کبان ارجنټاین - د سرو زرو ذوبوي يا silverfish

ارجنټاین - کبان، چې ډير منځلاري توان اولاد مثل، سره له دې چې د هغې څخه د مارچ تر می دی له له دریو څخه تر اوه نیم زره د هګۍ، چې د درې سوه څلور سوه متره ژوره ښه وده د پام وړ اندازه کیښودله شوه.

کبان چاپېريال کې ارجنټاین، د اتلانتیک، آرام او اروپايي او امريکايي ساحل د هند د سمندر. دا پړاو موندل کیدای شي د شمالي ناروې د ساحل. دا کبان ډير په ورو وده کوی. د مثال په توګه، دا یوازې د عمر پنځه ويشت کاله شپیته په سانتي خپل اوږدوالي د منځني ته رسیږي. د ژوند د دولسم کال - د هغې د بلوغ يوازې په لسمه واقع دی.

کبان ارجنټاین ژوره، د بسته نو بشپړ ژوند د سمندر، چې د سل پنځوس تر شپږو سوه متره او نور په اوسط ډول ژوره ښکته برخه برابروي. د دې لپاره چې په دې کڅوړه کې ژوند کوي لويږي قضاوت کیدای شي د کبانو د پاتي شونو د plankton د اوبو ژورې نوعو کولمي کې وموندل شي. یو squid، crustaceans - د بريښنا دا شمېر invertebrates چې له موږ سره بلد په توګه د محصولاتو د درياب څخه ترلاسه دي.

اخستونکي کبان ارجنټاین نه اتل شته. ښايي دا د لږ حاصل ورکول، ډېر ورو ودې او ناوخته د بلوغ له امله د بلوغ، او همدا شان د یو ډېر لوی ژوروالی د استوګنځايونه. د دا نوم د په همدې نوم د هېواد دمنلو وړ نه ده، چې دا ژباړه د "سپينو"، نو زموږ د کب نیونکي له اوږدې مودې سره د سپينو زرو او په ځينو سيمو کې د روسیې د Pomeranian ته راجع شوي دي دوی غوښتنه دا د سرو زرو شواو. د خپل کيچونه په منځنۍ کچه د دي د امریکا د shores څخه څلوېښت سانتي پنځه ویشت ته رسيدلي او دوه سوه وزن - شپږ سوه ګرامه. له د سمندر د لويږي، چې د اروپا وچه نږدې، مسلکي نیونکي دوه پښو په اوږدوالي ګير دا او د يو کيلو ګرام وزن پورته.

کبان ارجنټاین - یو ډیر ګټور غذایی محصول، پکې یوازې دوه په سلو کې د غوړو او د شلو فيصدو پروتين. د غوښې ثبات دی ډېر د داوطلبۍ او ښايسته وڅکئ. کب نيونې schooner د هغې سوچه لپاره د خوراکي توکو په موخه نيول: د پخلي، سګرټ، قطيو. په بازار کې دا د ژورو کنګل او یا نیمه پای محصولات په ټولیزه توګه په بڼه زياتره راځي. دا خوندور او مالگه، او پاخه، نو دا ناشونی کار دی نه د هغې سره لږ تر لږه یوه بېلګه وي ذکر.

Silverfish سره هوږه روب د پاخه

د دې لوښي نه د توليداتو يو اوږد لست ته اړتيا نه لري، او د هغې چمتو نه یو ډېر وخت ته اړتيا نه لري، خو د خپل عجيبه خوند د خوښۍ ځای دی لوی.

د د چمتو کولو تاسو ته به اړتيا:

• کبان ارجنټاین - 500 ګرامه.
• هوږه - 2 cloves.
• مرچ تریخ - یوه کوچنۍ ټوټه.
• د روميانو رب - 70 ګرامه.
• بوره - 1 TSP.
• نباتي غوړي.
• Spices او بوټو.
• د مالګې.

پخلي لپاره د تیاري د

د کبانو د پاک، د innards د پاتې شونو لرې او په يخو اوبو پريمينځی.

د د کبانو د تنې په دواړو خواوو کې د تېرېږي په بڼه قطع کړي، سره د مالګې وشيندي او شل دقيقې (mature) ته پرېږدي.

اسيديک او coarsely دوه هوږه cloves وچو شوو.

تر 180 ⁰ ج Preheat تنور

د پاخه کبان ارجنټاین د تیاري

مارک پژواک، لږ نباتي غوړي، هوږه او Fry calcined په پای کې موږ د زیاتولو ته يې توی د روميانو رب، بوره، ګرم مرچ ټوټه او د ګرمو اوبو په قاشق جوړه. ته د دانې راوړئ داسې حال کې چې د ټکانونو سره.

د غوړو په بڼه Lubricate، په کبانو کې واچوئ، د ترکیبی توی، سره د بوټو وشيندي او د نيم ساعت لپاره د پخوي.

د ډيش ده په مساوي او همدارنګه د د غرمې ډوډۍ او د ماښام د ډوډۍ لپاره د بر، او د کبانو د ساس به د پياړوتيا او piquancy اضافه کړي.