Mushroom leccinum. د هغه نظريات او چيرته دا وده

mushroom leccinum (boletus) د خوړلو وړ ده او د کورنۍ د Boletovye پورې اړه لري. Marsh، خړ، عادي: پوری اړه د الوتونکيو د دا دودیز په درې ډوله ویشل. په دغه لیکنه کی به تاسو د خپلو په اړه د boletus په اړه ډېر څه زده کړي، ګټور مال، او په اړه چېرې او په کوم وخت دا وده کوی.

د فنګس Description

Boletus (leccinum، podobabok، Berezovik) عادي - دا د خوراکي فنګس منځني اندازه، چې د کورنۍ د Boletovye پورې اړه لري. د هغه نرم خولۍ تياره نصواري د 5-15 سانتي متره قطر لري. د هغې بهرنئ سطحه تل وچ ده، خو په په زړو مرخیړی باران سريښناکه ده. د اوږد پښه (ضخامت 2.4 سانتي) يوه سپين يا تور speckles يو خړ رنګ. دا فنګس کولای شي په ګډ ځنګلونو، چې birch شته دي وموندل شي. دا وده د خپلو ريښو سيستم څخه. له جولای څخه د اکتوبر په موده boletus امکان راټول.

ډولونه Boletuses او هلته وده

عکسونو مرخیړیو leccinum په يو جبيز سيمه کې، چې د يوه moss شته دی د خاوری لنده کري، خو د birches نږدې. يوازې ځلمکیان. د دې خولۍ کولای شي د رسېدو د 10 سانتي مترو رنګ خولۍ قطر کولای خړ، سپين، خړ-Brown، او د پښې وي -. د سپینې. خصوصيات د دې حقیقت چې د نېښ د ځای، د هغوي مخ واړولو ګلابي. د باتالق boletus مال له معمول څخه ډیره ټیټه وڅکئ. د خوړو د ښه دا ده چې ځوانان مرخیړی خورئ، ځکه چې د زاړه ډېر لاخره کله چی پخی شی. دا ډول ښه اور يا Fry ده، ځکه د دا کنسروا به ناوړه شي.

خړ مرخیړیو leccinum (leccinum griseum) کولای شي په د روسیې جنوبي سیمو کې وموندل شي. دا وده په بلوط، hornbeam، birch نږدې غورځونکي ځنګلونو. د خولۍ ښايي د نصواري یا تور يو زېړ-نصواري سيوري رنګه شي. خپل سطحه په قهرجنه او د وچکالۍ پر مهال ډېر ونيسي. په پري غوښه blackens يا شي چټل ارغواني.

که تاسو غواړی چې وګوري څه وي boletus (مرخیړیو leccinum) عکس، لاندې موقعیت لري، ټول په روښانه ډول څرګند کړي.

په انځور کې د چپ په یوه عادي leccinum په ګوته کوي. د Marsh boletus د منځني موقعيت لري. په سمه يو خړ مرخیړیو ده.

erezoviki څومره ګټورو وټکوله؟

Edible فنګس leccinum نه يوازې خوندوره، بلکې د غوړو، کاربوهایدریت او پروتین د مطلوبو اندازه لري. دا یوه لري غذايي فايبر، د اوبو، مغرب، ترنيو، منرالونه، saccharides او شحمي اسيدونه. خو په دې کې د ويټامينونو د B، پست، د کوليګن اسيد، سوديم، مګنيزيم، فاسفورس، اوسپنه، منګانيز، پوتاشيم، کلسيم ډېر لري. په دې ډول د عناصرو، boletus يوه بډايه ټولګه سره - د ټيټې کچې کالورۍ محصول. دا په اسانۍ سره هضم د پروټينو او ګټور امينو اسيدونو (تيروسين، glutamine، د ليوسين، آرګېنين) لري. د خوړو الیاف زهري موادو د جذب او د بشر د بدن څخه يې لرې کړي.

په پخلي leccinum د فنګس کاریال

ځوان boletus د خپلو غوره خوند، چې د سفلي نه دی مشهور دي سپين مرخیړی. نو دوی نه تتولو په ګرمۍ د درملنې، دا ضروري ته Fry یا یوازې سرونه او پښې لپاره واستوي او یا شوربا کارول ايشوئ ده. mushroom leccinum ترلاسه حیرانونکې مالگه يا جوش. هر ښوروا، marinade یا په ساده ډول مالگه په کچالو شي د خپلې کورنۍ او یا ميلمنو د خوښې ډيش!