کله چې د چوغندر او ګازرې کیندل، نو حاصل و وڅېړئ، او سابه تر پسرلي خوندي دي؟

زيات شمېر بڼوالو ګازرې او چوغندر وکري. دا د سبزيجاتو د ډير ګټور دی، او دوی کولی شي ډیر Culinary لوښي پخه کړي وه. د ریښو په ښه تر پسرلي وساتل، تاسو بايد په هر وخت کې د ريبلو لپاره چې پوه شي.

په سپتمبر یا اکتوبر - کله چې د چوغندر او ګازرې کیندل؟

ځينې د سپتمبر په لومړيو کې دا کار. خو له خوا د میاشتې په پای کې ريښې به نژدې څلورمه برخه له خوا وکري. او د حاصل به ډېره لوړه وي. په سپتمبر کې، اوس هم خورا تاوده، د دوره بارانونو، چې د سبزيجاتو د ودې لپاره ښه شرايط رامنځته کوي. له همدې امله تاسو بايد په پام کې کله چې د چوغندر او ګازرې کیندل، د نباتاتو کرل د اندازې د جرړو، او د حاصل زیات و.

که د اکتوبر په لومړۍ نیمایی ژمنه کړې چې توده وي، نو کولای شي چې د دې کړنالرې په دې موده کې لیږدول. معمولا د دې مياشتې په 10th له خوا شتون لري سخت شپه کی Frost نه. د -1 حرارت ... -2 ° C او ګازرې svekolka ځنډولې ده. د خپلو ځمکنیو ښه podokuchit، چې د ریښو په ځمکه هوايي برخو کې پټ کړي. بيا هغوی ډاريږي، لږ يخول نه دي.

د هوا

په اړه کله چې د ګازرې او چوغندر ونیول خبرې باید په هوا باندې تمرکز وکړي. که د بارانونو په تور، دا ښه نه ده چې د حاصلاتو د راټولولو، ځکه چې د کان د lay يواځې سبزيجات ښه وچ. په دې چې دا بايد د هوا وړاندوينې څارنه وکړي. که تمه اوږدې باران د سپتمبر په پای کې ده، چې دا مصلحت وي چې د طبيعي پيښو څخه مخکې څخه د ريښو راوباسم. که د هوا به تاوده اولمرين وي او دا کله ناکله باران اوري، اجازه ميوه، زه په د اکتوبر په لومړیو پورې د خاوري د دعا.

سابه د پاکولو

وروسته باغوان تصميم وخت د چوغندر او ګازرې راوباسم، تاسو کولای پيل حاصل. په هیڅ صورت کې د سبزيجاتو د بهر نه شي کولای وباسي خاوره، نو په توګه نه شي ته زيان يې. د دې بیل او يا د يو pitchfork استفاده وکړئ. د اړخ له لارې وویشئ او د چنګکونه ترسره يې لرې. سره د ريښي د فصلونو د ځمکنیو کولای روغبړ نه، د هغوی د یو بیل او pitchfork په اړه وباسي. د اوږدې مودې لپاره دا ډول د حاصل په دقیقه توګه به بچ نه شي. دغه خاوره په لاس لرې، دستکش اغوستل پخوا. کله چې د حاصل استخراج، دا په باغ کې وچ، په تر ماښام د مخه postelennuyu سلوفان. له همدې امله، د ريښو په سهار کې په وچ موسم کې کرل کيږي، او بيا يوه تيره چاړه د چنګکونه لرې. ښه، څنګه او څه وخت د چوغندر او ګازرې راوباسم، چې موږ پوه شو. چې د موضوع په سپارل د سبزيجاتو د ساتلو.

ذخیره

مخکې د وچو سبو د کان د هګۍ په درې ورځو لپاره د سيوري لا ده. مخکې له تاسې هغوی ته زميني واخلي، د پلټنې د هر ريښو. د مصرف لپاره زيانمن يوې خواته، او پاتې په صندوقونو آباديږي او د زېرزمینی ولویږي. که داسې زيرمه شتون نه لري، تاسو کولای هڅه کوي، د کور سابه وساتي. ګازرې په یوه خټې د خوارکی لوېدلې، ښه وچ او ډک ته مقوايي بکسونو. که شته دی glassed-په بالکون، د ريښو په کوچنۍ کاغذي صندوق کې اچول شوي دي، د هغې کلن شړۍ او په یوه لوی صندوق کې اچول دا. د -10 درجو د سانتی ګراد د تودوخې ته پوره سابه وساتل.

که تاسو پوهیږی چې د چوغندر او ګازرې، او د وخت نه دا کني او د حاصل به ستر او ښه وساتل شي. ډيره کوچنۍ ريښو سابه ګازرې ضعيفه ساتل، نو دوی کولای شي د پروسس لپاره ژر تر ژره واستول شي او يا د کټ څخه ووځي، وشيندله د 7 سانتي علف او سر. بيا پسرلي دوبي اوسيدونکي به د ويټامينونه، جوس ګازرې په بڼه په باغ کې انتظار.