Saffron crocus يا - د خپل د ګل د لرغوني غوره تمدنونو راهيسې د خپلو معجزه مال مشهور ښکلا او بوی العاده. په ځانګړي ډول ارزښتناک د ګل، روښانه مشبوع نارنجي تار stigmas دي. یوازې د 1 کيلوګرامه دیګ تر لاسه کړي، تاسو باید په لاسي غلا په اړه د 150 زره ګلان، په پام سره چې شګمنې دا معجزه نبات دی یوازې 10 ورځې. خو دا یوازې د سخت کار نه کله چې د پروسس کوي خپل بيه خورا لوړه ده. اوس تاسو د يوې خبرې نشاندهي پوهيږي. تر اوسه پورې د دیګ د نړۍ د پاچا په منځ کې، البته، د زعفرانو ګڼل.
ګټور مال
له امله د خپل exquisite بوی او د زعفرانو د شتمن خوند دی په پخلي په پراخه primenyatetsya. دا په شیرینی، شوربا، ماهي لوښي، چې جوړوي د سوچه کول او د خوړو د هضم آسانه ډېر کارول کېږي.
د زعفرانو. طبي مال
Spice په توګه د ټولو مصیبتونو د هر مرض دوا شهرت ترلاسه کړه. ته Ayurveda په (د هند د درمل) په وینا، دا د هر هغه ناروغي د درملنې کې مرسته کوي: د ټوخي، برانشيت، سینه بغل، د وینې، د نس ناستې، روماتيزم، د لوړ حرارت. د زعفرانو glycosides د وينې رګونه راوپاروی. د دې برخې، په زړه کې نور پاتې، لږ کم، چې دا نور د وينې له لارې په دې توګه تېرېږي. زعفران هم د انسان د بدن، دماغ، د وينې په پلازما کې د ټولو حجرو nourishes. دا په د هاضمې او عصبي سیستم یې ښې اغېزې لري. د معدې، کولمو د ناروغيو، bloating او نورو هضمي ستونزو لپاره مناسب وي. دا د کربلاء، diuretic او choleretic اغېز. Rekomonenduetsya خپګان، خوبۍ neuralgia، عصبي ویشل، فشار. Soothes او عادي د وينې د فشار. د زعفرانو ګټور مال اسانتیا تزکیه د پښتورګو، د سيسه، سيسه مثانه، د ځګر او د وينې. دا په پراخه توګه کارول د تناسلي سيستم کې د ستونزو د حل: د یو aphrodisiac ته کمېدنه پياوړتيا، په نارينه کمزورتيا او د عقامت د درملنې لپاره کارول کیږي؛ دا عادت په ترڅ کې سره د دوران د بې نظمۍ او درد کې مرسته کوي. دا ښکلي مساله د پوستکي rejuvenates، یو د هغې په حالت ګټور اغيز اچوي: smooths غوړېږي، ښه elasticity او ورکوي د پوستکي يوه روغ رنګ مخ، nourishes دا. شکنجه د بې اولادۍ درد له منځه وړلو، د حافظې د ښه والي، د زعفرانو د پاچا به د tonic اغېزه ولري. د محصول ګټور ملکیتونو د خامو موادو د کیفیت پورې اړه لري. ښه زعفران هسپانیې څخه، ايران، هند، یونان، پاکستان، جاپان. دا جرګه د ويټامينونه A او E، دا په لازم غوړي چې هغه ته لکه د يو غورځنوګونو خوند شتمن. دا لرونکی د فيصدی چې، thiamine او flavonoids، چې ټولې د پر د انسان په بدن کې لويه اغېزه. څه یوازې د زعفرانو د اغېز نه کوي! د دیګ او ټول ګټور مال کله چې د جعل نوځکه یې راشي. په یاد ولرئ چې په ځمکه زعفران نه وي، لږ تر لږه، ارزانه. پر ځای، دا رنګه turmeric یا calendula ځۍ. په تخصصي دوکانونو واخلئ زعفران، له لارې د یوه کڅوړه باید د لیدلو وړ ښکلی تارونه seasonings وي. کله چې مهمه درملنه - هم تر اوسه نه ځي، 1 څخه زيات G دوز کېدای شي وژونکي وي. 12 کلونو لاندې د اميندوارو او د نرسنګ، همدا شان ماشومان بايد په توګه د خوړو د زعفرانو پورته نه شي.
د دې مساله ګټور مال دی په رښتيا لوی. د هغوی څخه استفاده وکړئ او تاسو به د ښې روغتیا او د اوږدوالي لري، خو سره د يو متخصص سره مشوره په یاد.