رستورانت په مسکو کې په Strastnoy Boulevard "روسي فصلونه"

رسټورانونه فرانسوي اختراع دي ریښتیني ګڼل. په پیل کې دوی په منځني پیړیو کې په پاریس کې راښکاره شو. دوی بيا خبرو يا رستورانتونو وباله او یوازې د ليدونکو لپاره کار کاوه. ځايي خلک دې ډول ادارې نه په هغه وخت کې د ګډون نه کوي. خو هر څه سره د وخت بدلون مومي. او رستورانتونه، په ټوله نړۍ کې خپور شوي دي غوره شهرت نه يوازې د مېلمنو دواړه کوچني او لوی ښارونو په منځ کې، بلکې د خپلو خلکو په منځ کې وګټله.

زموږ په وخت کې، د رستورانت - دا یو ځای وخت په بشپړه توګه دروي، او چې دا امکان ته بېرته خپلو ميلمنو سره د بل اړخ ته سفر وکړي. cozy، ډېر روښانه نه رڼا، شمع، موسيقي، خوندور غورنۍ bewitching - نه د هر هغه چا غواړي چې د ماښام څخه د شانداره ترسره بشپړ استراحت لاسه د خوب دا دی؟

رستورانت "روسي فصلونه" - د نامتو restaurateur یو بې ساری پروژې

يوازې په مسکو کې، زيات 3 زره خلکو د ډوډۍ په بېلابېلو ټولګيو سهولتونه هم موجود دی. د غوره یوه رستورانت "روسي فصلونه" نومیږی شي. دا برخمن غوره شهرت ارګان د لوکس ټولګي پورې اړه لري، او د یو ښکلی کیسه، او سل په کې شامل تر ټولو په نړۍ کې د تر ټولو غوره رستورانتونه.

دا د حیرانتیا خبره نه ده. وروسته د ټولو، د هغه ګډ او څښتن برخه وخت آشپز ده چې د رستورانت لوړ "Barbarians" مالیکولي پخلې په تړلو maestro - د افسانوي او مشهور اناتولي Komm.

د یوه نوي رستورانت د جوړولو مفکوره

د 2014 کال رستورانتونه په پسرلي کې د بوکسنګ parkway بشپړ بل ارګان له خوا، د رستورانت "روسي فصلونه"، کشف پر ځای د خپلو gastronomic کړنو او مالیکولي پخلې په "Barbarians" شهرت لري.

د خپل جوړولو مفکوره دا وه چې د روسیې د غورنۍ څخه یوازې د موسمي فارم محصولات وکاروي. پر بنسټ يې، او د نوي رستورانت ټول لوښي چمتو کړي، چې د يوه بومي روسي اصلي. خو د نامتو آشپز د هدایت له مخې د چمتو کولو د هغوی د يو خاص او علاقې exquisite خوند نه هیریدونکی ورکوي.

د روسیې ټوله خاوره کې له موسمي فارم محصولات په ډاګه کوي چې په غورنۍ د هيلۍ غوښه د لوښي تاسو تر مني کې پخوي، او morels به د پسرلي په لومړيو کې ښکاري. دا لیدونکو ورکوي ددی تضمین کوی چې د ټولو تولیداتو د رستورانت د پخلنځي کارول، تازه، نه مخامخ ته کنګل-سفرونو.

بې ساري پخلې په تاسيساتو څه دی؟

رستورانت د "روسي فصلونه" غورنۍ ډیر متنوع دي. دلته، لیدونکو چانس لکه بنديانې لوښي، پخه سره morels او په aspic foie gras د نمونو، په د Veal ژبه، د چټلیدو او salmon یو multicolored غولي په بڼه، جیلې سره horseradish او caviar لاپاز د شين غوښي د rusks دخاورو لري.

ټول رستورانت غورنۍ 50 بستونو لوښي څخه د ځايي توليداتو کرل په چم، چې د ده، سره د ښه کیفیت او اوس هر ډول کيمياوي توکي نه لري یوازې د چمتو شامل دي. وروسته د ټولو، د بزګرانو restaurateur عرضه غوره شخصا.

