامه د یو ډله درلود.

خبرې په اړه د salmon کیدای شي لایتناهی - دومره حیرانونکې او په زړه پورې شيانو سره د کبانو د دې کورنۍ تړاو لري.