په نړۍ کې تر ټولو لوی (berry)

د مریخ ستر (berry) - دا یقینا یو هندواڼه. خپل د زیږیدو ځای دی جنوبي افریقا. خو نن، هندواڼې په 96 هیوادونو کې کرل کيږي. په روسیه کې، په پیل کې دوی په پام کې وو په بهر کې نزاکت او په یوه ځانګړې لاره چمتو. لومړۍ خبره دوی پاک، پرې په شعاع او د اوږدې مودې لپاره ټکیدلی. له دي نه وروسته پخه سره د دیګ او مرچ. په دې ډول، د خپلو اصلي خوند او تر ټولو غذايي مواد له لاسه ورکړ.

د ستر (berry) کولای شي د 120 کيلو ګرامه وزن ته ورسیږي. دا ریکارډ جوړ هندواڼه نوعي کارولینا صلیب.

دا حقیقت چې د دې ستر توتان دي خوندور ترڅنګ، دوی هم ګټور دي. دوی lectins، شکري، ويټامينونه، د فاسفورس، اوسپنه، جست، مالګي لري. ډاکټران سپارښتنه ته د پښتورګي، Gall مثانه، د ځيګر، او د وینې د ناروغيو يې وکاروي. هغه معلومات چې په کې د نوري فایبر په ډیره اندازه په هندواڼه شامل عادي کولمو دنده او ښه هضم.

د هندواڼې غوښه لرونکی د اسانۍ دپوهې شکره او تر ټولو نازک ډېر فايبر. دا د کولسټرول د اطراح ته وده ورکوي. د ستر (berry) د 92 سلنه د اوبو څخه جوړ. د دا مايع په منظمه توګه مصرف مرسته کوي د فشار، arteriosclerosis، نقرس، روماتيزم، د مفصلونو څخه ځانونه بېغمه کړو.

هندواڼه غوښه په انتې او lycopene abounds. دغه مواد د خلکو څخه د زړه د ناروغيو او د پروسټېټ سرطان د ساتنې لپاره. برسېره پر دې، دوی ته د پوستکي په ګټه دي.

دا معجزه (berry) ساری ځانتياوې لري. د هغې جوس د ده لپاره د سر دردۍ او د migraines یوه ښه چاره. په دې صورت کې دا ضروري ده په وړو یوال وڅښي ده. پین روژه او اوږد خلوت. هندواڼه خميره لپاره د پوستکي د پاملرنې کارول. د دې لپاره، څو څو ځلې د ململ له جالیو سره قات هندواڼه جوس او غوښه او پر مخ.

په خاصه توګه، توتان کنګل نږدې څخه پرته خپل خوند او ګټه له لاسه د ښه ساتل، د ټولو ډولونو سره. که څه هم، هندواڼه په داسې ډول زيرمه نه سپارښتنه. که تاسو غواړی چې د نوي کال په دې luscious داني ته د خوند، نو په لاندې توګه وړاندې لاړ. د مني د ميوه (نږدې 4 کیلوګرامه) واخلي. پريمنځئ او وچ مسح. د خالص کښېښوولې او په يوه تياره ارام ځای کی ځوړند کړئ. دا مهمه ده چې سره هيڅ لمس هندواڼه.

د ستر (berry) کیدای شي چې د بې تجربې اخيستونکي يوه معما. د هندواڼې يوه ټوټه اخلي، تاسو کولای شی د ټيټ کيفيت او یا پوخوالی محصول اخلي. دلته دي څو قواعد چې به د کیفیت پوه شي او هغه څه چې تاسو ته اړتيا لري د اخيستلو کې مرسته وکړي:

• هڅه وکړي چې د منځني اندازه ميوه غوره کړي. دا بايد هم ستر وي او یا برعکس، د وړو نه وي.
• د غاړې په يوه SPOT، چې کېږدي ميوه بايد د زيړ وي؛
• په یو ځلیدونکی او سخت قشر پخه هندواڼه. هڅه وکړئ چې دا د داسې ګوتې دملنګ. که دا تاسو آسانه، نو unripe هندواڼه تر لاسه؛
• د اسيديک حرج، او بیا بوی. که دا شان تازه قطع واښه بوي کوي، یو هندواڼه ده پخه؛
• د امکان په صورت کې د اوبو د يوه هندواڼه غورځوي. که هغه راځي پورته - تاسو کولای شي په خوندي توګه واخلي - هندواڼه پخه.

نن په نړۍ کې د هندواڼو په اړه 1،200 نوعي شتون لري. په اسرائيلو کې، پرته د تخم د کرلو ميوه. دوی په کاناډا او د امریکا متحده ایالاتو د ډېر مشهور دي.