د غورنۍ اصلي اتلان لکه ساده خواړه لکه celery او چوغندر، سوی، Don د سرطان، لرې ختيځ oysters، مرخیړی، یخ کبانو او شواو وو. خو د زښتې لاسونه او سر آشپز خیال هغوی د هنري اثرونه اړوي.

د وړاندېز شوې غورنۍ زړه پورې

په خپل غورنۍ، لکه د يو ښه رستورانت، د "روسي فصلونه،" د دواړو وړاندې کوي تر ټولو ساده (د مثال په توګه، د یو ماشوم په نامه د ټولو salads، "Olivier" او "د یو Fur پوښ لاندې Herring")، او سوپر پیچلې (سره سلاته تور truffle، مړزان، پاخه پر سکاره ) لوښي. يو ډير خواږه توت ښوروا قدر لري چې په خپل جوړښت او خوشبو پنير واوره.

په پر لاندې د غورنۍ مورنۍ روسي لوښي سربيره "بهرني خواړه" دي، لکه د تور ډیپارټمنټ او غوښي Pyrenean delicacies. د پولې په دې خوا کې د هغوی Analogues یوازې نه کړو.

وڅکله کوم لوښي کې د دغه رستورانت د پخلنځي پخه، دا ناممکنه ده چې خپل خوند هېر شوی وي. له دې امله د چا تل د دې ادارې د يوه کس د هغه په منظمه توګه د مشتریانو شي د ديوالونو څخه لیدنه وکړه.

د ځایونه فضا

د رستورانت "روسي فصلونه" په توګه دا شان ادارې د کورنيو چارو (مسکو)، کولای شي په هرځای کې بومي روسي مضمونونه ليدلي. په څېر پوړ او چت شان په زاړه معتهر کورونو، روښانه څېر پلی اتیلن، جريمه upholstered فرنيچر - د دغو ټولو عناصرو نه يوازې د هوسا فضا رامنځته، خو هم د رستورانت د سبک دریښتینو لوکس اضافه کړي.

رستورانت "روسي فصلونه" په دوو کچو، چې 100 څوکۍ لري پروت دی. می راهیسې، لیدونکو ادارو هم په اوړي تيراس استراحت، سره ماتې panoramic نظرونه. نوموړې، او همدارنګه د غونډې خونې، د شاوخوا 100 کسان.

کارن کتنې

د وفادار مشتريانو يو زيات شمېر له مخې، لکه څو تاسيساتو په منځ کې تر ټولو ښه کېدای شي د رستورانت "روسي فصلونه" (مسکو) په نامه شي. د هغه په اړه کتنې دواړه د ویب او په مطبوعاتو کې وموندل شي. کتونکي وايي چې د "روسي فصلونه" - دا یو حیرانونکې رستورانت چې کولای شي د ټولو د تفوق ښه اړخونه او د روسیې د یوه دریښتینو پخلې په وښيي. د کورنیو چارو ادارې لوکس کړې په دې معتهر سبک په نامه. رستورانت "روسي فصلونه" سره ځانګړې لیکوال لوښي میلمنو وغواړي. د شرابو لست او قهوه، په توګه د کتنې چې ثبوت، زياته ده. تاسو کولای شی یو لوی ګوند لري، د ګارسون د دي توان د هر ډول مرسته وکړي او په ټول کې مرسته وکړي.

دغه ډول تبصرو حجم خبرې وکړي. ته غوږ او دلته دې پرتمینو دواړه په ځای او ډیزاین، د کورنیو چارو د طرحې او د پخلنځي مرکز، د هر پیرودونکي به يو معمولي مېلمانه ته سفر وکړي. او اندیښنه مه کوه، ځکه چې د شهرت او د هغه ځای د ماتم وړاندې خواړه ډیر ګران دي. په رستورانت کې د بیې د پالیسۍ ده دیموکراتیک او، لکه هر بل، مستحق د "ښه".