څخه په کور کې د شرابو د پخلي د ناک

د برابريدو شراب تل د میلمنو په منځ کې ليوالتيا ډېر دی. وروسته د ټولو، دا څښاکونه سره درجو څومره tastier پیرودل analogues. برسېره پر دې، په دې صورت کې د رنګ او خوند دی په بشپړه توګه د طبيعي. تاسو تل پوه کټ مټ هغه څه چې تاسو د کارولو په د الکولو د چمتو کولو پر مهال. ولسي جرګې د شرابو څخه د ناک - چې څه شی دی ډاډه ته د کورنۍ ټول غړي او میلمانه به اغېزې. دا یو ډیر ښه dessert وڅښي Noble نازک خوند او خوږ بوی. دا د شرابو هر لوښي تقریبا لپاره کامل دی. او دا یو فرنګي ته چمتو کړي.

څخه په کور کې د ناک د شرابو ته ډېر ساده کار. دا کافي ته د ځینو برخو ضروري اندازه لري. برسېره پر دې، دا ضروري ده چې د صبر لري. وروسته د ټولو، هر شراب باید، د ټولو پورته، شتون لري. دا هغه څه دي هغه ميوه بوی او یو عجیب خوند واخلي.

زه باید ووایم چې هغه هم ناک لپاره winemaking نه دي. دا حقيقت چې د ميوه لرونکی د tannic اسيد ډېر. د پایلې په توګه، تاسو کولی شئ د خټو او په بشپړه توګه tasteless څښلو ترلاسه کړي. نو له همدې کبله ضروري ده د سپارښتنې، چې په خپل وخت دریښتینو متخصصینو راوړل له خوا بيامونده. څخه په کور کې د ناک د شرابو چمتو کړي، تاسو باید یوازې unripe ميوه وکاروي. دوی بايد چې نور شنه سخت او تل سره هډوکي شي،. که نه نو، د شرابو به slimy او ناوړه خوند اړوي.

د ميوه د شرابو چمتو کړي، دا ضروري ده چې د لاندې برخې دی. تاسو به د ځان د کورس ناک (5 کيلو)، د څښاک د پاکو اوبو د (په اړه 5 ليتره) ته اړتيا لري او د،، د شکري (نږدې 2.5 کيلو) fermentable. دا چې په یوه د خوشبويه او زياته کچه خوندور الکولي مشروبات په کافی شمیر سبب کافي ده. څخه د ناک د شرابو، د بېلګه وي د کوم چې تاسو به اوس د زده کړي، د خورا سوچه اوبو اساس برابر شوی دی. له همدې امله، دا ښه ايشوئ ده.

نو، مونږ د Beverage چمتو کولو بهیر ته لاړ. په يخو اوبو د منحل د بورې. د ناک باید په بشپړه توګه ومينځل شي، د ډډونو، زخم ټکي او ورستيدل بېغمه. وروسته له هغه، په وړو ټوټو د ميوه پرې کړي. دوی واچول لوښی د تاسو لپاره د ناک ورپسې د تخمیر چمتو شوي دي. دا بايد تل پاک او وچ شي. یوازې بيا تاسو کولی شئ له ناک یو خوندور شراب ترلاسه کړي. هلته په کور کې د هر ډول پیچلې تخنیکي وسیلو کولو ته اړتيا نه لري. کېدی شي چې تاسو سره په ښه پرمختللو وسايلو نه.

د ميوه ټوټې د ټانک څنډو د بورې شربت او د اوبو د توی. اوتوماتیک باید په یو ګرم او dimly روښانه خونه اچوي. زه څنګه پوه شي چې د تخمیر پروسه پای ته؟ د دې، د crockery غاړه کولای شي په ربړ دستکشه سره يوه کوچنۍ سوري. څومره ژر چې دا deflates، دا په دې مانا چې د کاربن ډای دی بند ته ځانګړي شي. مبارک شه! تاسو نژدې يوه په کور څخه د ناک د شرابو چمتو. په پایله wort ده په دقت سره یو کلک قات cheesecloth له لارې فلتر (باید په 2 او یا هم 3 ځله د ټوکر قات). دا مايع د بوتل. هغوی بايد خولپوټي کلک دننه شي خو د هوا د نه ورننوزي. د دې د پلګ د غاړې په شاوخوا کې نه شي کولای له خټې رنګ يا له عادي شمعې د ذوب موم توی. د شرابو به د ټينګار 1-2 مياشتو وروسته چمتو شي.