سلاته "Lollo ROSSA": توضيحات او د کښت ځانګړنې

سلاته "Lollo ROSSA"، د نمائشی جوږ او ښې رنګه پاڼو "Coral" په نوم هم یادیږی، دا ده چې د د ډوډۍ خوړلو میز د خوښې محصولات یو. ورکوي ډيش حجم، لکه د نبات له خوا يوه بډايه افشانۍ خصوصيات ده، سره لږ ترخې خوند.

دا ښکلي سلاته "Lollo ROSSA"

عکس د دې عجيبه د سبزيجاتو د حاصلاتو د ښکلا ورسوي. د نبات د ایټالیا یو بومي، ده د نوعو يو کاهو. په خپل کيمياوي جوړښت دا لرونکی د پاره د انسان په بدن مهم منرالونه، یو زیات شمیر په منځ کې چې - مګنيزيم، د بيټا کروټين د کوليګن، فاسفورس، ويټامين K، B9، A، او زنک، منګنيز، سوديم، مسو او وسپنې. د پوتاشيم شتون، مثبت عمل په زړه کې، د يوه سلاته، "Lollo ROSSA" په د هغه د کورنۍ یو مشر ګڼل کیږی. 16 کیلوکالوری - کالورۍ د محصول 100 ګرامه.

د اتیا کاهو ګټور مال

پاڼه د سبزيجاتو د ده یو اړین غذایی د تغذيې او د دفاعي سيستم د يو مثبت اغېز ولري. هم، د يوه سلاته وکاروي، "Lollo ROSSA" ته وده ورکوي:

• د حافظې ته وده ورکړي؛
• د بې خوبۍ بېغمه؛
• د ډايبېتېز مېلېتوز يا د مرستې؛
• هیموګلوبین زیاتوالی؛
• د ذهني فعاليت د فعالولو؛
• د پوسیله د مخنیوی؛
• د تايرايډ مرغړي نورماليدو؛
• د په بدن ميتابوليکي پروسې ګټورول؛
• د وینی د رګونو د پیاوړتیا؛
• د وينې ټيټ بوره؛
• د اضافي وزن بېغمه؛
• د زکام او ويروسي ناروغيو د مخنيوي؛
• د غیر ضروري nervousness او ژر ژر لرې.

موږ د خلکو څخه د نقرس، د حادې enterocolitis، urolithiasis اخته لپاره د کاهو د استعمال سپارښتنه نه.

په Culinary هنر کاریال

سلاته "Lollo ROSSA" (د مادې په انځور وګورئ.)، چې خصوصيات یو په زړه پورې زينتي محتویات، سره د توليداتو د یو شمېر ګډو له خوا؛ دا ده چې غوښه، کبان، سبزيجاتو په پوره بشپړتیا سره د پنیر بلو. کله چې تاسو د اخیستلو ته باید سلاته، چې leaves نه په بشپړه توګه تياره سور رنګ رنګ غوره کړي. دا ښیي چې د نبات overripe نه ده.

د تازه په زړه نینټل ناشته کاهو له پاڼو، د بیکن ټوټې او يو poached هګۍ دنده. د ګيلاس روميان، د زيتونو د تېلو او د دیګ ترکیب، "Lolla ROSSA" دا به د يو کرار ډوډۍ، په وروستۍ ورځ د مطلوب. کله کله، چې پوه شي چې د ژوند په کافي اندازه ښه سره د سړې دخوګ دغوښې يوه ټوټه او د شنه اتیا پاڼو د يو څو د تور ډوډۍ په ويناد درکړې ده.

سلاته "Lollo ROSSA": کښت او مراقبت

په سپارښتنه مغذی، سست، ښه مرطوبه شي د اپریل د می د (د ګرمی هوا د جوړولو) تر د جوالی په پای راهيسې د خاوري د کاهو خښول. سره له دې چې د نبات photophilous، د ځای دا بهتره ده چې د يو لږ سيوري د حضور وټاکي فعال bolting ډډه وکړي. دا هم ضروري ده چې په پام کې چې د رڼا نه شتون به د کاهو د ودې inhibition سبب شي.

بېړنۍ ناسته تخمونه بايد په رعایتولو په میزابه ورسولاي د 1-1.5 سانتي متره ژوره ترسره شي. نباتات سپارښتنه ته له يو بل سره د 20 سانتي مترو په واټن واچوي، د قطارونو په منځ سور -. 25 سانتي کله وکرل موادو د خړوبوني دا سپارښتنه د سپری میتود وکاروي. په دې صورت کې دا ضروري ته د خاوری د سطحی د کنټرول چې نه د يو سخت او ترکيبونه میکروبي pipping مخه جوړ دی.

کيدل ښکاري په اونۍ کې اړتیا ده چې د نری څخه وروسته، د وتلو د نباتاتو تر منځ واټن نه لږ تر لږه 5 سانتي لکه څنګه چې د اړتيا څو یکه..

"Lollo ROSSA" په کور کې د کښت

سلاته "Lollo ROSSA" ګڼل لومړيو پخیږی او ډولونه د 40-50 ورځو په يو مخ پر ودې موده سره وي. خصوصيات یو سست مشر، د 20 سانتي مترو په قطر له خوا. د پاڼو د څنډو، د ساکټ اډه تقریبا سپين دي ډېر ښه، د شنه، نصواري-maroon د منځني. د کښت کولای شي او دواړو په د پرانیستې په ګلخانو شي ترسره شوي دي. د سلاته دې ډول ګټه دا ده چې سړې خپل مقاومت؛ ځوان نباتات کولای -20 درجو د کنګل ښکته مقاومت.

"Lollo ROSSA" عادلانه آسانه لپاره پروا. د نبات په وخت سره د پانسمان وخت د غوښتنلیک د ريښو له مخې د هرزه ګياوو او اوبو ته اړتيا لري. اوبه کول باید معتدله وي؛ دا بايد په پام کې چې د سلاته رطوبت پاڼو د نشتوالي جوړ tasteless او ګوډ- واخلي. سلاته "Lollo ROSSA"، چې نه ځانګړي پوهې ته اړتيا نه لري د کښت، د قوي ودې خصوصيات ده، نو د نبات کولای شي د څو، څو ځلې په موسم کې حاصل شي.