مورس Buckthorn: بېلګه وي مال، د استعمال

هرڅوک پوهيږي چې د درياب buckthorn - يو ډېر ګټور (berry). حیرانۍ وړ خبره نه دا د اوږدې مودې په روسي او فولکلوريکي درمل کارول شوی. د هغې او د ټوخي سره مرسته کوي او روغیږي سوځيدنه. له همدې امله مننه د خلکو د معجزه (berry) او د ریکتور د اناناس په نامه buckthorn. د نبات په بشپړه توګه د دغو ټولو flattering epithets وړ دي، ځکه چې دا ډېر ګټور مواد او ويټامينونه لري.

د وړو نارنجي توتان راټول سره په ارګ کې د څانګو - تیارو. خو له هغې څخه موږ کولای شو د یو خوندور او ګټور کارونه ډېر کړي. د مثال په توګه، د تیلو. هو، د بحر buckthorn هم غوړ لري، نو دا د لوړ کالورۍ د نورو ميوو او توتان. له دا هم کولای شي پخه شي د مربا، شربت، جوس، جوس، اشتيا او الکولي مشروبات. دغه مقاله د څنګه د درياب buckthorn د جوس لپاره د پوښتنې تمرکز کوي. هېڅ څه زیات تنده-quenching د اوړي په ورځ په شان د دې د څښلو. مورس سمندرګي buckthorn ده نه يوازې خوندور او ګټور دي. دا هم د بدن nourishes. او پخوي چې ډېر څه نه شي.

د بحر buckthorn ګټې

د دې ونې ميوه ده مقاومت ته د زکام د د ويټامينونه ټوله ډله لري. د ټولو نه اول، دا کروټين او مشتقاتو، B1، B2، C، K، E او pp. په درياب buckthorn او عضوي شحمي اسيدونه (oxalic، tartaric، malic، فولیک، linoleic اسيد، oleic اسيد) په ډیر ګټور دي. تيزاب، مرکباتو د نايتروجن، اوسپنه، منګنيز او بورن په اورګانيزم مثبتې اغیزې لري. د سره ميوه استخراجول د تیلو، چې په پراخه توګه په درملو او cosmetology کارول. د بحر د-buckthorn جوس، ځکه چې د تولید پر مهال د لږ حرارت د درملنې، د تازه توتان د ټول مال ولري.

په ضمن کې، کله چې کنګل ميوه ګټې نه دي له لاسه ورکړي. آن د پوستکی د نباتاتو په طبابت کې کارېږي. ځکه چې دا لرونکی د سيروتينين - هغه ماده ده چي لري د عصبي سيستم يو مثبت اغېز ولري. د نبات پاڼو ته دي په بې ثباته تولید، د تيزاب د کوليګن اسيد، او مصرفه عناصرو شتمن.

مورس Buckthorn: ګټور مال

که تاسو غواړی چې د ټوخي درملنه، چې تاسو ته اړتيا لري ترڅو د شاتو د توتانو د جوس وڅښي. د buckthorn انفيوژن په پورته د ويټامينونو د نشتوالي او د وینې د قضیو کې مرسته کوي. د تیلو د ده لپاره د سوځیدنی د يو ښه چاره. ښه، ګټور buckthorn (berry) جوس څه ده؟ دا د وجود دفاعي سيستم غښتلي کوي. سربیره پردې، دا په بشپړه توګه مشبوع - سل ګرامه 82 کالوري لري. مورس ښه تنده quencher. د اوسپنې لوړ محتوا له امله، دا د هیموګلوبین او د وینې په سرو حجرو په کچه لوړوي.

مورس ښه دا ده چې د خوراک د مخه وڅښي. دا د معدې شيره او هضمي انزايمونه د ترشح لوړوي. مورس سره د وينې ټيټ فشار د خلکو لپاره ښه څښلو. فولیک اسید کوي حامله ښځو لپاره د جوس ضروري محصول.

Seabuckthorn - ناوخته توتان. نوموړې د ويروسي ناروغيو د موسم په وخت کې وساتل شي. او داسې په توګه نه د والګي ونيسي، تاسو څخه دا معجزه (berry) جوس او نورو مشروباتو د څښلو د ټولې کورنۍ ته اړتيا لري.

د ماشومانو په غذايي رژيم Seabuckthorn

سره سره د ميوو په پراخه توګه منل شوې ګټې، هغوی باید د احتیاط د ماشوم ورکړي، په ځانګړي توګه د لومړي ډوډۍ وي. روښانه نارنجي توتان په توګه پند چې د سمندر buckthorn کولای شي په دخاورو سره حساسيت غبرګون سبب خدمت کوي. تازه جوس به د هغه ماشومان چې د اخته اسيدي يا سره د ځيګر او د صفرا ستونزې لرو د هضم سیسټم منفي اغيز ولري. خو دلته د د جوس د بحر buckthorn، يوه بېلګه وي چې د اوبو او د شاتو شامل دي، ښه به دا وي ترلاسه له خوا د معدې پاتې دي. نوشابه د ماشومانو لپاره له پنځو کلونو ګټې انکار دی. مورس د معافیت د پیاوړتیا، سره ويټامينونه او د اوسپنې څخه مشبوع. buckthorn نبات د خوښۍ د ونې په نامه. سيروتينين، په پوستکی او توتان، آله چې شتون لري.

