څنګه کولای شو چی د Beaujolais لمانځي؟ په مسکو کې رستورانتونه Beaujolais رخصتي

د فرانسې د اوږدې مودې لپاره د شرابو کلتور پېژندل شوی دی. د هغوی څښل شهرت لري او د نړۍ په ګرانه وه. يوه دوديزه الکولي جشن په تدريجي ډول د نړیوالو شي. دا شهرت زياتوالي رخصتي، چې د یوه نوي شراب کال له پيل نښه لاسه.

د نوي حاصل جشن

هر کال، د نومبر دریمه پنجشنبه، فرانسې Beaujolais ورځ لمانځي - یو رخصتي د ځوانانو د شرابو د حاصل. دا جشن د Beaujeu په دې کوچني ښار کې د اقلیمي پیړۍ کې وزږید.

په دودیزه توګه، د لمانځنې پيل وکړ، د ځايي winemakers. په د Beaujolais شپږ اونۍ د معروض کیدو د تاکونو او پرانستل بېرله اصلي مربع روښانه torches. په ليتر کانتينرونه، چې د يو خاص نوم وو د څښلو ده بوتلو - ". سفيره بوتل"

د نړيوالې دوهمې جګړې په بهیر کې، د فرانسې د نوي Beaujolais د اختر د لمانځنې ودرول. دا سره د vintage شرآبو د خرڅلاو په مالياتو لوړوالي لامل ګرځي. خو په 1985 کال د دود و نوي.

اوس Beaujolais ورځ - د نړيوالې کچې د يو رخصتي. په 200 هېوادونو کې د نامتو فرانسوي Beverage وارداتو. د اکمالات زیات د ټولو ځوان د شرابو په هیواد کې د توليد نيمايي شمېر.

په روسیه کې Beaujolais رخصتي

د ځوانانو د حاصل د XX پیړۍ جشن په پای کې راغلي چې د روسیې د. د لومړي ځل لپاره د پیل په مسکو کې د Beaujolais جشن لمانځي. د نړیوال شرابو د ټولنې د مشر په اجازه د نامتو فرانسوي رستورانت یو دی ترسره یوه پرتمينه خوندورو نيمه شپه مخکې درې ساعته وڅښي. موږ په هوټل "ماريوټ شاهي Aurora"، چې د شرابو د مسودې د سر درې آسونه ته راوړل شو د لمانځلو ته دوام ورکړ.

By Beaujolais د روسیې د دودیزو لوښي دنده: د caviar، salmon، د چټلیدو، ډک خوګ بولاني، چې د دواړو ولسونو په تړاو دودونو په ګوته کړي.

څنګه کولای شو چی په روسیه کې نن دغه ورځ نمانځي

په روسي ډېرو لويو ښارونو، ځوان د شرابو د جشن بدل کې يو دود. څخه تر کال په کال، او رستورانتونه فرانسوي رستوران پخلې په کې د Beaujolais ویاړ یوه ځانګړي تفريحي پروګرام وړاندې کوي.

پيښه پلان معمولا شامل دي د رخصتي، د فرانسوي سندرې، د تفريح سیالیو په ژوندۍ بڼه فعالیت تاريخ ته په يوه رالېږل شوې گورو، لکه څنګه چې د یو اجر ځوان د شرابو بوتلونه ورکوي. او البته، د څښلو د مختلفو نوعو د څکي.

د مينه والو د سفر ادارو تنظیم ځانګړي "د شرابو سفرونو" کور Beaujolais. د سفر شامل دي د ښار د يو سفر او د جشن ته د خپل سفر. نه پرته په کې د د نوي نبات د کال په پيل کې عزت ځوان د شرابو د څښلو.

په مسکو کې رستورانتونه Beaujolais رخصتي

د نومبر په 19 له ښار پیل شرابو جشن ولمانځه. د celebratory څښلو بوتل په هر رستورانت او يا کافه، چې په فرانسوي پخلې په تخصص کې وموندل شي. سټوديو پیښو وقف د شرابو کال له پيل کړه: خو زيات تاسیساتو ته لاړ شي.

په 2009 کال کې، د رستورانت «Carre Blanc» د Beaujolais ورځ جوړه شوه. د رخصتي د ادارې لپاره يوه ډېره معمولي تجربه شي. د کورنيو چارو ځای بدل شوی دی: د ډوډۍ خوړلو خونې سينګار سره بیرله، د شرابو cellars عناصر. د تسکره pets الرزاق.

د شرابو په لومړي بوتل شو يو ځوان آشپز چې د لمانځلو ځانګړې غورنۍ وده له خوا پرانستل شو. کارنانو کې د څښلو سربېره دي یو ساده په ننوتځي کې مصرفیږی وړاندې.

