د چای فنګس طبي مال څه دي؟

څه ده Kombucha؟ لومړی د yeast او د تش په نامه acetic اسيد په بکتریا یو symbiosis. دا د چای په نوم پوروړی، لکه څنګه چې د دې مایع ده او د ده په توګه د کلتور منځني کارول. اوس مهال، د کارپوهانو د چای فنګس مختلفو طبي مال توپير. راځئ چې په تفصیل سره په دې موضوع وګورئ.

د چای فنګس Medicinal مال

د څو کلونو لپاره د زرگونو خلکو دا وسیله وکاروي. البته، دا په ناببره نه ده. ټول د چای فنګس شفا مال ناشونې ده چې د جرائيه، راځئ چې د هغوی يو څو پام کې ونیسي. له امله د ځانګړي جوړښت، په کوم کې شتون لري په اړه چې نهه بېلابېل اسيدونو او د الکولو، سلولوز، انزايمونه، شحميات، meduzin (طبيعي بیوتیک) او د کافین، دا توليد لري، چې د هنر، د جراثيمو او د التهاب ضد د عمل له مخې، دی کولای په بشپړه توګه د کولمو microflora بیرته مرسته د وینی د فشار نورمال. البته، د چای فنګس شفا مال محدود نه دي. په دې ډول، دا د ناروغيو لکه د درملنې مرسته کوي:

• پیچش؛
• د سترګو د ناروغيو؛
• سرخوږ؛
• neuralgia؛
• varicose رګونو؛
• د هضمي تشوشات (په شمول د dysbacteriosis، ګاستریت، قبضيت، او نور)؛
• الرجی؛
• dandruff.

برسېره پر دې، د Kombucha د موجوده معالجوی مال هم وموندل خپل په cosmetology وکاروي. په ځانګړې توګه، ساینس پوهانو ثابته کړه چې دا وسیله ده پوره سره د پوستکي د ناروغيو سره مبارزه، د دانې او د اکنی د مختلفو ډولونو درملنه. د دغو ټولو مثبتو ځانګړتیاوو برسیره، د محصول د يو ډېر ښايسته خوند، تازه او د بدن toning لري. یقینا، دا ډېره مهمه ده چې د Kombucha، طبي مال چې به کار يوازې ښه "د کرلو".

د پاملرنې

په حقیقت کې، د Kombucha د چمتووالي - دا خورا ساده دي. دا به د یو pancake (تاسو کولای ملګري پوښتنه) د يو ځانګړي خميره ته اړتيا لري. دا بايد پر بېخ درې ليتر مرتبانونو شي. تاسو کولای نو د چای د چمتو کولو ته لاړ (1 ليتر د ټولو اوبو + 5 tablespoons بوره + 2 قاشغو اتیلن د دوديزې ولډنګ). کله چې د چای په بشپړه توګه په لاندی ښکته، دا په دقت سره باید واچول د sourdough مرتبان شي. د غاړې غوره ده سره د ململ يوه نرۍ طبقه په هر حالت کې د کانتینر وتړي، خو د نيلوني پوښ نه. 4-10 ورځو وروسته، د څښلو ده تقریبا د کارولو لپاره چمتو دي. بايد پاملرنه وشي تر څو خميره تر لاسه او د جلا بېړۍ ټول مايع توی. د څښلو، په خپل وار، د یوه تړل باید اوس هم د په اړه د دوو ورځو ولاړ. یوازې اوس د محصول د استعمال لپاره تیاره ده.

Contraindications

په حقیقت کې، دا په دې مانا تقریبا منفي مال نه. خو د کارپوهانو تر اوسه هم د ځينو عواملو خبرداری. لومړی محصول باید د خلکو څخه د شکرې اخته لپاره ونه کارول شي. وخورئ د چای فنګس څخه د څښلو شي کولای چې د کال په هر وخت کې وي، خو دا په تېره بيا په اوړي کې ښه. خو دا بايد په ياد ولرو چې د ګټور مال په اعتدال ښه دي، او نه ترسره لرې شي. پاتې روغ!