مورس Buckthorn: يو کلاسيک بېلګه

د دغه لرغوني د روسیې د ملي څښلو ډېر اسانه کړې. توتان کيلو بايد له لارې، تر څو په ټول خوسا نه، لاندې په يوه غلبیل روانې اوبه او وچ پرېولل. بل buckthorn باید د لرګيو pestle وځپی. Mush په ململ کړي، په څو طبقو قات، او جوس ورکړي. مارک نه غورځوي. د شربت تیارول. د دې، درې ليتره د اوبو ايشوئ او، پرته له ګرمۍ د پان له مينځه وړلو، د قند د یوه نيم کيلو منحل. د شربت ده buckthorn د تیلو کيکونه کړي. د لسو دقیقو لپاره دانې. بيا وچوي او د تیلو د کيکونه پرېښودل. یوازې بیا د جوس توی. کله چې د Beverage دی اطاق د حرارت درجې ته رسېدلي، دا به کوم يخچال. مورس buckthorn بېلګه ښیي د کارولو سمدستي. دا نه په يو ګيلاس لوښی سره یو کلک screw خولۍ زیرمه دوه ورځو څخه زیات شي.

پرته د پخلي مورس

مخکې مو یادونه وکړه چې د درياب buckthorn یو بې ساری ځانګړنه لري. د کنګل خپل توتان د خپلو ټولو ګټور مال وساتي. او په ورته وخت کې تاسو کولای نه پخوي څښي! ځکه نو، د درياب buckthorn کنګل د جوس به په پرتله تازه نور هم ګټور وي. د په یوه عظمت او د یخچال د خپریدو او له توتانو دککړو پوند. انتظار buckthorn ده په بشپړه توګه برخمنه نه. بل، موږ په يوې کاسې ته واړوي او د لرګيو د هاوان د خوارکی. Mush نيم لېتره د ګرمو اوبو په جوش ډک کړئ. بوره Add (بس دی او درې tablespoons، خو کولای شي د خواږه غاښ زيات شي). په دقت سره ولړي تر څو په بشپړه توګه د کرستالونو منحل. د څښلو فلتر cheesecloth او ارام کاروي. تاسو کولای شی د یخ cubes دوه ګيلاسه اضافه کړي.

د شاتو د جوس

دا د څښلو د دوو اجزاو ګټور مال په ګډه کول. Buckthorn او د شاتو - د ټوخي او د ستوني د یو ښه چاره. څنګه کولای شو چی د دغو محصولاتو جوس پخوي؟ لومړی سیل او obsushivayut (berry). بل، د ځپلو د هغې د لرګيو pestle. زياته طبيعي او نه ډېر غليظ شاتو - د توتانو دوه tablespoons دوه پيالې. د مخلوط دی بیا د خوارکی. بيا نيم لېتره د جوش وکیوم و تشويش لري. خرابې او په شیشه راغلل، د یخ cubes اضافه کړي.

د ګټور توتان مورس

پورته، موږ څنګه د يوه درياب-buckthorn څخه د څښلو لپاره. خو د دې مانا نه لري چې دا ناشونې نورو توتانو اضافه ده. راهیسې cranberries یا cranberry څښلو ترلاسه نور هم خوندور او سالم. څنګه کولای شو چی د توتانو جوس یو مخلوط پخوي؟ که تاسو د جامدو cranberries په کارولو سره، نو. د انګور داني په دوه ډوله په يو مخلوط اوړه، ځبېښل د جوس. کيکونه سره جوش اوبو نه ډک کړئ او په لسو دقيقو پخوي. چاڼ، بورې ته خوند او جوس اضافه کړي. له نرمو cranberries یو مختلف روش ته اړتيا لري. د دې بېلګه ده مناسب کنګل درياب buckthorn. په ګرمو اوبو (1 ليتر) توتان توی. لکه غوره مخلوط: د درياب buckthorn او د cranberries مقدار نيمايي 600 ګرامه. موږ ته د دانې د اوبو راوړي. د ګرمۍ څخه وويستل شي او د یو نیم ساعت ټينګار. بل موږ يو غلبیل له لارې د څښلو چاڼ. داني لا ځبېښل دي. جوس سره broth په ګډه کول. د بورې او يا د شاتو د Add ته خوند.

د ليمويي ميوو د جوس د سربېره

د دې لپاره د څښلو ښه دا دی چې د خوږ نارنج، mandarins، دا ميوه د وړاندې ژانر واخلي. تاسې په څه ډول د سمندر buckthorn د ليمويي ميوو جوس وکړم؟ مرکبونه لومړي وځبېښل توتان او نارنجي pulp ته مشوره ورکوي. بيا پوستول ميوه بايد د يو grate وي، د شلو دقيقو په کم حرارت جوش اوبو او دانې يو لېتر توی. بل، د broth فلتر کیږي. Add د قند د یوه پیاله، او يو ځل بيا پر اور واچوي. کله چې د مايع لري جوش، دا ځل بيا يخ. Add درياب buckthorn، ليمويي جوس. ولړي او خدمت وکړي.