په هماغه کال، د کافه "Zhan Zhak" لیدونکو وړاندې کوي سره په ژوندۍ بڼه د فرانسې د موسيقۍ د جشن لمانځي، د څښلو د نینی chestnuts سره د نوي شراب.

په 2015 کال کې، د جشن Beaujolais په يوه ځانګړي پروګرام رستورانت "د مسکو ښار"، "Geraldine»، کافه د زياتره، «Alpen Glück" وړاندې کوي. د جوړولو د فرانسوي سندرې، یوه ځانګړې رخصتي غورنۍ، raffles په ژوندۍ بڼه د فعالیت کوي. د عصري روح لمانځلو ځینې رستورانتونو ترسره شوي دي: د آتشي نڅا موسيقي او رڼا خپرونه لاندې دي.

څنګه کولای شو چی د Beaujolais کور کې لمانځي؟

که تاسو نه غواړم چې په دې جشن کې محاصره خوا بيګانه لمانځي، تاسو کولای شي د تل لپاره د ملګرو يوه موضوع ګوند انتظام. Beaujolais ورځ - د رخصتي چې تنظیم دا څومره هڅو ته اړتيا نه لري.

څښاک او مصرفیږی پوره چمتو کور د سينګار واخلي، د موسيقي د (فرانسوي او فولکلوريکي سندرې دي ټولو ښه شکل) پورته.

په رخصتي دودونو باید په نيمه شپه د نومبر په دریمه د پنجشنبې پیل شي. د نوي شراب کال پوره کړي، د Beaujolais یو بوتل پرانيستلو.

څنګه کولای شو چی د شرابو غوره کړي؟

Beaujolais ورځ - د ښه فرانسوي شرابو مينه يو رخصتي. له همدې امله دا اړينه ده چې پوه شي چې د لمانځلو لپاره وټاکل شي چې د څښلو غوره ده.

د Beaujolais یو بوتل بيه مالوموي څخه 750 ليتره له 400 څخه تر 2000 روبله. یوازې د تازه څښلو د کارولو لپاره مناسبه ده، نو دا ښه په نومبر کې د اخيستلو ده.

د سختو ياقوتو رنګ، خوږ خوند او بوی خوشبويه، له بوزو شرآبو وصفی، په بشپړه توګه په "Beaujolais Saint-Louis"، "Beaujolais vilage"، "Beaujolais Blanc." انعکاس وړاندې له دې چې د څښلو د خدمت دی چې +12 په لاندی - +14 ° C، د اعظمي خپل کیفیت پرانستل شو.

د Beaujolais څه خواړه دنده لري؟

دا ځوان د شرابو ده wonderfully سره تازه سور توتان (cranberries، ګیلاس، توت، currants)، د سور او سپين غوښه، کب او تکيه seafood لوښي ګډو.

په دوديز Beaujolais په فرانسه کې د قرقاول، partridge، سوی، grouse، هوسۍ، وحشي boar لوښي دنده. دوی په بریالیتوب سره د نوشابه اوجالبو ميوه خوند ټینګار وکړ.

د د د د شرابو کال له پيل سمبول - د څو څښل چې بيخي سره د هګۍ د لوښي په ګډه یو. دا ده چې د حقیقت چې په Beaujolais لرونکی د تيزاب، چې د یو تریخ خوند رامنځته شمیر له امله. چې پړه کولای کلاسيک فرانسوي omelet درخواست، هګۍ poshirovannye.

خواږه زړه او په اسانۍ سره کولای شي سره خوږه ميوه desserts Beaujolais په ګډه، چاکلېټو. يو ښه بشپړونکي به له ترش توتان د کامبینات شي.

د طعنې، د څښلو ده هم په بریالیتوب سره د پنیر په ګډه نه. خو که تاسو اوس هم غواړي چې د پري کولو غوښتنه وکړي، دا غوره ده چې د پنير د وزی د شيدو يا kabrion څخه جوړ غوره کړي.

سره د وينې او بد خوند Beaujolais رابرسیره کوي غوښه، د شرابو ترخې ورکوي.

د هرڅه لپاره مصرفیږی تاسو غوره، په دې جشن کې د مهمه خبره - د ښه ځوان د شرابو او د ښه مزاج يو بوتل.

دا راغلل له فرانسې رخصتي Beaujolais په ډیرو هیوادونو کې د خلکو د مينې وګټله. او دا ته دوام وکري. ښايي په يو څو کلونو کې د ځوانانو د شرابو فيستيوال به د روسیې د ولايتي ښارونو ته ورسیږي.