غېر کرم ليکلو: تکيه شوي وو، pickled

دا حقيقت چې کرم دی چې په هر ډول ګټور - هر څوک پېژني. دا د اړتيا وړ ويټامينونه د بدن، اسيدونو او لرونکی د منرالونو. البته، غوښه د هرچا د سربرابري ډک. خو د vegetarians یا خاص د خپل شکل ګوري، تاسو کولای ساری meatless کرم ليکلو پخوي. دوی د روغ او خوندور، او د ټيټې کچې کالورۍ.

رایس meatless کرم ليکلو

وړاندې له دې چې جدول کې به ښکلي او اصلي ډک سره د وريجو وي، تاسو باید د لږ وخت د هغوی چمتو کولو ولګوي. د دې په یوه لوی saucepan کار او جوش اوبو دا منځنیو کرم ته وسپاره. دا به بیا په اجازه ډیر آسانه خبره ده چې د ټول کرم پاڼو جلا، پرته يې د ماتولو.

د دغو ډک کرم ډکول دی ډېر آسانه وکړو. د 10 دقیقو لپاره، د پاشلو وريجې، چې وروسته تر هغې دا لاندې منډه د اوبو او دانې تر نيمايي کنګال. بيا رقم په چاڼي کې چې اضافي اوبه تللي شپېلک.

له بلې خوا، هوارولو کې پژواک په لکیو کې د پیازو او Fry. ګازرې په يوه زيږه grater دبارولو او د پياز اضافه کړي. دا ټول په بشپړه توګه د مخنيوني. دا د دې هم د 50 ملی لیتره ته استول د رومي بانجان، جوس او يا د روميانو رب اوبلن. کله چې د مخلوط د غليان له نقطې ته ورسیږي، نو له ګرمۍ لرې او د يخ اجازه.

ګازرې او د وريجو په بشپړه توګه مخلوط او سره مالګه او تور مرچ موسمي. دا ډک کرم راتلونکې لپاره د ډکول. د تېلو يوه کمه اندازه ده په کرم د پاڼی د ځای او د (بولاني) په بڼه تاو دی.

کرم ليکلو ته د پان په څو طبقو په يو وخت ډېر کلک برابر شي. هغوی بايد رومي بانجان، جوس او يخې اوبه توی. په داسې stew لوښي بايد تقريبا 1 hr وي. Meatless کرم ليکلو پرته garnish خدمت کاوه، خو تل له جودر ډوډۍ.

سره مرخیړی Meatless کرم ليکلو

د ډکول پر ځای کولای شي ډکول او د ښکلي خوندور دمیوه ډک شي. دا په فیصلو څخه ډېر ګرانه، او زياته کچه خوندور. له خوا په لاره کې، د میلمنو څو به پیدا ډيش العاده. د پخوي تاسو د کرم يوه مشر (په ځای منځنیو منځني)، د ږیدن يو ګيلاس، 200g مرخیړی (بر او مرخیړی)، 1 ګازرې، پياز، د تیلو د (د لمر)، مالګې او د مختلفو دیګ ته اړتيا لري.

لومړی کرم چمتو. په 5 دقیقو لپاره ګرمې اوبه يو سر غوټه. اسانی پخه پاڼي به آسانه وي چې د کي له مات کړ.

اوس موږ باید د ډکول چمتو کړي. کوچنۍ ټوټې - مرخیړی plates، او پياز پرې کړي. د تېلو د دې ټول ده مالگه. ږیدن ومينځل او پر ځای چې په یوه د يخو اوبو د څو پيالې پخوي. بل، موږ باید د غنمو او مرخیړیو roasting په ګډه کول. دا ټول ضروري flavored سره د دیګ.

د کرم پاڼو د تېلو پراخ او تاو په یوه کوچني پاکټ. په يو لوښي ډول ډک دلۍ او په بشپړه توګه د اوبو ډک. لوښي په اور باندې یو ساعت په اړه د مخنيوني.

په عين وخت، چې تاسو کولای شي مالگه په چمتو کړي. د پيازو د ځمکنیو او ګازرې په يوه grater دبارولو. د دې saute ټول، او بیا د بشپړ meatless کرم ليکلو سر کېښودل.

Pickled کرم سره د سبو ليکلو

وڅېړئ په سړو د مرغانو دي کرم ليکلو pickled. د اجزاو د ټولو عام اړتیاوې دي. د هغوی په منځ، 2 ګازرې، پياز، celery (د اړتیا د ريښو)، کرم، هوږه، مالګه، مرچ او د دانې تور. لومړی، د کرم ليکلو راتلونکې کې د ډکول چمتو کړي. هوارولو پرې ګازرې، پياز او celery. د تېلو د دې ټول ده مالگه. تقریبا یو د cabbages دریم ده وځپل او سره د سبو د ډکولو مختلط. دا د دې هم د هوږه، مالګه او مرچ اضافه کړي.

پاتې مشر (څوکه) ده لپاره د 3-5 دقیقې په ګرمو اوبو جوش. بيا هغه په ډیر احتیاط disassembled ته پاڼي، چې د ډکولو او تاو په توګه په پاکټ. ته چمتو ډک يو لوښی دلۍ طبقو. هر ښه طبقه ويښ مالګې او ګشنیزو. د کرم ليکلو نصب ظلم سر. په لومړۍ ورځ د ډيش په اطاق د حرارت درجې په ارزښت ده. وروسته - په یخچال په 4. نور ورځو لرې او بيا، د اصلي سټارټر لپاره مېلمستيا میز ته د سپارلو ته چمتو ده.

له سبزيجاتوپرته ډک سره کچالو

يوازې د ژمي پرته غوښه ډک پخوي. که څه هم، دوی تل به د کورنۍ د خوښې ډيش وي. د دې لپاره، 2 ګازرې، د celery د ريښو او کچالو پوند يوه ټوټه جوش. دا ټول سابه پاک دي او پرې په وړو cubes. دا مخلوط شو د سبزيجاتو د نخود او د منځه وړل د چرګانو هګۍ (3 ټوټې) واچول. دا ډول واېښول حتمي فصلي سره مالګه، مرچ او نباتي غوړي.

د کرم پاڼي تاو ډکول. راهیسې کرم ليکلو لست، چې په يو پژواک يا په پخولو پاڼه ايښودل کيږي د جوړولو. څوک بل ته ترجيح ورکوي. د ډيش کوالی شی یا چنډه یا simmer په اوبو پورې په بشپړه توګه پخه کړي وه.

اصلي کرم ليکلو تل په لاره کور رخصتیو یا روژه ورځو په ترڅ کې دي.