اصلي غذا. دخوګ ضلع ته خوندوره او appetizing پخوي

ډېر خلک غواړي چې يو اصلي او خوندور پخوي غذا. دخوګ ضلع دي لپاره د پخلی خوندور خواړه وڅېړئ. څوک به د سرو زرو مالگه په قشر ruddy ضلع رد کړي. او که دي د مخه marinate او هغوی ته غير معمولي ساس پخوي، تاسو يو ستر ډوډۍ ترلاسه کړي.

مخکې له تاسو خوندور ضلع پخوي، دا اړينه ده، چې د يو ځانګړي ساس جوړ کړي. د چکنی په اړه سل ګرامه واخلئ، او د mayonnaise هماغه اندازه په اړه. که تاسو نور ترکیبی موادو ته اړتيا لري، نو تاسو بايد د دغو اجزاو په مساوي تناسب، خو په ورته اندازه واخلي. د اړتیا په صورت، مرچ مالګې ورزیات کړئ، او د مختلفو دیګ. بيا هوارولو shinkuem parsley او په وړو ټوټې د هوږه پرې څو cloves. ټول برخو او همدارنګه د ګډ او ټاکل يخ. د دې لپاره د دې Culinary رامنځته تاسو ته ترکیبی موادو ته اړتيا بدن يخ و.

ضلع بايد ومينځل شي او پري کړل، 10 سانتي متره په اړه portioned ټوټې. نور يې سره مالګه او مرچ او د هر ډول په سبزيجاتو د مالگه په غوړو کې وشيندي. دا ضروري ده چې دوی د سرو زرو ښکاري. بيا دا اوازې خوګ دښمنیو په يو سوړ ساس. پياز په نيمايي کړيو پرې او په اسانی په همدې پژواک، چې د grilled ضلع Fry.

موږ په بڼه په کوم کې به هغوی ته سفلی پخوي او سره د سبو د تېلو دا ګريس واخلي. موږ د هغې څنډو ته په توګه کلک امکان کړي. سره مالگه په پياز وشيندي. بيا د الوبخار پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې کېږدي او د پاتې ساس توی. تر 200 درجو او جوړ چنډه ضلع Preheat تنور. 20 دقیقو وروسته دا ضروري 160 درجو د حرارت درجه راښکته شي او د ډيش پخوي بل 20 دقیقو ته ده. د ضلع کولای شي هر اړخ لوښي او تازه سابه وسپارل.

د ضلع تر لاسه غوښینه برخه، خوندور او خوشبويه، تاسو کولی شئ د marinade وکاروي. د خپل چمتووالي غوراوي ډیری دي، هر يو د خپل د غذا لري. دخوګ ضلع څخه اړوي خوندور، که تاسو د لاندې میتود وکاروي. دا ښکاره ده چې د غوښه ښه سره سره د شرابو ځي. دا کولای شي چې د غوښې لوښي تهيه، او کولای شي د یو marinade وکارول شي.

په اړه يو کيلو خوګ ضلع وباسئ او له هغوی portioned ټوټې وچو شوو. بيا تاسو د هغوی سره په مالګه او تور مرچ او وشيندي سره هر seasonings ته اړتيا لري. اصلي خبره چې د دیګ نه داچي د شرابو د خوند نه. بل، د ښه سفلی، وچ سره د شرابو يو نيم ګيلاس توی. د يو څو ساعتونو په يخچال کي د وليږئ، او دا یوه ورځ لپاره غوره ده.

په یوه پژواک د يخچال څخه يوه ورځ دککړو pickled خوګ ضلع وروسته او د هغوی Fry یو appetizing د سرو زرو نصواري جوړوي. دا سوکړک غوښه ټول شيره او خوند ساتنه. بيا د اوبو چې دا د ضلع نيمايي پوښښ توی. کله چې د اوبو د جوش کيږي، چې تاسو ته اړتيا لري چې د تودوخې د کمولو او د پان پرانيسته پوښښ لاندې راولي.

په دې وخت کې، د گوتې پرې او نرمۍ سره د پياز Fry. کله چې په ضلع د اوبو به نیم شي چې تاسو غواړئ چې د هغوی مالگه په پياز، پرې د تور مرچ او د لکیو کې هوږه يو څه د وړو يزي اضافه کړي. پرانيسته بندوي او د په اړه د 10 دقیقو زیات لوښي دي د داوطلبۍ او خوشبويه ټول اجزا پخوي.

دا دې لپاره چې د هر marinade غذا وکارول شي. دخوګ ضلع - داسي يو لوښي چې کولای شي په يوه frying پژواک، چنډه یا Fry په کاڼ پخه شي.

موږ د يو بل وړاندې د خوګ ضلع بېلګه وي. د دې وکړي، نو باید پاک او په لکیو کې ټوټې ټوټې شي او د هډوکي په اوږدو کې د غوښې د پخلي وخت چټکتیا یو نېښ کړي. بل، د marinade چمتو کړي. د لکیو کې هوږه، د paprika، Curry، thyme، Rosemary، مرچ يو څه واخلئ او په يوې کاسې ګډيږي. بيا د دې مخلوط seasoning د سویا ساس، روميانو د رب او هر چکنی اضافه کړي. ټول ترکیب په بشپړه توګه. د marinade خوګ ضلع چمتو ډک کړئ او په د پخولو د لستوڼي يې کېږدي. يوه لوښي د څو ساعتونو لپاره په یوه ارام ځای marinate وليږئ. وروسته په يوه نان پاڼه خپور لستوڼي او په اړه یو ساعت لپاره په تنور کړي.

دا ډېر ساده غذا. دخوګ ضلع دي نرم، جوس او ډېر aromatic.