انګور "Merlot": غوښتنلیک، کرامت، د کیفیت د ټولګي

انګور "merlot" - تياره تخنیکي ټولګي، چې په دوديزه توګه د سور dessert شرآبو د تولید لپاره کارول کیږي. By يوازې د "Cabernet Sauvignon" مخکې د هغه د فصلونو په کال کې راټول شوي دي. راځئ چې په هغه څه چې ده د انګور، وګورو "Merlot." د نوعی او د هغې د ګټو Description - د نن ورځې د مادې د موضوع.

بوټي

انګور "merlot" سره څانګو خرمايي رنګ د يو قوي بوش، چې تياره غوټې دي په واضح ډول نوميالي لري. یو منځنیو پنځه تيغ د مختلفو بڼه پاڼي ګردي، تياره شين رنګ لري. د مني د پاڼو د منځني سره سره د ځیرک سور مهمې زيړ دستورې مشبوع دي.

توتان

انګور "merlot" کروی ميوو د مخروطي بڼه کلسترونو راټول ورکوي. له 12 څخه تر 17 سانتي مترو په اوږدوالي د تېر اوسط، او عرض -. د 10-12 سانتي انګور پورته دلته تياره اسماني رنګ لري. پوخوالي په خپلو سطحي په اوږدو کې بې ثباته مومی فلم جوړ. په (berry) په اوسط ډول وزن په اړه 1.2 ګرامه دی.

انګور "merlot" يو ګڼ اسيديک لري. لکه څنګه چې د غوښې لپاره، دا تر ټولو (جوس) توپير لري. مايع چې د ميوو څخه بهېږي کله ګواښ، د يوه بې طرفه راپاریدلی لري. هر (berry) دننه څخه د 1 څخه تر 3 د واړه تخمونه لري.

د غوښتنلیک مشخصات

انګور مختلف "Merlot" ده په ځانګړې توګه د الکولي مشروباتو د توليد لپاره کارول. د تازه خوړلو لپاره، لکه د یوه محصول دی په ندرت سره کارول ځکه چې دا سره اعلان تيزابي دستورې چې نسبتا د يوه ناوړه او اسيديک تروش خوند ورکوي.

له "Merlot" سور وچ شرآبو چې متنوع خوند تر لاسه کړل. Sommelier د آلوبالو، آلو، چاکلېټو او آن قهوه خپل حضور ټنه نوټ څکي. داسې مشبوع Bouquet، دغو شرآبو په دي توګه د يو څخه د چرګانو، د غوښينو، د خوګ، د سبزيجاتو او ميوو salads لوښي خدمت مخکې aperitif د کارولو لپاره مناسب.

انګور "Merlot": د ګټور بڼې Description

انګور مختلف دی په سوديم خورا شتمنو. وايي مصرفه عنصر په په بدن ګڼ ميتابوليکي پروسې، په ځانګړې توګه د اوبو د توازن د ساتلو د بقاء لپاره لاس درلود. د شرابو د استعمال څخه د انګور لکه مننه سوديم منځپانګه کړې د interstitial د مايعاتو د توليد او د وينې د تجدید ته وده ورکوي.

په توتانو د پوتاشيم په زړه پورې اندازه، چې د رګونو دیوال د پیاوړتیا او په مثبته توګه په زړه عضله ده انعکاس هم متمرکز. دلويديځ عنصر دا امکان ته د ناروغیو د زړه او رګونو د سيستم د متاثره د پرمختګ څخه ډډه وکړي.

انګور "Merlot" سره کلسيم مشبوع. تېر بدن ته اړتيا لري هډوکو په غلظت، د ويښتان او نوکان وده وساتي.

په انګور د دانې نوعو په استازيتوب او مګنيزيم موندل. د موادو ته اجازه ورکوي د بدن ته د هاضمې سيستم د ثبات عملیات وساتي.

د مرکبات چي په د انګور د دانې "Merlot" متمرکز دي کولای شي یوازې د مصرف د زیان لامل شي، چې د بدن د یو د دغه ټولګي اشاره انفرادي زغم.

بوی

د په وچ، د ميوي نيمه استوائي سیمو د نباتاتو د کرلو په صورت کې د زورواکو خوند، سره اوجالبو undertones شتمن گېډۍ ورکړي. د انګور په داسې حالاتو کې پخه د شرابو د توليد په، دا به د الکولو په پرتله قوي احساس شي.

په مقابل کې په یوه نسبتا ارام اقليم، انګور کښت په اخري توليد له خوا ګالنو روژي، د یادونې لاندې ده "شين دی." الکول نارامیو ده کم احساسېدل.

د کیفیت د شرآبو د نوعی "Merlot" څخه توليديږي

څخه د انګورو نوعي وړاندې محصولاتو توليد لپاره novice winemakers ښه حل ښکاري. Berry وزن، چې د ده د برابرولو لپاره د کارول د شرابو پر بنسټ، لري کم کیدل. الکولي محصول پخوالی ته په چټکۍ سره. له همدې امله، uncork د بوتل کیدای شي د زړښت په لومړيو پړاوونو کې وي. حتی په داسې صورت کې دا به د رسيدلو خوند د جوړښت له مخې يو نرم شراب وي.

مواد دي چې د مختلفو مايع پریړیږي اغېز - له امله د د د د د کاغذ په تړاو یوه کمه سلنه د ميوو او پوټکي په لویه اندازه، له دې د انګورو شراب مختلف د تيزاب کمښت منځپانګه ده. له همدې امله، د اخري توليد يونيفورم جوړښت، چې د خولې نه تړي، لري.

"Merlot» زياتره کارول ته د شرابو جوړولو په ترڅ کې د نورو انګور په ګډه کول. د داسې جوس استعمال ته اجازه ورکوي چې د الکولي مشروبات، مشبوع تيزاب د جوړښت په نرميدو.

ټولګي کرامت

د انګورو د اصلي ګټې ارزښت لاندې یادونه ده:

• د ارزانه د شرابو د تولید، چې د يو شتمن د خوند او بوی شتمن امکان؛
• نسبتا چټک خواص ميوه؛
• د نبات د وچکالۍ او د لوړ رطوبت مقاومت؛
• تيغه او داني ته د ټيټ حرارت د اغيزو د مصونیت؛
• په هر ډول اقلیم تقریبا ښه د ريښي د نيالګيو.

په پای کې

په پای کې دا د یادونې وړ ده چې د "merlot" په هر سیمه کې د انګورو د کښت د بڼې. ځینې winemakers د Flavoring پوره افشاء کولو او د اخري توليد aromatic کیفیت د خپلو رازونو د توتانو د چمتووالي لري. په ورته وخت کې، "Merlot" نوعه په زياتره د جوړولو لپاره د شرابو په همدې نښې چې په دوامداره توګه په نړيوال بازار کې د لوړې تقاضا لپاره وکارول شي.