براکولي: د کرم مرستې ګټور مال چې په پرمختللې نړۍ کې د ژوندي پاتې

د براکولي د زوړ د سبزيجاتو د ګڼل. شواهد لري چې دا زموږ د واکمنۍ مخکې وخوړل شته. که څه هم، یوازې د تېرې پېړۍ د شلو، دا پيل څخه nutritionists او مصرف ښه وړځای د توجه د جلبولو. په اروپا او امریکا لپاره د هغې د دریښتینو بریالیتوب په تمه وه. د دې د سبزيجاتو په یاد وچه کلنی مصرف ټول ټال د 100 زره ټنو ته رسیږي. ولې د براکولي د دې شهرت لري؟ د دې ځانګړې توګه ګټور ملکیتونو د کرم ډول ده او شنډ، او د سيسه له هوا څخه د انسان د بدن د ننوتلو په اندازه کم کړي.

Sulforaphane - هغه ماده ده چې په برانشي او د سږو د فعالو انزايم په اندازه زیات توان شوی دی په براکولي وموندل. د دې برخې ګټور مال بالاخره خنثي سيسه هره ثانیه په تنفس کې مرسته وکړي. خو هغوی خطرناک دي ځکه چې دوی په حساس افرادو د تنفسي سيستم د نجماالجهاد د راوپاروي، په تېره بيا چې د سږو د ناروغيو په ختيزو. براکولي حتمي کې د خلکو څخه د سالنډۍ اخته طبي رژيم. دغه کار لپاره د ناروغۍ دا آسانه او د خپلو نښې نښانې د مظهر کموي.

Detoxifies د بدن، دا سيسه لیري کوي او وده د وزن د بايللو - دا هغه څه دی ګټور براکولي. په دې د سبزيجاتو د فايبر يو لوړ منځپانګه باثباته زهرو اغېز هم وړاندې کوي، ځکه فايبر تفاله مواد ځان ته جذبوی، دې توګه د ځيګر او نورو داخلي ارګانونو د اسانتیاوو د. بل مثبت ټکی - د خوړو، چې په لوی مقدار فايبر ولري، په چټکۍ سره د لوږې قناعت. نو، براکولي په اضافي وزن په وړاندې د مبارزې يو متحد هم دی.

د عصري ټولنې بله ناروغي - د فشار دی په اسانۍ سره د براکولي په مرسته د درملنې وړ. د دغه محصول د ګټورې ملکیتونو د عصبي او د زړه او رګونو سیستم اغیزه، عادي خپل کار. ويټامينونو د ډلو د B او F، په اضافي په براکولي کې شامل دي، د تنظيم د زړه او عصبي فعاليتونو. د فولیک اسید سر، اومېګا 3 او د بيټا کروټين د مرستې ته کولسټرول کچه په وينه کمه کړي او، له همدې امله، عادي د وينې د فشار او د زړه د روغتیا لپاره وساتل شي.

چې ګټور څخه زيات - د سرطان د خطر د کمولو براکولي. ساینس پوهانو په ګوته کړي چې دا په بریالیتوب سره د سرطان د حجرو، په ځانګړې توګه د کولون د سرطان د پرمختګ د ودې مخنیوی کوي. دا د سبزيجاتو د کلوروفيل لوړ محتوا له امله معجزه ځانتياوې لري. دا ځکه چې دا په نبات د سرسبزۍ ذاتي. موږ نه شو کولای چې د سرطان د نجات په براکولي کې پروت دی. ګټور مال تر اوسه په بشپړه توګه سپړل شوي نه دي. خو په هر دلیل به باور دا efektivnost تومور د مخنيوي، په شمول د مؤمنینو مانا شته. وې چې د يوه ورځ د کرم دې ډول په اړه 250 ګرامه وخوري تر څو د سرطان د خطر د پام وړ راکم کړي. که څه هم، خبر چې د دې نبات ګټه مال د ساتلو ضروري ته یو لږ حرارت د درملنې دا تابع ده وي. اوږدې frying او stewing څخه ډډه، او تر ټولو غوره دا ده چې د پخولو د براکولي لوښي steamed.

په محدود، ضعيفه هوا سیمو کې په بدوکې د کار، او همدارنګه د یو په بدوکې د ژوند، د عصري ښارونو نمونوي. د اکسيجن، لږ فزيکي فعاليت، فشار نشتوالي، زيات رواني فشار - د دې د ټولو لپاره د پوستکي د بڼه او حالت ډېر خراب دی او نه یوازې د مختلفو مزمنو ناروغیو د پرمختګ، خو ته هم په لومړيو زړښت لامل ګرځي. دا ستونزه په اسانۍ سره ګټور موادو په براکولي شامل سره مقابله وکړی. بيټا کروټين، انتې، ويټامين K، اومېګا 3 مواد، امينو اسيد او فولیک اسید به د پوستکي ته یو روغ او په زړه پورې بڼه، او د ويټامينونو د C او پست - radiant هرڅنګه او سالم ويښتان او نوکان.